17 Fit Kalóriatáblázat Halak és tenger gyümölcsei
Alaszkai tőkehal kalóriatartalom és tápérték
Alaszkai tőkehal (nyers): 76 kcal 100 g‑ban, fehérje 17,2 g, zsír 0,82 g, szénhidrát 0 g. Szokásos adag (150 g): 114 kcal. Főtt: 100 kcal 100 g‑ban.
Az alaszkai tőkehal a fagyasztott halfilék és a halrudacskák leggyakoribb alapanyaga, a rákrúd is belőle készül, és enyhe íze miatt a halat kevésbé kedvelő gyerekek is elfogadják. Nyersen nagyon sovány, 100 g‑ja körülbelül 76 kcal, szinte zsír nélkül, így a bunda és a sütőolaj dönti el a végeredményt. Magas fehérje-, jód- és B12-vitamin-tartalmú.
- Kiváló forrás: fehérje
- Alacsony zsírtartalmú
- Kiváló forrás: B12-vitamin
- Kiváló forrás: jód
- Fehérje 90%
- Zsír 10%
- Szénhidrát 0%
Hétköznapi adagokban
- Szokásos adag · 150 g 114 kcal F 25,8 · Zs 1,2 · Sz 0 g
- 100 kcal-nyi adag 130 g ennyi ad belőle 100 kcal-t
- 20 g fehérjéhez 115 g ennyit kell megenned belőle 20 g fehérjéért
- Energiasűrűség Alacsony 0,76 kcal grammonként: minél alacsonyabb, annál több ételt ehetsz ugyanannyi kalóriáért
Az összes változat
Így alakul a kalória- és makrótartalom a fajtától és az elkészítéstől függően. Az értékek 100 g‑ra vonatkoznak.
| Változat | Kcal | Fehérje | Zsír | Szénhidrát |
|---|---|---|---|---|
| Nyers | 76 | 17,2 | 0,8 | 0 |
| Sült | 87 | 19,4 | 1 | 0 |
| Főtt | 100 | 24,4 | 0,3 | 0 |
Tápérték 100 g‑ban
A százalék azt mutatja, hogy a mennyiség mekkora része egy felnőtt uniós napi referencia-beviteli értékének (1169/2011/EU rendelet). Mit jelent a %
Nyers
Energia és makrók
- Energia 76 kcal 318 kJ 4%
- Fehérje 17,2 g 34%
- Zsír 0,82 g 1%
- Szénhidrát hasznosítható, rost nélkül 0 g 0%
- Rost 0 g
- Só 0,4 g 7%
Honnan jön a kalória
- Fehérje 90%
- Zsír 10%
- Szénhidrát 0%
Vitaminok
- A-vitamin 0 µg 0%
- D-vitamin 0 µg 0%
- E-vitamin 0,36 mg 3%
- K-vitamin 0,16 µg <1%
- C-vitamin 0 mg 0%
- B1-vitamin tiamin 0,1 mg 9%
- B2-vitamin riboflavin 0,13 mg 9%
- B3-vitamin niacin 2,6 mg 16%
- B5-vitamin pantoténsav 0,22 mg 4%
- B6-vitamin 0,04 mg 3%
- Folát B9 4 µg 2%
- B12-vitamin 1,8 µg 72%
- Kolin nincs adat
Ásványi anyagok
- Kálium 331 mg 17%
- Kalcium 12 mg 2%
- Foszfor 190 mg 27%
- Magnézium 34 mg 9%
- Vas 0,27 mg 2%
- Cink 0,4 mg 4%
- Réz 0,041 mg 4%
- Mangán 0,011 mg <1%
- Szelén nincs adat
- Jód 64 µg 43%
- Nátrium 159 mg 7%
A tápanyag-összetételre vonatkozó állítások uniós feltételei
- Kiváló forrás: fehérje
- Alacsony zsírtartalmú
- Kiváló forrás: B12-vitamin
- Kiváló forrás: jód
- Jó forrás: foszfor
- Jó forrás: kálium
- Jó forrás: B3‑vitamin
Sült
Energia és makrók
- Energia 87 kcal 362 kJ 4%
- Fehérje 19,4 g 39%
- Zsír 0,99 g 1%
- Szénhidrát hasznosítható, rost nélkül 0 g 0%
- Rost 0 g
- Só 0,41 g 7%
Honnan jön a kalória
- Fehérje 90%
- Zsír 10%
- Szénhidrát 0%
Vitaminok
- A-vitamin nincs adat
- D-vitamin 0,73 µg 15%
- E-vitamin 0,84 mg 7%
- K-vitamin 0,4 µg <1%
- C-vitamin 1,1 mg 1%
- B1-vitamin tiamin 0,007 mg <1%
- B2-vitamin riboflavin 0,033 mg 2%
- B3-vitamin niacin 1,1 mg 7%
- B5-vitamin pantoténsav 0,25 mg 4%
- B6-vitamin 0,072 mg 5%
- Folát B9 33,7 µg 17%
- B12-vitamin 0,94 µg 38%
- Kolin nincs adat
Ásványi anyagok
- Kálium 364 mg 18%
- Kalcium 13 mg 2%
- Foszfor 206 mg 29%
- Magnézium 37 mg 10%
- Vas 0,29 mg 2%
- Cink 0,44 mg 4%
- Réz 0,043 mg 4%
- Mangán 0,011 mg <1%
- Szelén 22,1 µg 40%
- Jód 150 µg 100%
- Nátrium 166 mg 7%
A tápanyag-összetételre vonatkozó állítások uniós feltételei
- Kiváló forrás: fehérje
- Alacsony zsírtartalmú
- Kiváló forrás: jód
- Kiváló forrás: szelén
- Kiváló forrás: B12-vitamin
- Jó forrás: foszfor
- Jó forrás: kálium
- Jó forrás: folát
Főtt
Energia és makrók
- Energia 100 kcal 418 kJ 5%
- Fehérje 24,4 g 49%
- Zsír 0,25 g <1%
- Szénhidrát hasznosítható, rost nélkül 0 g 0%
- Rost 0 g
- Só 0,23 g 4%
Honnan jön a kalória
- Fehérje 98%
- Zsír 2%
- Szénhidrát 0%
Vitaminok
- A-vitamin nincs adat
- D-vitamin 0,73 µg 15%
- E-vitamin 0,84 mg 7%
- K-vitamin 0,4 µg <1%
- C-vitamin 1,1 mg 1%
- B1-vitamin tiamin 0,007 mg <1%
- B2-vitamin riboflavin 0,033 mg 2%
- B3-vitamin niacin 1,1 mg 7%
- B5-vitamin pantoténsav 0,25 mg 4%
- B6-vitamin 0,072 mg 5%
- Folát B9 33,7 µg 17%
- B12-vitamin 0,94 µg 38%
- Kolin nincs adat
Ásványi anyagok
- Kálium 388 mg 19%
- Kalcium 18,9 mg 2%
- Foszfor 230 mg 33%
- Magnézium 34,8 mg 9%
- Vas 0,2 mg 1%
- Cink 0,46 mg 5%
- Réz 0,042 mg 4%
- Mangán 0,006 mg <1%
- Szelén 22,1 µg 40%
- Jód 150 µg 100%
- Nátrium 91,4 mg 4%
A tápanyag-összetételre vonatkozó állítások uniós feltételei
- Kiváló forrás: fehérje
- Zsírmentes
- Alacsony sótartalmú
- Kiváló forrás: jód
- Kiváló forrás: szelén
- Kiváló forrás: B12-vitamin
- Kiváló forrás: foszfor
- Jó forrás: kálium
- Jó forrás: folát
A fehérje és a szénhidrát grammonként 4 kcal-t ad, a zsír 9‑et. Az „Egyéb” a rost, az alkohol és a szerves savak. Az 1924/2006/EK rendelet szerint, az élelmiszer 100 g‑jára vetítve.
Halak és tenger gyümölcsei
Helye a halak és a tenger gyümölcsei között
A kategória a 17 Fit katalógusában: 183 élelmiszer. Az összevetés 100 g‑ra vonatkozik.
- 94% Kevesebb kalória van benne, mint a halak és a tenger gyümölcsei 94%-ában.
Hasonló összetételűek
A kalóriában és makrókban legközelebb álló élelmiszerek.
Halak és tenger gyümölcsei: még több
- Füstölt makréla 294 kcal
- Tonhal 116 kcal
- Lazac 208 kcal
- Garnélarák 85 kcal
- Makréla 205 kcal
- Hering 262 kcal
17 Fit
Kalóriaszámlálás mérleg és táblázatok nélkül
Fotózd le a tányérod, vagy csak mondd be, mit ettél – a 17 Fit felismeri a fogásokat, megbecsüli a grammokat, és kiszámolja a kalóriát, a makrókat, a vitaminokat és az ásványi anyagokat.
- Fotó, hang vagy keresés 2 592 élelmiszer és étel között
- Terv, amely hetente a súlyodhoz igazodik
- Ingyenes étkezési napló, regisztráció és reklám nélkül
Honnan származnak ezek a számok
Adatbázis: USDA FoodData Central (SR Legacy, USA), kód: 173725.
A hiányzó vitaminok és ásványi anyagok forrása: BLS (Németország).
A szénhidrát hasznosítható szénhidrát, rost nélkül, ahogy az uniós címkéken.