17 Fit Kalorije namirnica Jela
Bœuf bourguignon kalorije i nutritivne vrijednosti
Bœuf bourguignon: 85 kcal na 100 g, bjelančevine 8,9 g, masti 3,3 g, ugljikohidrati 4,2 g. Uobičajena porcija (300 g): 254 kcal.
Bœuf bourguignon francuski je gulaš iz Burgundije: govedina satima pirjana u crnom vinu sa slaninom, šampinjonima i malim lukom. Ova verzija s puno umaka prilično je lagana, s oko 85 kcal na 100 g, pa tanjur od 300 g ima oko 254 kcal. Masniji komadi i više slanine čine ga kaloričnijim, a pire, tjestenina ili kruh uz njega upisuju se zasebno.
- Visok udio bjelančevina
- Visok udio fosfora
- Izvor cinka
- Izvor vitamina B12
- Bjelančevine 44 %
- Masti 36 %
- Ugljikohidrati 20 %
U uobičajenim porcijama
- Uobičajena porcija · 300 g 254 kcal B 26,8 · M 9,9 · U 12,5 g
- 100 kcal je 120 g toliko ove namirnice daje 100 kcal
- 20 g bjelančevina je 225 g toliko treba pojesti za 20 g bjelančevina
- Energetska gustoća Niska 0,85 kcal po gramu: što je niža, to više hrane dobiješ za iste kalorije
Nutritivne vrijednosti na 100 g
Postotak je udio referentnog unosa za odraslu osobu koji je propisala EU (Uredba (EU) br. 1169/2011). Što znači postotak
Energija i makrosi
- Energija 85 kcal 354 kJ 4 %
- Bjelančevine 8,9 g 18 %
- Masti 3,3 g 5 %
- Ugljikohidrati iskoristivi, bez vlakana 4,2 g 2 %
- Vlakna 1,3 g
- Sol 0,89 g 15 %
Odakle dolaze kalorije
- Bjelančevine 44 %
- Masti 36 %
- Ugljikohidrati 20 %
Bjelančevine i ugljikohidrati daju 4 kcal po gramu, masti 9. „Ostalo“ su vlakna, alkohol i organske kiseline.
Vitamini
- Vitamin A nema podataka
- Vitamin D 0,5 µg 10 %
- Vitamin E 0,6 mg 5 %
- Vitamin K nema podataka
- Vitamin C 0,8 mg 1 %
- Vitamin B1 tiamin 0,07 mg 6 %
- Vitamin B2 riboflavin 0,1 mg 7 %
- Vitamin B3 niacin 2,3 mg 14 %
- Vitamin B5 pantotenska kiselina 0,3 mg 5 %
- Vitamin B6 0,23 mg 16 %
- Folat B9 11 µg 6 %
- Vitamin B12 0,6 µg 24 %
- Kolin nema podataka
Minerali
- Kalij 230 mg 12 %
- Kalcij 16,9 mg 2 %
- Fosfor 215 mg 31 %
- Magnezij 13,3 mg 4 %
- Željezo 1,8 mg 12 %
- Cink 2,9 mg 29 %
- Bakar 0,053 mg 5 %
- Mangan 0,054 mg 3 %
- Selen 1,3 µg 2 %
- Jod 3,8 µg 3 %
- Natrij 354 mg 15 %
Kriteriji EU‑a za prehrambene tvrdnje
Koje od njih 100 g ove namirnice ispunjava prema Uredbi (EZ) br. 1924/2006.
- Visok udio bjelančevina
- Visok udio fosfora
- Izvor cinka
- Izvor vitamina B12
- Izvor vitamina B6
Jela
U kategoriji jela
Kategorija u katalogu 17 Fita: 699 namirnica. Usporedba na 100 g.
- 86 % Manje kalorija od 86 % jela.
- 94 % Više fosfora od 94 % jela.
- 94 % Više cinka od 94 % jela.
- 77 % Više vitamina B12 od 77 % jela.
- 84 % Više vitamina B6 od 84 % jela.
Sličnog sastava
Namirnice s najbližim kalorijama i makrosima.
- Bouillabaisse 67 kcal
- Varivo od kupusa 82 kcal
- Pho juha 77 kcal
- Goveđe varivo 107 kcal
- Osso buco 97 kcal
- Juha od graška 80 kcal
Još iz kategorije „Jela“
- Ceviche 63 kcal
- Rižoto 129 kcal
- Grah s kobasicama 184 kcal
- Pileća juha 53 kcal
- Fiš paprikaš 42 kcal
- Riblja juha 36 kcal
17 Fit
Broji kalorije bez vage i tablica
Slikaj tanjur ili samo izgovori obrok – 17 Fit prepoznaje jela, procjenjuje grame i računa kalorije, makrose, vitamine i minerale.
- Fotografija, glas ili pretraga: 2.592 namirnice i jela
- Plan koji se svaki tjedan prilagođava tvojoj težini
- Besplatan dnevnik prehrane, bez registracije i oglasa
Odakle ove brojke
ANSES-CIQUAL (Francuska), šifra 25033.
Ugljikohidrati su iskoristivi ugljikohidrati, bez vlakana, kao na deklaracijama u EU‑u.