17 Fit Kalorije namirnica Riba i morski plodovi
Ružičasti losos kalorije i nutritivne vrijednosti
Ružičasti losos: 127 kcal na 100 g, bjelančevine 20,5 g, masti 4,4 g, ugljikohidrati 0 g. Uobičajena porcija (150 g): 191 kcal.
Ružičasti losos ili gorbuša najmanji je i najbrojniji pacifički losos, uvijek divlji, svjetlijeg i blažeg mesa od uzgojenog atlantskog. Većina ulova završi u konzervama, gdje su meke kosti i koža jestivi i mogu se zgnječiti u namaz ili polpete. Iz konzerve ima oko 138 kcal na 100 g, a ima visok udio vitamina D i vitamina B12.
- Visok udio bjelančevina
- S niskim udjelom soli
- Visok udio vitamina D
- Visok udio vitamina B12
- Bjelančevine 67 %
- Masti 33 %
- Ugljikohidrati 0 %
U uobičajenim porcijama
- Uobičajena porcija · 150 g 191 kcal B 30,8 · M 6,6 · U 0 g
- 100 kcal je 80 g toliko ove namirnice daje 100 kcal
- 20 g bjelančevina je 100 g toliko treba pojesti za 20 g bjelančevina
- Energetska gustoća Niska 1,3 kcal po gramu: što je niža, to više hrane dobiješ za iste kalorije
Sve varijante
Kako se kalorije i makrosi mijenjaju ovisno o vrsti i načinu pripreme. Vrijednosti na 100 g.
| Varijanta | Kcal | Bjelančevine | Masti | Ugljikohidrati |
|---|---|---|---|---|
| Svježi | 127 | 20,5 | 4,4 | 0 |
| Iz konzerve | 138 | 23,1 | 5 | 0 |
Nutritivne vrijednosti na 100 g
Postotak je udio referentnog unosa za odraslu osobu koji je propisala EU (Uredba (EU) br. 1169/2011). Što znači postotak
Svježi
Energija i makrosi
- Energija 127 kcal 531 kJ 6 %
- Bjelančevine 20,5 g 41 %
- Masti 4,4 g 6 %
- Ugljikohidrati iskoristivi, bez vlakana 0 g 0 %
- Vlakna 0 g
- Sol 0,19 g 3 %
Odakle dolaze kalorije
- Bjelančevine 67 %
- Masti 33 %
- Ugljikohidrati 0 %
Vitamini
- Vitamin A 35 µg 4 %
- Vitamin D 10,9 µg 218 %
- Vitamin E 0,4 mg 3 %
- Vitamin K 0,4 µg <1 %
- Vitamin C 0 mg 0 %
- Vitamin B1 tiamin 0,08 mg 7 %
- Vitamin B2 riboflavin 0,105 mg 8 %
- Vitamin B3 niacin 8 mg 50 %
- Vitamin B5 pantotenska kiselina 1 mg 17 %
- Vitamin B6 0,611 mg 44 %
- Folat B9 4 µg 2 %
- Vitamin B12 4,2 µg 166 %
- Kolin 94,6 mg
Minerali
- Kalij 366 mg 18 %
- Kalcij 7 mg <1 %
- Fosfor 261 mg 37 %
- Magnezij 27 mg 7 %
- Željezo 0,38 mg 3 %
- Cink 0,39 mg 4 %
- Bakar 0,063 mg 6 %
- Mangan 0,011 mg <1 %
- Selen 31,4 µg 57 %
- Jod 19 µg 13 %
- Natrij 75 mg 3 %
Kriteriji EU‑a za prehrambene tvrdnje
- Visok udio bjelančevina
- S niskim udjelom soli
- Visok udio vitamina D
- Visok udio vitamina B12
- Visok udio selena
- Visok udio vitamina B3
- Visok udio vitamina B6
- Visok udio fosfora
- Izvor kalija
- Izvor vitamina B5
Iz konzerve
Energija i makrosi
- Energija 138 kcal 577 kJ 7 %
- Bjelančevine 23,1 g 46 %
- Masti 5 g 7 %
- Ugljikohidrati iskoristivi, bez vlakana 0 g 0 %
- Vlakna 0 g
- Sol 0,95 g 16 %
Odakle dolaze kalorije
- Bjelančevine 67 %
- Masti 33 %
- Ugljikohidrati 0 %
Vitamini
- Vitamin A 20 µg 2 %
- Vitamin D 14,5 µg 290 %
- Vitamin E 1,3 mg 11 %
- Vitamin K 0,1 µg <1 %
- Vitamin C 0 mg 0 %
- Vitamin B1 tiamin 0,027 mg 2 %
- Vitamin B2 riboflavin 0,202 mg 14 %
- Vitamin B3 niacin 7,4 mg 46 %
- Vitamin B5 pantotenska kiselina 0,563 mg 9 %
- Vitamin B6 0,105 mg 8 %
- Folat B9 4 µg 2 %
- Vitamin B12 5 µg 198 %
- Kolin 87,8 mg
Minerali
- Kalij 333 mg 17 %
- Kalcij 283 mg 35 %
- Fosfor 379 mg 54 %
- Magnezij 32 mg 9 %
- Željezo 0,77 mg 6 %
- Cink 0,96 mg 10 %
- Bakar 0,082 mg 8 %
- Mangan 0,031 mg 2 %
- Selen 39,5 µg 72 %
- Jod 19 µg 13 %
- Natrij 381 mg 16 %
Kriteriji EU‑a za prehrambene tvrdnje
- Visok udio bjelančevina
- Visok udio vitamina D
- Visok udio vitamina B12
- Visok udio selena
- Visok udio fosfora
- Visok udio vitamina B3
- Visok udio kalcija
- Izvor kalija
Bjelančevine i ugljikohidrati daju 4 kcal po gramu, masti 9. „Ostalo“ su vlakna, alkohol i organske kiseline. Koje od njih 100 g ove namirnice ispunjava prema Uredbi (EZ) br. 1924/2006.
Riba i morski plodovi
U kategoriji ribe i morskih plodova
Kategorija u katalogu 17 Fita: 183 namirnice. Usporedba na 100 g.
- 80 % Više vitamina D od 80 % ribe i morskih plodova.
- 85 % Više vitamina B3 od 85 % ribe i morskih plodova.
- 92 % Više vitamina B6 od 92 % ribe i morskih plodova.
- 87 % Više vitamina B5 od 87 % ribe i morskih plodova.
Sličnog sastava
Namirnice s najbližim kalorijama i makrosima.
Još iz kategorije „Riba i morski plodovi“
- Papaline 186 kcal
- Aljaška kolja 76 kcal
- Riblji štapići 277 kcal
- Rakovi štapići 95 kcal
- Crveni kavijar 143 kcal
- Dimljeni losos 178 kcal
17 Fit
Broji kalorije bez vage i tablica
Slikaj tanjur ili samo izgovori obrok – 17 Fit prepoznaje jela, procjenjuje grame i računa kalorije, makrose, vitamine i minerale.
- Fotografija, glas ili pretraga: 2.592 namirnice i jela
- Plan koji se svaki tjedan prilagođava tvojoj težini
- Besplatan dnevnik prehrane, bez registracije i oglasa
Odakle ove brojke
USDA FoodData Central (SR Legacy, SAD), šifra 175138.
Vitamini i minerali kojih u tom zapisu nema: BLS (Njemačka).
Ugljikohidrati su iskoristivi ugljikohidrati, bez vlakana, kao na deklaracijama u EU‑u.