17 Fit Kalorije namirnica Riba i morski plodovi
Aljaška kolja kalorije i nutritivne vrijednosti
Aljaška kolja (sirova): 76 kcal na 100 g, bjelančevine 17,2 g, masti 0,82 g, ugljikohidrati 0 g. Uobičajena porcija (150 g): 114 kcal. Kuhana: 100 kcal na 100 g.
Aljaška kolja blaga je bijela riba od koje se rade mnogi riblji štapići, pohani fileti i surimi, a smrznuti fileti česti su i u trgovinama. Sama je jedna od najposnijih riba, sirova ima oko 76 kcal na 100 g i gotovo nimalo masti, pa konačnu brojku određuju pohanje i ulje. Ima visok udio joda i vitamina B12.
- Visok udio bjelančevina
- S niskim udjelom masti
- Visok udio vitamina B12
- Visok udio joda
- Bjelančevine 90 %
- Masti 10 %
- Ugljikohidrati 0 %
U uobičajenim porcijama
- Uobičajena porcija · 150 g 114 kcal B 25,8 · M 1,2 · U 0 g
- 100 kcal je 130 g toliko ove namirnice daje 100 kcal
- 20 g bjelančevina je 115 g toliko treba pojesti za 20 g bjelančevina
- Energetska gustoća Niska 0,76 kcal po gramu: što je niža, to više hrane dobiješ za iste kalorije
Sve varijante
Kako se kalorije i makrosi mijenjaju ovisno o vrsti i načinu pripreme. Vrijednosti na 100 g.
| Varijanta | Kcal | Bjelančevine | Masti | Ugljikohidrati |
|---|---|---|---|---|
| Sirova | 76 | 17,2 | 0,8 | 0 |
| Pečena | 87 | 19,4 | 1 | 0 |
| Kuhana | 100 | 24,4 | 0,3 | 0 |
Nutritivne vrijednosti na 100 g
Postotak je udio referentnog unosa za odraslu osobu koji je propisala EU (Uredba (EU) br. 1169/2011). Što znači postotak
Sirova
Energija i makrosi
- Energija 76 kcal 318 kJ 4 %
- Bjelančevine 17,2 g 34 %
- Masti 0,82 g 1 %
- Ugljikohidrati iskoristivi, bez vlakana 0 g 0 %
- Vlakna 0 g
- Sol 0,4 g 7 %
Odakle dolaze kalorije
- Bjelančevine 90 %
- Masti 10 %
- Ugljikohidrati 0 %
Vitamini
- Vitamin A 0 µg 0 %
- Vitamin D 0 µg 0 %
- Vitamin E 0,36 mg 3 %
- Vitamin K 0,16 µg <1 %
- Vitamin C 0 mg 0 %
- Vitamin B1 tiamin 0,1 mg 9 %
- Vitamin B2 riboflavin 0,13 mg 9 %
- Vitamin B3 niacin 2,6 mg 16 %
- Vitamin B5 pantotenska kiselina 0,22 mg 4 %
- Vitamin B6 0,04 mg 3 %
- Folat B9 4 µg 2 %
- Vitamin B12 1,8 µg 72 %
- Kolin nema podataka
Minerali
- Kalij 331 mg 17 %
- Kalcij 12 mg 2 %
- Fosfor 190 mg 27 %
- Magnezij 34 mg 9 %
- Željezo 0,27 mg 2 %
- Cink 0,4 mg 4 %
- Bakar 0,041 mg 4 %
- Mangan 0,011 mg <1 %
- Selen nema podataka
- Jod 64 µg 43 %
- Natrij 159 mg 7 %
Kriteriji EU‑a za prehrambene tvrdnje
- Visok udio bjelančevina
- S niskim udjelom masti
- Visok udio vitamina B12
- Visok udio joda
- Izvor fosfora
- Izvor kalija
- Izvor vitamina B3
Pečena
Energija i makrosi
- Energija 87 kcal 362 kJ 4 %
- Bjelančevine 19,4 g 39 %
- Masti 0,99 g 1 %
- Ugljikohidrati iskoristivi, bez vlakana 0 g 0 %
- Vlakna 0 g
- Sol 0,41 g 7 %
Odakle dolaze kalorije
- Bjelančevine 90 %
- Masti 10 %
- Ugljikohidrati 0 %
Vitamini
- Vitamin A nema podataka
- Vitamin D 0,73 µg 15 %
- Vitamin E 0,84 mg 7 %
- Vitamin K 0,4 µg <1 %
- Vitamin C 1,1 mg 1 %
- Vitamin B1 tiamin 0,007 mg <1 %
- Vitamin B2 riboflavin 0,033 mg 2 %
- Vitamin B3 niacin 1,1 mg 7 %
- Vitamin B5 pantotenska kiselina 0,25 mg 4 %
- Vitamin B6 0,072 mg 5 %
- Folat B9 33,7 µg 17 %
- Vitamin B12 0,94 µg 38 %
- Kolin nema podataka
Minerali
- Kalij 364 mg 18 %
- Kalcij 13 mg 2 %
- Fosfor 206 mg 29 %
- Magnezij 37 mg 10 %
- Željezo 0,29 mg 2 %
- Cink 0,44 mg 4 %
- Bakar 0,043 mg 4 %
- Mangan 0,011 mg <1 %
- Selen 22,1 µg 40 %
- Jod 150 µg 100 %
- Natrij 166 mg 7 %
Kriteriji EU‑a za prehrambene tvrdnje
- Visok udio bjelančevina
- S niskim udjelom masti
- Visok udio joda
- Visok udio selena
- Visok udio vitamina B12
- Izvor fosfora
- Izvor kalija
- Izvor folata
Kuhana
Energija i makrosi
- Energija 100 kcal 418 kJ 5 %
- Bjelančevine 24,4 g 49 %
- Masti 0,25 g <1 %
- Ugljikohidrati iskoristivi, bez vlakana 0 g 0 %
- Vlakna 0 g
- Sol 0,23 g 4 %
Odakle dolaze kalorije
- Bjelančevine 98 %
- Masti 2 %
- Ugljikohidrati 0 %
Vitamini
- Vitamin A nema podataka
- Vitamin D 0,73 µg 15 %
- Vitamin E 0,84 mg 7 %
- Vitamin K 0,4 µg <1 %
- Vitamin C 1,1 mg 1 %
- Vitamin B1 tiamin 0,007 mg <1 %
- Vitamin B2 riboflavin 0,033 mg 2 %
- Vitamin B3 niacin 1,1 mg 7 %
- Vitamin B5 pantotenska kiselina 0,25 mg 4 %
- Vitamin B6 0,072 mg 5 %
- Folat B9 33,7 µg 17 %
- Vitamin B12 0,94 µg 38 %
- Kolin nema podataka
Minerali
- Kalij 388 mg 19 %
- Kalcij 18,9 mg 2 %
- Fosfor 230 mg 33 %
- Magnezij 34,8 mg 9 %
- Željezo 0,2 mg 1 %
- Cink 0,46 mg 5 %
- Bakar 0,042 mg 4 %
- Mangan 0,006 mg <1 %
- Selen 22,1 µg 40 %
- Jod 150 µg 100 %
- Natrij 91,4 mg 4 %
Kriteriji EU‑a za prehrambene tvrdnje
- Visok udio bjelančevina
- Bez masti
- S niskim udjelom soli
- Visok udio joda
- Visok udio selena
- Visok udio vitamina B12
- Visok udio fosfora
- Izvor kalija
- Izvor folata
Bjelančevine i ugljikohidrati daju 4 kcal po gramu, masti 9. „Ostalo“ su vlakna, alkohol i organske kiseline. Koje od njih 100 g ove namirnice ispunjava prema Uredbi (EZ) br. 1924/2006.
Riba i morski plodovi
U kategoriji ribe i morskih plodova
Kategorija u katalogu 17 Fita: 183 namirnice. Usporedba na 100 g.
- 94 % Manje kalorija od 94 % ribe i morskih plodova.
Sličnog sastava
Namirnice s najbližim kalorijama i makrosima.
Još iz kategorije „Riba i morski plodovi“
- Haringa 262 kcal
- Pržene lignje 234 kcal
- Orada 129 kcal
- Hobotnica 82 kcal
- Suhi bakalar 206 kcal
- Kamenice 59 kcal
17 Fit
Broji kalorije bez vage i tablica
Slikaj tanjur ili samo izgovori obrok – 17 Fit prepoznaje jela, procjenjuje grame i računa kalorije, makrose, vitamine i minerale.
- Fotografija, glas ili pretraga: 2.592 namirnice i jela
- Plan koji se svaki tjedan prilagođava tvojoj težini
- Besplatan dnevnik prehrane, bez registracije i oglasa
Odakle ove brojke
USDA FoodData Central (SR Legacy, SAD), šifra 173725.
Vitamini i minerali kojih u tom zapisu nema: BLS (Njemačka).
Ugljikohidrati su iskoristivi ugljikohidrati, bez vlakana, kao na deklaracijama u EU‑u.