17 Fit Kalorije namirnica Jela
Baba ganoush kalorije i nutritivne vrijednosti
Baba ganoush: 183 kcal na 100 g, bjelančevine 4,8 g, masti 15 g, ugljikohidrati 4,3 g. 1 žl. (20 g): 37 kcal.
Baba ganoush je bliskoistočni namaz od patlidžana pečenog nad plamenom dok ne dobije dimljen okus, izmiksanog s tahinijem, češnjakom, limunom i maslinovim uljem. Jede se s pita kruhom ili uz meso s roštilja, slično našem namazu od pečenih patlidžana. Ima oko 183 kcal na 100 g, a žlica od 20 g oko 37 kcal. Izvor je vlakana i bogat je bakrom.
- Izvor vlakana
- Visok udio bakra
- Visok udio vitamina K
- Izvor fosfora
- Bjelančevine 10 %
- Masti 74 %
- Ugljikohidrati 9 %
- Ostalo 7 %
U uobičajenim porcijama
- 1 žl. ≈ 20 g 37 kcal B 1 · M 3 · U 0,8 g
- Uobičajena porcija · 60 g 110 kcal B 2,9 · M 9 · U 2,5 g
- 100 kcal je 55 g toliko ove namirnice daje 100 kcal
- Energetska gustoća Srednja 1,8 kcal po gramu: što je niža, to više hrane dobiješ za iste kalorije
Nutritivne vrijednosti na 100 g
Postotak je udio referentnog unosa za odraslu osobu koji je propisala EU (Uredba (EU) br. 1169/2011). Što znači postotak
Energija i makrosi
- Energija 183 kcal 766 kJ 9 %
- Bjelančevine 4,8 g 10 %
- Masti 15 g 21 %
- Ugljikohidrati iskoristivi, bez vlakana 4,3 g 2 %
- Vlakna 3,9 g
- Sol 0,52 g 9 %
Odakle dolaze kalorije
- Bjelančevine 10 %
- Masti 74 %
- Ugljikohidrati 9 %
- Ostalo 7 %
Bjelančevine i ugljikohidrati daju 4 kcal po gramu, masti 9. „Ostalo“ su vlakna, alkohol i organske kiseline.
Vitamini
- Vitamin A 7 µg <1 %
- Vitamin D 0 µg 0 %
- Vitamin E 0,72 mg 6 %
- Vitamin K 24,3 µg 32 %
- Vitamin C 7,1 mg 9 %
- Vitamin B1 tiamin 0,23 mg 21 %
- Vitamin B2 riboflavin 0,123 mg 9 %
- Vitamin B3 niacin 1,6 mg 10 %
- Vitamin B5 pantotenska kiselina nema podataka
- Vitamin B6 0,195 mg 14 %
- Folat B9 39 µg 20 %
- Vitamin B12 0 µg 0 %
- Kolin 11 mg
Minerali
- Kalij 264 mg 13 %
- Kalcij 35 mg 4 %
- Fosfor 164 mg 23 %
- Magnezij 83 mg 22 %
- Željezo 1,7 mg 12 %
- Cink 1,4 mg 14 %
- Bakar 0,394 mg 39 %
- Mangan nema podataka
- Selen 9,7 µg 18 %
- Jod nema podataka
- Natrij 209 mg 9 %
Kriteriji EU‑a za prehrambene tvrdnje
Koje od njih 100 g ove namirnice ispunjava prema Uredbi (EZ) br. 1924/2006.
- Izvor vlakana
- Visok udio bakra
- Visok udio vitamina K
- Izvor fosfora
- Izvor magnezija
- Izvor vitamina B1
- Izvor folata
- Izvor selena
Jela
U kategoriji jela
Kategorija u katalogu 17 Fita: 699 namirnica. Usporedba na 100 g.
- 60 % Više kalorija od 60 % jela.
- 96 % Više vlakana od 96 % jela.
- 98 % Više bakra od 98 % jela.
- 86 % Više vitamina K od 86 % jela.
- 83 % Više fosfora od 83 % jela.
Sličnog sastava
Namirnice s najbližim kalorijama i makrosima.
- Francuska salata 198 kcal
- Pekinška patka 154 kcal
- Krumpir na seljački 205 kcal
- Salata od tune 194 kcal
- Palenta sa sirom 166 kcal
- Musaka 147 kcal
Još iz kategorije „Jela“
- Ražnjići 230 kcal
- Kebab i šaurma 215 kcal
- Cezar salata 150 kcal
- Grčka salata 110 kcal
- Pržena riža 165 kcal
- Cheesecake 321 kcal
17 Fit
Broji kalorije bez vage i tablica
Slikaj tanjur ili samo izgovori obrok – 17 Fit prepoznaje jela, procjenjuje grame i računa kalorije, makrose, vitamine i minerale.
- Fotografija, glas ili pretraga: 2.592 namirnice i jela
- Plan koji se svaki tjedan prilagođava tvojoj težini
- Besplatan dnevnik prehrane, bez registracije i oglasa
Odakle ove brojke
USDA FoodData Central (FNDDS, SAD), šifra 2710049.
Ugljikohidrati su iskoristivi ugljikohidrati, bez vlakana, kao na deklaracijama u EU‑u.