17 Fit Kalorie produktów Ryby i owoce morza
Mintaj kalorie i wartości odżywcze
W 100 g — 76 kcal: 17,2 g białka, 0,82 g tłuszczu i 0 g węglowodanów.
Mintaj to jedna z najpopularniejszych mrożonych ryb w Polsce: robi się z niego paluszki rybne, kotlety i klasyczny filet w panierce na obiad. Surowy ma zaledwie 76 kcal na 100 g i mniej niż 1 g tłuszczu, więc kalorie dania zależą głównie od panierki i oleju. Jest w nim też dużo jodu.
- Wysoka zawartość białka
- Niska zawartość tłuszczu
- Wysoka zawartość witaminy B12
- Wysoka zawartość jodu
- Białko 90%
- Tłuszcz 10%
- Węglowodany 0%
W zwykłych porcjach
- Zwykła porcja · 150 g 114 kcal
- 100 kcal to 130 g tyle produktu daje 100 kcal
- 20 g białka to 115 g tyle trzeba zjeść, by dostać 20 g białka
- Gęstość energetyczna Niska 0,76 kcal na gram: im niższa, tym więcej jedzenia za te same kalorie
Wszystkie warianty
Jak zmieniają się kalorie i makroskładniki w zależności od odmiany i sposobu przygotowania. Wartości w 100 g.
| Wariant | Kcal | Białko | Tłuszcz | Węglowodany |
|---|---|---|---|---|
| Surowy | 76 | 17,2 | 0,82 | 0 |
| Pieczony | 87 | 19,4 | 0,99 | 0 |
| Gotowany | 100 | 24,4 | 0,25 | 0 |
Skład w 100 g
Procent to część dziennego zapotrzebowania dorosłego według wartości referencyjnych UE (rozporządzenie 1169/2011).
Surowy
Energia i makroskładniki
- Energia 76 kcal 4%
- Białko 17,2 g 34%
- Tłuszcz 0,82 g 1%
- Węglowodany przyswajalne, bez błonnika 0 g 0%
- Błonnik 0 g
- Sól 0,4 g 7%
Skąd kalorie
- Białko 90%
- Tłuszcz 10%
- Węglowodany 0%
Białko i węglowodany dają 4 kcal na gram, tłuszcz — 9. „Inne” to błonnik, alkohol, kwasy organiczne.
Witaminy
- Witamina A 0 µg 0%
- Witamina D 0 µg 0%
- Witamina E 0,36 mg 3%
- Witamina K 0,16 µg <1%
- Witamina C 0 mg 0%
- Witamina B1 (tiamina) 0,1 mg 9%
- Witamina B2 (ryboflawina) 0,13 mg 9%
- Witamina B3 (niacyna) 2,6 mg 16%
- Witamina B5 (kwas pantotenowy) 0,22 mg 4%
- Witamina B6 0,04 mg 3%
- Foliany (B9) 4 µg 2%
- Witamina B12 1,8 µg 72%
- Cholina brak danych
Składniki mineralne
- Potas 331 mg 17%
- Wapń 12 mg 2%
- Fosfor 190 mg 27%
- Magnez 34 mg 9%
- Żelazo 0,27 mg 2%
- Cynk 0,4 mg 4%
- Miedź 0,041 mg 4%
- Mangan 0,011 mg <1%
- Selen brak danych
- Jod 64 µg 43%
- Sód 159 mg 7%
Kryteria UE dla oświadczeń żywieniowych
Co z tego spełnia 100 g produktu według rozporządzenia (WE) 1924/2006.
- Wysoka zawartość białka
- Niska zawartość tłuszczu
- Wysoka zawartość witaminy B12
- Wysoka zawartość jodu
- Źródło fosforu
- Źródło potasu
- Źródło witaminy B3
Pieczony
Energia i makroskładniki
- Energia 87 kcal 4%
- Białko 19,4 g 39%
- Tłuszcz 0,99 g 1%
- Węglowodany przyswajalne, bez błonnika 0 g 0%
- Błonnik 0 g
- Sól 0,41 g 7%
Skąd kalorie
- Białko 90%
- Tłuszcz 10%
- Węglowodany 0%
Białko i węglowodany dają 4 kcal na gram, tłuszcz — 9. „Inne” to błonnik, alkohol, kwasy organiczne.
Witaminy
- Witamina A brak danych
- Witamina D 0,73 µg 15%
- Witamina E 0,84 mg 7%
- Witamina K 0,4 µg <1%
- Witamina C 1,1 mg 1%
- Witamina B1 (tiamina) 0,007 mg <1%
- Witamina B2 (ryboflawina) 0,033 mg 2%
- Witamina B3 (niacyna) 1,1 mg 7%
- Witamina B5 (kwas pantotenowy) 0,25 mg 4%
- Witamina B6 0,072 mg 5%
- Foliany (B9) 33,7 µg 17%
- Witamina B12 0,94 µg 38%
- Cholina brak danych
Składniki mineralne
- Potas 364 mg 18%
- Wapń 13 mg 2%
- Fosfor 206 mg 29%
- Magnez 37 mg 10%
- Żelazo 0,29 mg 2%
- Cynk 0,44 mg 4%
- Miedź 0,043 mg 4%
- Mangan 0,011 mg <1%
- Selen 22,1 µg 40%
- Jod 150 µg 100%
- Sód 166 mg 7%
Kryteria UE dla oświadczeń żywieniowych
Co z tego spełnia 100 g produktu według rozporządzenia (WE) 1924/2006.
- Wysoka zawartość białka
- Niska zawartość tłuszczu
- Wysoka zawartość jodu
- Wysoka zawartość selenu
- Wysoka zawartość witaminy B12
- Źródło fosforu
- Źródło potasu
- Źródło folianów
Gotowany
Energia i makroskładniki
- Energia 100 kcal 5%
- Białko 24,4 g 49%
- Tłuszcz 0,25 g <1%
- Węglowodany przyswajalne, bez błonnika 0 g 0%
- Błonnik 0 g
- Sól 0,23 g 4%
Skąd kalorie
- Białko 98%
- Tłuszcz 2%
- Węglowodany 0%
Białko i węglowodany dają 4 kcal na gram, tłuszcz — 9. „Inne” to błonnik, alkohol, kwasy organiczne.
Witaminy
- Witamina A brak danych
- Witamina D 0,73 µg 15%
- Witamina E 0,84 mg 7%
- Witamina K 0,4 µg <1%
- Witamina C 1,1 mg 1%
- Witamina B1 (tiamina) 0,007 mg <1%
- Witamina B2 (ryboflawina) 0,033 mg 2%
- Witamina B3 (niacyna) 1,1 mg 7%
- Witamina B5 (kwas pantotenowy) 0,25 mg 4%
- Witamina B6 0,072 mg 5%
- Foliany (B9) 33,7 µg 17%
- Witamina B12 0,94 µg 38%
- Cholina brak danych
Składniki mineralne
- Potas 388 mg 19%
- Wapń 18,9 mg 2%
- Fosfor 230 mg 33%
- Magnez 34,8 mg 9%
- Żelazo 0,2 mg 1%
- Cynk 0,46 mg 5%
- Miedź 0,042 mg 4%
- Mangan 0,006 mg <1%
- Selen 22,1 µg 40%
- Jod 150 µg 100%
- Sód 91,4 mg 4%
Kryteria UE dla oświadczeń żywieniowych
Co z tego spełnia 100 g produktu według rozporządzenia (WE) 1924/2006.
- Wysoka zawartość białka
- Nie zawiera tłuszczu
- Niska zawartość soli
- Wysoka zawartość jodu
- Wysoka zawartość selenu
- Wysoka zawartość witaminy B12
- Wysoka zawartość fosforu
- Źródło potasu
- Źródło folianów
Ryby i owoce morza
Na tle innych ryb i owoców morza
Kategoria w katalogu 17 Fit: 183 produkty. Porównanie w 100 g.
- 94% Mniej kalorii niż 94% ryb i owoców morza.
Podobne pod względem składu
Produkty o najbliższej kaloryczności i makroskładnikach.
Cała tabela: Ryby i owoce morza17 Fit
Licz kalorie bez wagi i tabel
Zrób zdjęcie talerza albo powiedz, co jesz — 17 Fit rozpozna dania, oszacuje gramy i policzy kalorie, makro, witaminy i składniki mineralne.
- Zdjęcie, głos albo wyszukiwanie wśród 2 557 produktów i dań
- Plan, który co tydzień dopasowuje się do twojej wagi
- Darmowy dziennik żywienia, bez rejestracji i reklam
Skąd te liczby
USDA FoodData Central (SR Legacy, USA), kod 173725.
Witaminy i składniki mineralne, których tam brakowało — z bazy BLS (Niemcy).
Węglowodany przyswajalne, bez błonnika, jak na etykietach w UE.