17 Fit Kalorije namirnica Riba i morski plodovi
Orada kalorije i nutritivne vrijednosti
Orada: 129 kcal na 100 g, bjelančevine 20,9 g, masti 5,1 g, ugljikohidrati 0 g. Uobičajena porcija (150 g): 194 kcal.
Orada je jedna od najčešćih riba na hrvatskom stolu, većinom iz uzgajališta u Jadranu, a priprema se cijela na gradele s maslinovim uljem, češnjakom i peršinom ili u pećnici s krumpirom. Sirova ima oko 129 kcal na 100 g, pečena oko 148, a ima visok udio vitamina D i vitamina B12. Izvaži samo meso, jer glava, kosti i koža čine velik dio cijele ribe.
- Visok udio bjelančevina
- S niskim udjelom soli
- Visok udio vitamina B12
- Visok udio vitamina D
- Bjelančevine 65 %
- Masti 35 %
- Ugljikohidrati 0 %
U uobičajenim porcijama
- Uobičajena porcija · 150 g 194 kcal B 31,4 · M 7,7 · U 0 g
- 100 kcal je 80 g toliko ove namirnice daje 100 kcal
- 20 g bjelančevina je 95 g toliko treba pojesti za 20 g bjelančevina
- Energetska gustoća Niska 1,3 kcal po gramu: što je niža, to više hrane dobiješ za iste kalorije
Sve varijante
Kako se kalorije i makrosi mijenjaju ovisno o vrsti i načinu pripreme. Vrijednosti na 100 g.
| Varijanta | Kcal | Bjelančevine | Masti | Ugljikohidrati |
|---|---|---|---|---|
| Sirova | 129 | 20,9 | 5,1 | 0 |
| Pečena | 148 | 23,6 | 5,9 | 0 |
| Kantar, pečeni | 121 | 22,9 | 3,3 | 0 |
Nutritivne vrijednosti na 100 g
Postotak je udio referentnog unosa za odraslu osobu koji je propisala EU (Uredba (EU) br. 1169/2011). Što znači postotak
Sirova
Energija i makrosi
- Energija 129 kcal 540 kJ 6 %
- Bjelančevine 20,9 g 42 %
- Masti 5,1 g 7 %
- Ugljikohidrati iskoristivi, bez vlakana 0 g 0 %
- Vlakna 0 g
- Sol 0,13 g 2 %
Odakle dolaze kalorije
- Bjelančevine 65 %
- Masti 35 %
- Ugljikohidrati 0 %
Vitamini
- Vitamin A 4,9 µg <1 %
- Vitamin D 3,1 µg 62 %
- Vitamin E 0,95 mg 8 %
- Vitamin K nema podataka
- Vitamin C 0 mg 0 %
- Vitamin B1 tiamin 0,077 mg 7 %
- Vitamin B2 riboflavin 0,065 mg 5 %
- Vitamin B3 niacin 7,4 mg 46 %
- Vitamin B5 pantotenska kiselina 0,28 mg 5 %
- Vitamin B6 0,43 mg 31 %
- Folat B9 5 µg 2 %
- Vitamin B12 3,2 µg 126 %
- Kolin nema podataka
Minerali
- Kalij 458 mg 23 %
- Kalcij 2,3 mg <1 %
- Fosfor 248 mg 35 %
- Magnezij 30,7 mg 8 %
- Željezo 0,39 mg 3 %
- Cink 0,41 mg 4 %
- Bakar 0,05 mg 5 %
- Mangan 0,05 mg 2 %
- Selen 3,7 µg 7 %
- Jod 5 µg 3 %
- Natrij 51,5 mg 2 %
Kriteriji EU‑a za prehrambene tvrdnje
- Visok udio bjelančevina
- S niskim udjelom soli
- Visok udio vitamina B12
- Visok udio vitamina D
- Visok udio vitamina B3
- Visok udio fosfora
- Visok udio vitamina B6
- Izvor kalija
Pečena
Energija i makrosi
- Energija 148 kcal 619 kJ 7 %
- Bjelančevine 23,6 g 47 %
- Masti 5,9 g 8 %
- Ugljikohidrati iskoristivi, bez vlakana 0 g 0 %
- Vlakna 0 g
- Sol 0,18 g 3 %
Odakle dolaze kalorije
- Bjelančevine 64 %
- Masti 36 %
- Ugljikohidrati 0 %
Vitamini
- Vitamin A nema podataka
- Vitamin D 5,7 µg 114 %
- Vitamin E 0,65 mg 5 %
- Vitamin K 1,2 µg 2 %
- Vitamin C 0,59 mg <1 %
- Vitamin B1 tiamin 0,007 mg <1 %
- Vitamin B2 riboflavin 0,005 mg <1 %
- Vitamin B3 niacin 6,4 mg 40 %
- Vitamin B5 pantotenska kiselina 0,4 mg 7 %
- Vitamin B6 0,26 mg 19 %
- Folat B9 17,2 µg 9 %
- Vitamin B12 2,4 µg 95 %
- Kolin nema podataka
Minerali
- Kalij 420 mg 21 %
- Kalcij 13 mg 2 %
- Fosfor 230 mg 33 %
- Magnezij 29 mg 8 %
- Željezo 0,2 mg 1 %
- Cink 0,48 mg 5 %
- Bakar 0,02 mg 2 %
- Mangan 0,005 mg <1 %
- Selen 10 µg 18 %
- Jod 10 µg 7 %
- Natrij 71 mg 3 %
Kriteriji EU‑a za prehrambene tvrdnje
- Visok udio bjelančevina
- S niskim udjelom soli
- Visok udio vitamina D
- Visok udio vitamina B12
- Visok udio vitamina B3
- Visok udio fosfora
- Izvor kalija
- Izvor vitamina B6
- Izvor selena
Kantar, pečeni
Energija i makrosi
- Energija 121 kcal 506 kJ 6 %
- Bjelančevine 22,9 g 46 %
- Masti 3,3 g 5 %
- Ugljikohidrati iskoristivi, bez vlakana 0 g 0 %
- Vlakna 0 g
- Sol nema podataka
Odakle dolaze kalorije
- Bjelančevine 76 %
- Masti 24 %
- Ugljikohidrati 0 %
Vitamini
- Vitamin A nema podataka
- Vitamin D nema podataka
- Vitamin E nema podataka
- Vitamin K nema podataka
- Vitamin C nema podataka
- Vitamin B1 tiamin nema podataka
- Vitamin B2 riboflavin nema podataka
- Vitamin B3 niacin nema podataka
- Vitamin B5 pantotenska kiselina nema podataka
- Vitamin B6 nema podataka
- Folat B9 nema podataka
- Vitamin B12 nema podataka
- Kolin nema podataka
Minerali
- Kalij nema podataka
- Kalcij nema podataka
- Fosfor nema podataka
- Magnezij nema podataka
- Željezo nema podataka
- Cink nema podataka
- Bakar nema podataka
- Mangan nema podataka
- Selen 50 µg 91 %
- Jod nema podataka
- Natrij nema podataka
Kriteriji EU‑a za prehrambene tvrdnje
- Visok udio bjelančevina
- Visok udio selena
Bjelančevine i ugljikohidrati daju 4 kcal po gramu, masti 9. „Ostalo“ su vlakna, alkohol i organske kiseline. Koje od njih 100 g ove namirnice ispunjava prema Uredbi (EZ) br. 1924/2006.
Riba i morski plodovi
U kategoriji ribe i morskih plodova
Kategorija u katalogu 17 Fita: 183 namirnice. Usporedba na 100 g.
- 82 % Više vitamina B3 od 82 % ribe i morskih plodova.
- 80 % Više vitamina B6 od 80 % ribe i morskih plodova.
- 92 % Više kalija od 92 % ribe i morskih plodova.
Sličnog sastava
Namirnice s najbližim kalorijama i makrosima.
- Ružičasti losos 127 kcal
- Crveni losos 131 kcal
- Pastrva 141 kcal
- Šaran 127 kcal
- Šarun 116 kcal
- Cipal 117 kcal
Još iz kategorije „Riba i morski plodovi“
- Hobotnica 82 kcal
- Suhi bakalar 206 kcal
- Kamenice 59 kcal
- Sipa 79 kcal
- Inćuni 210 kcal
- Brancin 97 kcal
17 Fit
Broji kalorije bez vage i tablica
Slikaj tanjur ili samo izgovori obrok – 17 Fit prepoznaje jela, procjenjuje grame i računa kalorije, makrose, vitamine i minerale.
- Fotografija, glas ili pretraga: 2.592 namirnice i jela
- Plan koji se svaki tjedan prilagođava tvojoj težini
- Besplatan dnevnik prehrane, bez registracije i oglasa
Odakle ove brojke
ANSES-CIQUAL (Francuska), šifra 26088.
Ugljikohidrati su iskoristivi ugljikohidrati, bez vlakana, kao na deklaracijama u EU‑u.