17 Fit Calorias dos alimentos Pratos
Babaganuche calorias e tabela nutricional
Babaganuche: 183 kcal por 100 g, proteínas 4,8 g, gorduras 15 g, carboidratos 4,3 g. 1 colher de sopa (20 g): 37 kcal.
Berinjela queimada na chama até ficar defumada, depois amassada com tahine, limão, alho e azeite: o babaganuche é a pastinha árabe que se come com pão sírio quente, ao lado do homus e da coalhada seca. Uma colher de sopa de 20 g tem cerca de 37 kcal, e o azeite que forma uma poça por cima entra na conta. Berinjelas assadas inteiras na chama até murchar dão o sabor mais profundo; as de forno ficam mais suaves.
- Fonte de fibras
- Rico em cobre
- Rico em vitamina K
- Fonte de fósforo
- Proteínas 10%
- Gorduras 74%
- Carboidratos 9%
- Outros 7%
Em porções do dia a dia
- 1 colher de sopa ≈ 20 g 37 kcal P 1 · G 3 · C 0,8 g
- Porção habitual · 60 g 110 kcal P 2,9 · G 9 · C 2,5 g
- 100 kcal estão em 55 g a quantidade que fornece 100 kcal
- Densidade calórica Média 1,8 kcal por grama: quanto menor, mais comida você come com as mesmas calorias
Tabela nutricional por 100 g
A porcentagem mostra quanto 100 g cobrem do valor de referência de nutrientes (VRN) que a União Europeia define para um adulto (Regulamento (UE) 1169/2011). O que significa o %
Energia e macros
- Energia 183 kcal 766 kJ 9%
- Proteínas 4,8 g 10%
- Gorduras 15 g 21%
- Carboidratos disponíveis, sem fibras 4,3 g 2%
- Fibras 3,9 g
- Sal 0,52 g 9%
De onde vêm as calorias
- Proteínas 10%
- Gorduras 74%
- Carboidratos 9%
- Outros 7%
Proteínas e carboidratos fornecem 4 kcal por grama; gorduras, 9. “Outros” são fibras, álcool e ácidos orgânicos.
Vitaminas
- Vitamina A 7 µg <1%
- Vitamina D 0 µg 0%
- Vitamina E 0,72 mg 6%
- Vitamina K 24,3 µg 32%
- Vitamina C 7,1 mg 9%
- Vitamina B1 tiamina 0,23 mg 21%
- Vitamina B2 riboflavina 0,123 mg 9%
- Vitamina B3 niacina 1,6 mg 10%
- Vitamina B5 ácido pantotênico sem dados
- Vitamina B6 0,195 mg 14%
- Folato B9 39 µg 20%
- Vitamina B12 0 µg 0%
- Colina 11 mg
Minerais
- Potássio 264 mg 13%
- Cálcio 35 mg 4%
- Fósforo 164 mg 23%
- Magnésio 83 mg 22%
- Ferro 1,7 mg 12%
- Zinco 1,4 mg 14%
- Cobre 0,394 mg 39%
- Manganês sem dados
- Selênio 9,7 µg 18%
- Iodo sem dados
- Sódio 209 mg 9%
Critérios da UE para alegações nutricionais
Os que 100 g deste alimento atendem, segundo o Regulamento (CE) 1924/2006.
- Fonte de fibras
- Rico em cobre
- Rico em vitamina K
- Fonte de fósforo
- Fonte de magnésio
- Fonte de vitamina B1
- Fonte de folato
- Fonte de selênio
Pratos
No grupo dos pratos
No catálogo do 17 Fit, esta categoria tem 699 alimentos. Comparação por 100 g.
- 60% Mais calorias que 60% dos pratos.
- 96% Mais fibras que 96% dos pratos.
- 98% Mais cobre que 98% dos pratos.
- 86% Mais vitamina K que 86% dos pratos.
- 83% Mais fósforo que 83% dos pratos.
Composição parecida
Os alimentos com as calorias e os macros mais próximos.
- Pato laqueado à Pequim 154 kcal
- Salada de atum com maionese 194 kcal
- Elote 183 kcal
- Moussaka 147 kcal
- Patatas bravas 199 kcal
- Frittata 160 kcal
Mais na categoria “Pratos”
- Caponata 208 kcal
- Sopa de ervilha 80 kcal
- Sopa de feijão 67 kcal
- Frango à Kiev 280 kcal
- Café da manhã inglês 160 kcal
- Torrada com baked beans 168 kcal
17 Fit
Conte calorias sem balança e sem tabela
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De onde vêm estes números
USDA FoodData Central (FNDDS, EUA), código 2710049.
Carboidratos: os disponíveis, sem fibras, como nos rótulos da UE.