17 Fit Kalorier i mat Maträtter
Boeuf bourguignon kalorier och näringsvärde
Boeuf bourguignon: 85 kcal per 100 g, 8,9 g protein, 3,3 g fett, 4,2 g kolhydrater. Vanlig portion (300 g): 254 kcal.
Boeuf bourguignon är den franska grytan från Bourgogne där nötkött bräseras länge i rödvin med champinjoner, pärllök, morötter och bacon. Grytan här har cirka 85 kcal per 100 g, och en portion på 300 g ger runt 255 kcal. Restaurangvarianter med mer bacon och smör blir fylligare. Potatismos eller bröd bredvid loggar du för sig. Boeuf bourguignon är rik på protein och fosfor.
- Hög halt av protein
- Hög halt av fosfor
- Källa till zink
- Källa till B12-vitamin
- Protein 44 %
- Fett 36 %
- Kolhydrater 20 %
I vanliga portioner
- Vanlig portion · 300 g 254 kcal P 26,8 · F 9,9 · K 12,5 g
- 100 kcal är 120 g så mycket ger 100 kcal
- 20 g protein är 225 g så mycket behöver du äta för att få 20 g protein
- Energitäthet Låg 0,85 kcal per gram: ju lägre den är, desto mer mat får du för samma kalorier
Näringsvärde per 100 g
Procenten är andelen av det dagliga referensintaget för en vuxen som EU har fastställt (förordning (EU) nr 1169/2011). Vad procenten betyder
Energi och makron
- Energi 85 kcal 354 kJ 4 %
- Protein 8,9 g 18 %
- Fett 3,3 g 5 %
- Kolhydrater tillgängliga, utan fiber 4,2 g 2 %
- Fiber 1,3 g
- Salt 0,89 g 15 %
Var kalorierna kommer från
- Protein 44 %
- Fett 36 %
- Kolhydrater 20 %
Protein och kolhydrater ger 4 kcal per gram, fett 9. ”Övrigt” är fiber, alkohol och organiska syror.
Vitaminer
- A-vitamin uppgift saknas
- D-vitamin 0,5 µg 10 %
- E-vitamin 0,6 mg 5 %
- K-vitamin uppgift saknas
- C-vitamin 0,8 mg 1 %
- Tiamin B1 0,07 mg 6 %
- Riboflavin B2 0,1 mg 7 %
- Niacin B3 2,3 mg 14 %
- Pantotensyra B5 0,3 mg 5 %
- B6-vitamin 0,23 mg 16 %
- Folat B9 11 µg 6 %
- B12-vitamin 0,6 µg 24 %
- Kolin uppgift saknas
Mineraler
- Kalium 230 mg 12 %
- Kalcium 16,9 mg 2 %
- Fosfor 215 mg 31 %
- Magnesium 13,3 mg 4 %
- Järn 1,8 mg 12 %
- Zink 2,9 mg 29 %
- Koppar 0,053 mg 5 %
- Mangan 0,054 mg 3 %
- Selen 1,3 µg 2 %
- Jod 3,8 µg 3 %
- Natrium 354 mg 15 %
EU:s kriterier för näringspåståenden
Vilka av dem 100 g av livsmedlet uppfyller enligt förordning (EG) nr 1924/2006.
- Hög halt av protein
- Hög halt av fosfor
- Källa till zink
- Källa till B12-vitamin
- Källa till B6‑vitamin
Maträtter
Bland maträtterna
Kategorin i 17 Fit-katalogen: 699 livsmedel. Jämfört per 100 g.
- 86 % Färre kalorier än 86 % av maträtterna.
- 94 % Mer fosfor än 94 % av maträtterna.
- 94 % Mer zink än 94 % av maträtterna.
- 77 % Mer B12-vitamin än 77 % av maträtterna.
- 84 % Mer B6‑vitamin än 84 % av maträtterna.
Liknande sammansättning
Livsmedlen som ligger närmast i kalorier och makron.
- Kalops 77 kcal
- Korvgryta med kål 82 kcal
- Pho 77 kcal
- Köttgryta 107 kcal
- Osso buco 97 kcal
- Ärtsoppa 80 kcal
Mer ur ”Maträtter”
- Ceviche 63 kcal
- Grekisk sallad 110 kcal
- Stekt ris 165 kcal
- Cheesecake 321 kcal
- Gulasch 145 kcal
- Fyllda paprikor 95 kcal
17 Fit
Räkna kalorier utan våg och tabeller
Fota tallriken eller säg bara vad du åt – 17 Fit känner igen rätterna, uppskattar grammen och räknar kalorier, makron, vitaminer och mineraler.
- Foto, röst eller sökning bland 2 592 livsmedel och rätter
- En plan som anpassas efter din vikt varje vecka
- Gratis matdagbok – ingen registrering, ingen reklam
Var siffrorna kommer från
ANSES-CIQUAL (Frankrike), kod 25033.
Kolhydraterna är tillgängliga kolhydrater, utan fiber, som i EU:s näringsdeklarationer.