17 Fit Θερμίδες τροφίμων Ψάρια και θαλασσινά
Λαβράκι θερμίδες και διατροφική αξία
Λαβράκι: 97 kcal ανά 100 g, πρωτεΐνη 18,4 g, λίπη 2 g, υδατάνθρακες 0 g. Συνηθισμένη μερίδα (150 g): 146 kcal.
Το λαβράκι ιχθυοτροφείου, που η Ελλάδα παράγει σε μεγάλες ποσότητες, είναι μαζί με την τσιπούρα το πιο συνηθισμένο ψάρι της ταβέρνας, ψημένο ολόκληρο στα κάρβουνα ή σε φιλέτα στον φούρνο με λαχανικά. Ωμό έχει μόλις 97 kcal ανά 100 g, άρα 150 g καθαρής σάρκας δίνουν περίπου 146 kcal. Είναι πλούσιο σε πρωτεΐνη, βιταμίνη D και σελήνιο· το λαδολέμονο από πάνω προσθέτει θερμίδες.
- Υψηλή περιεκτικότητα πρωτεΐνης
- Χαμηλή περιεκτικότητα σε λιπαρά
- Χαμηλή περιεκτικότητα σε αλάτι
- Υψηλή περιεκτικότητα βιταμίνης D
- Πρωτεΐνη 76%
- Λίπη 19%
- Υδατάνθρακες 0%
- Άλλα 5%
Σε συνηθισμένες μερίδες
- Συνηθισμένη μερίδα · 150 g 146 kcal Π 27,6 · Λ 3 · Υ 0 g
- 100 kcal είναι 105 g τόση ποσότητα δίνει 100 kcal
- 20 g πρωτεΐνης είναι 110 g τόσο χρειάζεται να φας για 20 g πρωτεΐνης
- Ενεργειακή πυκνότητα Χαμηλή 0,97 kcal ανά γραμμάριο: όσο χαμηλότερη, τόσο περισσότερο φαγητό παίρνεις για τις ίδιες θερμίδες
Διατροφική αξία ανά 100 g
Το ποσοστό είναι το μέρος της ημερήσιας πρόσληψης αναφοράς ενός ενήλικα, όπως την ορίζει η ΕΕ (Κανονισμός (ΕΕ) 1169/2011). Τι σημαίνει το %
Ενέργεια και μακροθρεπτικά
- Ενέργεια 97 kcal 406 kJ 5%
- Πρωτεΐνη 18,4 g 37%
- Λίπη 2 g 3%
- Υδατάνθρακες διαθέσιμοι, χωρίς φυτικές ίνες 0 g 0%
- Φυτικές ίνες 0 g
- Αλάτι 0,17 g 3%
Από πού έρχονται οι θερμίδες
- Πρωτεΐνη 76%
- Λίπη 19%
- Υδατάνθρακες 0%
- Άλλα 5%
Η πρωτεΐνη και οι υδατάνθρακες δίνουν 4 kcal ανά γραμμάριο, τα λίπη 9. «Άλλα» είναι οι φυτικές ίνες, το αλκοόλ και τα οργανικά οξέα.
Βιταμίνες
- Βιταμίνη A 46 µg 6%
- Βιταμίνη D 5,6 µg 112%
- Βιταμίνη E 0,84 mg 7%
- Βιταμίνη K 0,1 µg <1%
- Βιταμίνη C 0 mg 0%
- Βιταμίνη B1 θειαμίνη 0,11 mg 10%
- Βιταμίνη B2 ριβοφλαβίνη 0,12 mg 9%
- Βιταμίνη B3 νιασίνη 1,6 mg 10%
- Βιταμίνη B5 παντοθενικό οξύ 0,75 mg 12%
- Βιταμίνη B6 0,4 mg 29%
- Φυλλικό οξύ B9 5 µg 2%
- Βιταμίνη B12 0,3 µg 12%
- Χολίνη 60,8 mg
Μέταλλα
- Κάλιο 256 mg 13%
- Ασβέστιο 10 mg 1%
- Φώσφορος 194 mg 28%
- Μαγνήσιο 41 mg 11%
- Σίδηρος 0,29 mg 2%
- Ψευδάργυρος 0,4 mg 4%
- Χαλκός 0,019 mg 2%
- Μαγγάνιο 0,015 mg <1%
- Σελήνιο 36,5 µg 66%
- Ιώδιο 19 µg 13%
- Νάτριο 68 mg 3%
Κριτήρια της ΕΕ για τους ισχυρισμούς διατροφής
Ποια από αυτά πληρούν τα 100 g του τροφίμου σύμφωνα με τον Κανονισμό (ΕΚ) 1924/2006.
- Υψηλή περιεκτικότητα πρωτεΐνης
- Χαμηλή περιεκτικότητα σε λιπαρά
- Χαμηλή περιεκτικότητα σε αλάτι
- Υψηλή περιεκτικότητα βιταμίνης D
- Υψηλή περιεκτικότητα σεληνίου
- Πηγή βιταμίνης B6
- Πηγή φωσφόρου
Ψάρια και θαλασσινά
Στην κατηγορία των ψαριών και θαλασσινών
Η κατηγορία στον κατάλογο του 17 Fit: 183 τρόφιμα. Σύγκριση ανά 100 g.
- 70% Λιγότερες θερμίδες από το 70% των ψαριών και θαλασσινών.
- 75% Υψηλότερη περιεκτικότητα βιταμίνης B6 από το 75% των ψαριών και θαλασσινών.
Παρόμοια σύσταση
Τα τρόφιμα με τις πιο κοντινές θερμίδες και μακροθρεπτικά.
Περισσότερα στην κατηγορία «Ψάρια και θαλασσινά»
- Πέστροφα 141 kcal
- Μπακαλιάρος Αλάσκας 76 kcal
- Ροζ σολομός 127 kcal
- Καβουρομπουκιές 95 kcal
- Κόκκινο χαβιάρι 143 kcal
- Παπαλίνα 186 kcal
17 Fit
Μέτρα θερμίδες χωρίς ζυγαριά και πίνακες
Φωτογράφισε το πιάτο σου ή απλώς πες τι έφαγες – το 17 Fit αναγνωρίζει τα φαγητά, εκτιμά τα γραμμάρια και μετρά θερμίδες, μακροθρεπτικά, βιταμίνες και μέταλλα.
- Φωτογραφία, φωνή ή αναζήτηση ανάμεσα σε 2.592 τρόφιμα και φαγητά
- Ένα πλάνο που προσαρμόζεται στο βάρος σου κάθε εβδομάδα
- Δωρεάν ημερολόγιο διατροφής, χωρίς εγγραφή και διαφημίσεις
Από πού προέρχονται αυτά τα νούμερα
USDA FoodData Central (SR Legacy, ΗΠΑ), κωδικός 175142.
Οι βιταμίνες και τα μέταλλα που έλειπαν προέρχονται από: Livsmedelsdatabasen (Σουηδία).
Οι υδατάνθρακες δίνονται ως διαθέσιμοι, χωρίς φυτικές ίνες, όπως στις ετικέτες της ΕΕ.