Yakisoba calorieën en voedingswaarde
Yakisoba: 161 kcal per 100 g, eiwit 4,5 g, vet 7,9 g, koolhydraten 16,6 g. Gebruikelijke portie (300 g): 482 kcal.
Ondanks de soba in de naam gaat er geen boekweit in yakisoba: het zijn tarwenoedels, gewokt met varkensvlees, kool en wortel in een zoet-zurige saus en bestrooid met groene zeewiervlokken en rode ingelegde gember. Een bord van 300 g heeft ongeveer 483 kcal. In Japan is het een favoriet op zomerfestivals en bij eetkraampjes; hier kom je het vooral tegen bij Japanse noedelbars.
- Bron van selenium
- Bron van vitamine E
- Eiwit 12%
- Vet 46%
- Koolhydraten 43%
In gangbare porties
- Gebruikelijke portie · 300 g 482 kcal E 13,6 · V 23,7 · K 49,8 g
- 100 kcal is 60 g zoveel ervan levert 100 kcal
- Energiedichtheid Middel 1,6 kcal per gram: hoe lager, hoe meer eten je krijgt voor dezelfde calorieën
Voedingswaarde per 100 g
Het percentage is het deel van de dagelijkse referentie-inname (RI) voor een volwassene, zoals de EU die heeft vastgesteld (Verordening 1169/2011). Wat het % betekent
Energie en macro’s
- Energie 161 kcal 673 kJ 8%
- Eiwit 4,5 g 9%
- Vet 7,9 g 11%
- Koolhydraten beschikbaar, zonder vezels 16,6 g 6%
- Vezels 2,2 g
- Zout 0,41 g 7%
Waar de calorieën vandaan komen
- Eiwit 12%
- Vet 46%
- Koolhydraten 43%
Eiwit en koolhydraten leveren 4 kcal per gram, vet 9. ‘Overig’ zijn vezels, alcohol en organische zuren.
Vitamines
- Vitamine A 44,9 µg 6%
- Vitamine D 0,05 µg 1%
- Vitamine E 1,9 mg 15%
- Vitamine K geen gegevens
- Vitamine C 7,9 mg 10%
- Vitamine B1 thiamine 0,074 mg 7%
- Vitamine B2 riboflavine 0,031 mg 2%
- Vitamine B3 niacine 0,724 mg 5%
- Vitamine B5 pantotheenzuur 0,269 mg 4%
- Vitamine B6 0,057 mg 4%
- Folaat B9 11,8 µg 6%
- Vitamine B12 0,056 µg 2%
- Choline geen gegevens
Mineralen
- Kalium 121 mg 6%
- Calcium 22,8 mg 3%
- Fosfor 37,6 mg 5%
- Magnesium 9,6 mg 3%
- IJzer 0,388 mg 3%
- Zink 0,35 mg 3%
- Koper 0,044 mg 4%
- Mangaan 0,147 mg 7%
- Selenium 10,8 µg 20%
- Jodium geen gegevens
- Natrium 165 mg 7%
EU‑criteria voor voedingsclaims
Aan welke daarvan 100 g van dit product voldoet volgens Verordening (EG) 1924/2006.
- Bron van selenium
- Bron van vitamine E
Gerechten
Vergeleken met andere gerechten
Deze categorie telt 699 producten in de catalogus van 17 Fit. Vergeleken per 100 g.
- 81% Meer vezels dan 81% van de gerechten.
- 79% Meer vitamine E dan 79% van de gerechten.
Vergelijkbaar van samenstelling
De producten met de meest vergelijkbare calorieën en macro’s.
- Spaghetti carbonara 164 kcal
- Bruschetta 171 kcal
- Tartiflette 161 kcal
- Poke bowl 172 kcal
- Fettuccine Alfredo 162 kcal
- Krabsalade 157 kcal
Meer uit de categorie ‘Gerechten’
- Caesarsalade 150 kcal
- Koolrolletjes 105 kcal
- Gevulde paprika 95 kcal
- Vleesspiesjes 230 kcal
- Gehaktschijf 240 kcal
- Goulash 145 kcal
17 Fit
Calorieën tellen zonder weegschaal of tabellen
Maak een foto van je bord of zeg gewoon wat je hebt gegeten – 17 Fit herkent de gerechten, schat de grammen en telt calorieën, macro’s, vitamines en mineralen.
- Foto, spraak of zoeken in 2.592 producten en gerechten
- Een plan dat zich elke week aanpast aan je gewicht
- Gratis eetdagboek, zonder registratie en zonder advertenties
Waar deze getallen vandaan komen
Berekend uit een recept met 6 ingrediënten. Bronnen: Japanse standaardtabellen voor voedingssamenstelling (MEXT), USDA FoodData Central (SR Legacy, VS).
Koolhydraten zonder vezels (beschikbare koolhydraten), zoals op etiketten in de EU.