17 Fit Kalorije namirnica Riba i morski plodovi
Brancin kalorije i nutritivne vrijednosti
Brancin: 97 kcal na 100 g, bjelančevine 18,4 g, masti 2 g, ugljikohidrati 0 g. Uobičajena porcija (150 g): 146 kcal.
Brancin ili lubin, uz oradu najčešća riba iz jadranskih uzgajališta, peče se cijeli na gradele ili u pećnici s krumpirom, limunom i ružmarinom, a fileti se kratko prže na koži. Sirov ima oko 97 kcal na 100 g, pa file od 150 g ima oko 145 kcal prije ulja. Ima visok udio bjelančevina, vitamina D i selena.
- Visok udio bjelančevina
- S niskim udjelom masti
- S niskim udjelom soli
- Visok udio vitamina D
- Bjelančevine 76 %
- Masti 19 %
- Ugljikohidrati 0 %
- Ostalo 5 %
U uobičajenim porcijama
- Uobičajena porcija · 150 g 146 kcal B 27,6 · M 3 · U 0 g
- 100 kcal je 105 g toliko ove namirnice daje 100 kcal
- 20 g bjelančevina je 110 g toliko treba pojesti za 20 g bjelančevina
- Energetska gustoća Niska 0,97 kcal po gramu: što je niža, to više hrane dobiješ za iste kalorije
Nutritivne vrijednosti na 100 g
Postotak je udio referentnog unosa za odraslu osobu koji je propisala EU (Uredba (EU) br. 1169/2011). Što znači postotak
Energija i makrosi
- Energija 97 kcal 406 kJ 5 %
- Bjelančevine 18,4 g 37 %
- Masti 2 g 3 %
- Ugljikohidrati iskoristivi, bez vlakana 0 g 0 %
- Vlakna 0 g
- Sol 0,17 g 3 %
Odakle dolaze kalorije
- Bjelančevine 76 %
- Masti 19 %
- Ugljikohidrati 0 %
- Ostalo 5 %
Bjelančevine i ugljikohidrati daju 4 kcal po gramu, masti 9. „Ostalo“ su vlakna, alkohol i organske kiseline.
Vitamini
- Vitamin A 46 µg 6 %
- Vitamin D 5,6 µg 112 %
- Vitamin E 0,84 mg 7 %
- Vitamin K 0,1 µg <1 %
- Vitamin C 0 mg 0 %
- Vitamin B1 tiamin 0,11 mg 10 %
- Vitamin B2 riboflavin 0,12 mg 9 %
- Vitamin B3 niacin 1,6 mg 10 %
- Vitamin B5 pantotenska kiselina 0,75 mg 12 %
- Vitamin B6 0,4 mg 29 %
- Folat B9 5 µg 2 %
- Vitamin B12 0,3 µg 12 %
- Kolin 60,8 mg
Minerali
- Kalij 256 mg 13 %
- Kalcij 10 mg 1 %
- Fosfor 194 mg 28 %
- Magnezij 41 mg 11 %
- Željezo 0,29 mg 2 %
- Cink 0,4 mg 4 %
- Bakar 0,019 mg 2 %
- Mangan 0,015 mg <1 %
- Selen 36,5 µg 66 %
- Jod 19 µg 13 %
- Natrij 68 mg 3 %
Kriteriji EU‑a za prehrambene tvrdnje
Koje od njih 100 g ove namirnice ispunjava prema Uredbi (EZ) br. 1924/2006.
- Visok udio bjelančevina
- S niskim udjelom masti
- S niskim udjelom soli
- Visok udio vitamina D
- Visok udio selena
- Izvor vitamina B6
- Izvor fosfora
Riba i morski plodovi
U kategoriji ribe i morskih plodova
Kategorija u katalogu 17 Fita: 183 namirnice. Usporedba na 100 g.
- 70 % Manje kalorija od 70 % ribe i morskih plodova.
- 75 % Više vitamina B6 od 75 % ribe i morskih plodova.
Sličnog sastava
Namirnice s najbližim kalorijama i makrosima.
Još iz kategorije „Riba i morski plodovi“
- Štuka 88 kcal
- Papaline 186 kcal
- Aljaška kolja 76 kcal
- Ružičasti losos 127 kcal
- Riblji štapići 277 kcal
- Rakovi štapići 95 kcal
17 Fit
Broji kalorije bez vage i tablica
Slikaj tanjur ili samo izgovori obrok – 17 Fit prepoznaje jela, procjenjuje grame i računa kalorije, makrose, vitamine i minerale.
- Fotografija, glas ili pretraga: 2.592 namirnice i jela
- Plan koji se svaki tjedan prilagođava tvojoj težini
- Besplatan dnevnik prehrane, bez registracije i oglasa
Odakle ove brojke
USDA FoodData Central (SR Legacy, SAD), šifra 175142.
Vitamini i minerali kojih u tom zapisu nema: Livsmedelsdatabasen (Švedska).
Ugljikohidrati su iskoristivi ugljikohidrati, bez vlakana, kao na deklaracijama u EU‑u.