17 Fit Calorias dos alimentos Peixes e frutos do mar
Polaca-do-alasca calorias e tabela nutricional
Polaca‑do‑alasca (crua): 76 kcal por 100 g, proteínas 17,2 g, gorduras 0,82 g, carboidratos 0 g. Porção habitual (150 g): 114 kcal. Cozida: 100 kcal por 100 g.
A polaca‑do‑alasca é o peixe branco suave por trás de muitos empanados congelados, de muito sanduíche de peixe de fast-food e também do kani kama, e os filés congelados são fáceis de achar no mercado. Sozinha, é um dos peixes mais magros que existem, com cerca de 76 kcal por 100 g crua e quase nenhuma gordura, então quem decide o número final é a cobertura e o óleo da fritura. É rica em iodo e vitamina B12.
- Rico em proteínas
- Baixo teor de gordura
- Rico em vitamina B12
- Rico em iodo
- Proteínas 90%
- Gorduras 10%
- Carboidratos 0%
Em porções do dia a dia
- Porção habitual · 150 g 114 kcal P 25,8 · G 1,2 · C 0 g
- 100 kcal estão em 130 g a quantidade que fornece 100 kcal
- 20 g de proteína estão em 115 g o quanto comer para obter 20 g de proteína
- Densidade calórica Baixa 0,76 kcal por grama: quanto menor, mais comida você come com as mesmas calorias
Todos os tipos
Como as calorias e os macros mudam conforme o tipo e o preparo. Valores por 100 g.
| Tipo | Kcal | Proteínas | Gorduras | Carboidratos |
|---|---|---|---|---|
| Crua | 76 | 17,2 | 0,8 | 0 |
| Assada | 87 | 19,4 | 1 | 0 |
| Cozida | 100 | 24,4 | 0,3 | 0 |
Tabela nutricional por 100 g
A porcentagem mostra quanto 100 g cobrem do valor de referência de nutrientes (VRN) que a União Europeia define para um adulto (Regulamento (UE) 1169/2011). O que significa o %
Crua
Energia e macros
- Energia 76 kcal 318 kJ 4%
- Proteínas 17,2 g 34%
- Gorduras 0,82 g 1%
- Carboidratos disponíveis, sem fibras 0 g 0%
- Fibras 0 g
- Sal 0,4 g 7%
De onde vêm as calorias
- Proteínas 90%
- Gorduras 10%
- Carboidratos 0%
Vitaminas
- Vitamina A 0 µg 0%
- Vitamina D 0 µg 0%
- Vitamina E 0,36 mg 3%
- Vitamina K 0,16 µg <1%
- Vitamina C 0 mg 0%
- Vitamina B1 tiamina 0,1 mg 9%
- Vitamina B2 riboflavina 0,13 mg 9%
- Vitamina B3 niacina 2,6 mg 16%
- Vitamina B5 ácido pantotênico 0,22 mg 4%
- Vitamina B6 0,04 mg 3%
- Folato B9 4 µg 2%
- Vitamina B12 1,8 µg 72%
- Colina sem dados
Minerais
- Potássio 331 mg 17%
- Cálcio 12 mg 2%
- Fósforo 190 mg 27%
- Magnésio 34 mg 9%
- Ferro 0,27 mg 2%
- Zinco 0,4 mg 4%
- Cobre 0,041 mg 4%
- Manganês 0,011 mg <1%
- Selênio sem dados
- Iodo 64 µg 43%
- Sódio 159 mg 7%
Critérios da UE para alegações nutricionais
- Rico em proteínas
- Baixo teor de gordura
- Rico em vitamina B12
- Rico em iodo
- Fonte de fósforo
- Fonte de potássio
- Fonte de vitamina B3
Assada
Energia e macros
- Energia 87 kcal 362 kJ 4%
- Proteínas 19,4 g 39%
- Gorduras 0,99 g 1%
- Carboidratos disponíveis, sem fibras 0 g 0%
- Fibras 0 g
- Sal 0,41 g 7%
De onde vêm as calorias
- Proteínas 90%
- Gorduras 10%
- Carboidratos 0%
Vitaminas
- Vitamina A sem dados
- Vitamina D 0,73 µg 15%
- Vitamina E 0,84 mg 7%
- Vitamina K 0,4 µg <1%
- Vitamina C 1,1 mg 1%
- Vitamina B1 tiamina 0,007 mg <1%
- Vitamina B2 riboflavina 0,033 mg 2%
- Vitamina B3 niacina 1,1 mg 7%
- Vitamina B5 ácido pantotênico 0,25 mg 4%
- Vitamina B6 0,072 mg 5%
- Folato B9 33,7 µg 17%
- Vitamina B12 0,94 µg 38%
- Colina sem dados
Minerais
- Potássio 364 mg 18%
- Cálcio 13 mg 2%
- Fósforo 206 mg 29%
- Magnésio 37 mg 10%
- Ferro 0,29 mg 2%
- Zinco 0,44 mg 4%
- Cobre 0,043 mg 4%
- Manganês 0,011 mg <1%
- Selênio 22,1 µg 40%
- Iodo 150 µg 100%
- Sódio 166 mg 7%
Critérios da UE para alegações nutricionais
- Rico em proteínas
- Baixo teor de gordura
- Rico em iodo
- Rico em selênio
- Rico em vitamina B12
- Fonte de fósforo
- Fonte de potássio
- Fonte de folato
Cozida
Energia e macros
- Energia 100 kcal 418 kJ 5%
- Proteínas 24,4 g 49%
- Gorduras 0,25 g <1%
- Carboidratos disponíveis, sem fibras 0 g 0%
- Fibras 0 g
- Sal 0,23 g 4%
De onde vêm as calorias
- Proteínas 98%
- Gorduras 2%
- Carboidratos 0%
Vitaminas
- Vitamina A sem dados
- Vitamina D 0,73 µg 15%
- Vitamina E 0,84 mg 7%
- Vitamina K 0,4 µg <1%
- Vitamina C 1,1 mg 1%
- Vitamina B1 tiamina 0,007 mg <1%
- Vitamina B2 riboflavina 0,033 mg 2%
- Vitamina B3 niacina 1,1 mg 7%
- Vitamina B5 ácido pantotênico 0,25 mg 4%
- Vitamina B6 0,072 mg 5%
- Folato B9 33,7 µg 17%
- Vitamina B12 0,94 µg 38%
- Colina sem dados
Minerais
- Potássio 388 mg 19%
- Cálcio 18,9 mg 2%
- Fósforo 230 mg 33%
- Magnésio 34,8 mg 9%
- Ferro 0,2 mg 1%
- Zinco 0,46 mg 5%
- Cobre 0,042 mg 4%
- Manganês 0,006 mg <1%
- Selênio 22,1 µg 40%
- Iodo 150 µg 100%
- Sódio 91,4 mg 4%
Critérios da UE para alegações nutricionais
- Rico em proteínas
- Sem gordura
- Baixo teor de sal
- Rico em iodo
- Rico em selênio
- Rico em vitamina B12
- Rico em fósforo
- Fonte de potássio
- Fonte de folato
Proteínas e carboidratos fornecem 4 kcal por grama; gorduras, 9. “Outros” são fibras, álcool e ácidos orgânicos. Os que 100 g deste alimento atendem, segundo o Regulamento (CE) 1924/2006.
Peixes e frutos do mar
No grupo dos peixes e frutos do mar
No catálogo do 17 Fit, esta categoria tem 183 alimentos. Comparação por 100 g.
- 94% Menos calorias que 94% dos peixes e frutos do mar.
Composição parecida
Os alimentos com as calorias e os macros mais próximos.
- Bacalhau fresco 82 kcal
- Hadoque 74 kcal
- Lagostim 77 kcal
- Merluza 83 kcal
- Choco 79 kcal
- Caranguejo-real 84 kcal
Mais na categoria “Peixes e frutos do mar”
A tabela completa: Peixes e frutos do mar17 Fit
Conte calorias sem balança e sem tabela
Fotografe a refeição ou só diga o que comeu — o 17 Fit reconhece os pratos, estima os gramas e calcula as calorias, os macros, as vitaminas e os minerais.
- Foto, voz ou busca entre 2.592 alimentos e pratos
- Um plano que se ajusta ao seu peso toda semana
- Diário alimentar grátis, sem cadastro e sem anúncios
De onde vêm estes números
USDA FoodData Central (SR Legacy, EUA), código 173725.
Vitaminas e minerais que faltavam nesse registro: BLS (Alemanha).
Carboidratos: os disponíveis, sem fibras, como nos rótulos da UE.