17 Fit Kalorier i mat Fisk og sjømat
Alaskasei kalorier og næringsinnhold
Alaskasei (rå): 76 kcal per 100 g, 17,2 g protein, 0,82 g fett, 0 g karbohydrater. Vanlig porsjon (150 g): 114 kcal. Tilberedt: 100 kcal per 100 g.
Alaskasei er den milde hvitfisken bak mange fiskepinner, panerte fileter og fiskeburgere fra gatekjøkkenet, og den er også den vanlige råvaren i surimi og krabbepinner. Den er i torskefamilien som vår egen sei, men en annen art. Alene er den en av de magreste fiskene, rundt 76 kcal per 100 g rå med nesten ikke fett, så paneringen og stekeoljen avgjør det endelige tallet. Den er rik på jod og B12-vitamin.
- Høyt innhold av protein
- Lavt fettinnhold
- Høyt innhold av B12-vitamin
- Høyt innhold av jod
- Protein 90 %
- Fett 10 %
- Karbohydrater 0 %
I vanlige porsjoner
- Vanlig porsjon · 150 g 114 kcal P 25,8 · F 1,2 · K 0 g
- 100 kcal er 130 g denne mengden gir 100 kcal
- 20 g protein er 115 g så mye må du spise for å få 20 g protein
- Energitetthet Lav 0,76 kcal per gram: jo lavere tallet er, jo mer mat får du for de samme kaloriene
Alle variantene
Slik endrer kalorier og makroer seg med sort og tilberedning. Verdier per 100 g.
| Variant | Kcal | Protein | Fett | Karbohydrater |
|---|---|---|---|---|
| Rå | 76 | 17,2 | 0,8 | 0 |
| Ovnsbakt | 87 | 19,4 | 1 | 0 |
| Tilberedt | 100 | 24,4 | 0,3 | 0 |
Næringsinnhold per 100 g
Prosenten viser andelen av EUs referanseverdier per dag for en voksen (forordning (EU) nr. 1169/2011). Hva prosenten betyr
Rå
Energi og makroer
- Energi 76 kcal 318 kJ 4 %
- Protein 17,2 g 34 %
- Fett 0,82 g 1 %
- Karbohydrater fordøyelige, uten fiber 0 g 0 %
- Fiber 0 g
- Salt 0,4 g 7 %
Hvor kaloriene kommer fra
- Protein 90 %
- Fett 10 %
- Karbohydrater 0 %
Vitaminer
- A-vitamin 0 µg 0 %
- D-vitamin 0 µg 0 %
- E-vitamin 0,36 mg 3 %
- K-vitamin 0,16 µg <1 %
- C-vitamin 0 mg 0 %
- Tiamin B1 0,1 mg 9 %
- Riboflavin B2 0,13 mg 9 %
- Niacin B3 2,6 mg 16 %
- Pantotensyre B5 0,22 mg 4 %
- B6-vitamin 0,04 mg 3 %
- Folat B9 4 µg 2 %
- B12-vitamin 1,8 µg 72 %
- Kolin ingen data
Mineraler
- Kalium 331 mg 17 %
- Kalsium 12 mg 2 %
- Fosfor 190 mg 27 %
- Magnesium 34 mg 9 %
- Jern 0,27 mg 2 %
- Sink 0,4 mg 4 %
- Kobber 0,041 mg 4 %
- Mangan 0,011 mg <1 %
- Selen ingen data
- Jod 64 µg 43 %
- Natrium 159 mg 7 %
EUs kriterier for ernæringspåstander
- Høyt innhold av protein
- Lavt fettinnhold
- Høyt innhold av B12-vitamin
- Høyt innhold av jod
- Kilde til fosfor
- Kilde til kalium
- Kilde til niacin
Ovnsbakt
Energi og makroer
- Energi 87 kcal 362 kJ 4 %
- Protein 19,4 g 39 %
- Fett 0,99 g 1 %
- Karbohydrater fordøyelige, uten fiber 0 g 0 %
- Fiber 0 g
- Salt 0,41 g 7 %
Hvor kaloriene kommer fra
- Protein 90 %
- Fett 10 %
- Karbohydrater 0 %
Vitaminer
- A-vitamin ingen data
- D-vitamin 0,73 µg 15 %
- E-vitamin 0,84 mg 7 %
- K-vitamin 0,4 µg <1 %
- C-vitamin 1,1 mg 1 %
- Tiamin B1 0,007 mg <1 %
- Riboflavin B2 0,033 mg 2 %
- Niacin B3 1,1 mg 7 %
- Pantotensyre B5 0,25 mg 4 %
- B6-vitamin 0,072 mg 5 %
- Folat B9 33,7 µg 17 %
- B12-vitamin 0,94 µg 38 %
- Kolin ingen data
Mineraler
- Kalium 364 mg 18 %
- Kalsium 13 mg 2 %
- Fosfor 206 mg 29 %
- Magnesium 37 mg 10 %
- Jern 0,29 mg 2 %
- Sink 0,44 mg 4 %
- Kobber 0,043 mg 4 %
- Mangan 0,011 mg <1 %
- Selen 22,1 µg 40 %
- Jod 150 µg 100 %
- Natrium 166 mg 7 %
EUs kriterier for ernæringspåstander
- Høyt innhold av protein
- Lavt fettinnhold
- Høyt innhold av jod
- Høyt innhold av selen
- Høyt innhold av B12-vitamin
- Kilde til fosfor
- Kilde til kalium
- Kilde til folat
Tilberedt
Energi og makroer
- Energi 100 kcal 418 kJ 5 %
- Protein 24,4 g 49 %
- Fett 0,25 g <1 %
- Karbohydrater fordøyelige, uten fiber 0 g 0 %
- Fiber 0 g
- Salt 0,23 g 4 %
Hvor kaloriene kommer fra
- Protein 98 %
- Fett 2 %
- Karbohydrater 0 %
Vitaminer
- A-vitamin ingen data
- D-vitamin 0,73 µg 15 %
- E-vitamin 0,84 mg 7 %
- K-vitamin 0,4 µg <1 %
- C-vitamin 1,1 mg 1 %
- Tiamin B1 0,007 mg <1 %
- Riboflavin B2 0,033 mg 2 %
- Niacin B3 1,1 mg 7 %
- Pantotensyre B5 0,25 mg 4 %
- B6-vitamin 0,072 mg 5 %
- Folat B9 33,7 µg 17 %
- B12-vitamin 0,94 µg 38 %
- Kolin ingen data
Mineraler
- Kalium 388 mg 19 %
- Kalsium 18,9 mg 2 %
- Fosfor 230 mg 33 %
- Magnesium 34,8 mg 9 %
- Jern 0,2 mg 1 %
- Sink 0,46 mg 5 %
- Kobber 0,042 mg 4 %
- Mangan 0,006 mg <1 %
- Selen 22,1 µg 40 %
- Jod 150 µg 100 %
- Natrium 91,4 mg 4 %
EUs kriterier for ernæringspåstander
- Høyt innhold av protein
- Fettfri
- Lavt saltinnhold
- Høyt innhold av jod
- Høyt innhold av selen
- Høyt innhold av B12-vitamin
- Høyt innhold av fosfor
- Kilde til kalium
- Kilde til folat
Protein og karbohydrater gir 4 kcal per gram, fett 9. «Annet» er fiber, alkohol og organiske syrer. Hvilke av dem 100 g av denne matvaren oppfyller etter forordning (EF) nr. 1924/2006.
Fisk og sjømat
Blant fisken og sjømaten
Kategorien i 17 Fit-katalogen: 183 matvarer. Sammenlignet per 100 g.
- 94 % Færre kalorier enn 94 % av fisken og sjømaten.
Lignende sammensetning
Matvarene som ligger nærmest i kalorier og makroer.
Mer fra «Fisk og sjømat»
- Sild 262 kcal
- Reker 85 kcal
- Tunfisk 116 kcal
- Kaviar på tube 414 kcal
- Fiskeboller 75 kcal
- Lutefisk 28 kcal
17 Fit
Tell kalorier uten kjøkkenvekt og tabeller
Ta bilde av tallerkenen eller bare si hva du spiste – 17 Fit kjenner igjen rettene, anslår grammene og teller kalorier, makroer, vitaminer og mineraler.
- Bilde, stemme eller søk blant 2 592 matvarer og retter
- En plan som tilpasses vekten din hver uke
- Gratis matdagbok, uten registrering og uten reklame
Hvor tallene kommer fra
USDA FoodData Central (SR Legacy, USA), kode 173725.
Vitaminene og mineralene som manglet der, er hentet fra BLS (Tyskland).
Karbohydrater er oppgitt som fordøyelige karbohydrater uten fiber, slik som på næringsdeklarasjoner i EU.