17 Fit Calorietabel Vis en zeevruchten
Zeebaars calorieën en voedingswaarde
Zeebaars: 97 kcal per 100 g, eiwit 18,4 g, vet 2 g, koolhydraten 0 g. Gebruikelijke portie (150 g): 146 kcal.
Zeebaars ligt bij bijna elke visboer en supermarkt, heel of als filet met vel, en komt meestal van kwekerijen in de Middellandse Zee. Bak de filet op de huid tot die krokant is, of gaar de hele vis in de oven met citroen en kruiden. Rauw bevat zeebaars ongeveer 97 kcal per 100 g, en die 100 g levert al meer vitamine D dan de referentie-inname voor een dag. Een filet van 150 g komt op zo’n 145 kcal, zonder de boter of olie.
- Rijk aan eiwit
- Vetarm
- Zoutarm
- Rijk aan vitamine D
- Eiwit 76%
- Vet 19%
- Koolhydraten 0%
- Overig 5%
In gangbare porties
- Gebruikelijke portie · 150 g 146 kcal E 27,6 · V 3 · K 0 g
- 100 kcal is 105 g zoveel ervan levert 100 kcal
- 20 g eiwit is 110 g zoveel ervan eet je voor 20 g eiwit
- Energiedichtheid Laag 0,97 kcal per gram: hoe lager, hoe meer eten je krijgt voor dezelfde calorieën
Voedingswaarde per 100 g
Het percentage is het deel van de dagelijkse referentie-inname (RI) voor een volwassene, zoals de EU die heeft vastgesteld (Verordening 1169/2011). Wat het % betekent
Energie en macro’s
- Energie 97 kcal 406 kJ 5%
- Eiwit 18,4 g 37%
- Vet 2 g 3%
- Koolhydraten beschikbaar, zonder vezels 0 g 0%
- Vezels 0 g
- Zout 0,17 g 3%
Waar de calorieën vandaan komen
- Eiwit 76%
- Vet 19%
- Koolhydraten 0%
- Overig 5%
Eiwit en koolhydraten leveren 4 kcal per gram, vet 9. ‘Overig’ zijn vezels, alcohol en organische zuren.
Vitamines
- Vitamine A 46 µg 6%
- Vitamine D 5,6 µg 112%
- Vitamine E 0,84 mg 7%
- Vitamine K 0,1 µg <1%
- Vitamine C 0 mg 0%
- Vitamine B1 thiamine 0,11 mg 10%
- Vitamine B2 riboflavine 0,12 mg 9%
- Vitamine B3 niacine 1,6 mg 10%
- Vitamine B5 pantotheenzuur 0,75 mg 12%
- Vitamine B6 0,4 mg 29%
- Folaat B9 5 µg 2%
- Vitamine B12 0,3 µg 12%
- Choline 60,8 mg
Mineralen
- Kalium 256 mg 13%
- Calcium 10 mg 1%
- Fosfor 194 mg 28%
- Magnesium 41 mg 11%
- IJzer 0,29 mg 2%
- Zink 0,4 mg 4%
- Koper 0,019 mg 2%
- Mangaan 0,015 mg <1%
- Selenium 36,5 µg 66%
- Jodium 19 µg 13%
- Natrium 68 mg 3%
EU‑criteria voor voedingsclaims
Aan welke daarvan 100 g van dit product voldoet volgens Verordening (EG) 1924/2006.
- Rijk aan eiwit
- Vetarm
- Zoutarm
- Rijk aan vitamine D
- Rijk aan selenium
- Bron van vitamine B6
- Bron van fosfor
Vis en zeevruchten
Vergeleken met andere vissoorten en zeevruchten
Deze categorie telt 183 producten in de catalogus van 17 Fit. Vergeleken per 100 g.
- 70% Minder calorieën dan 70% van de vissoorten en zeevruchten.
- 75% Meer vitamine B6 dan 75% van de vissoorten en zeevruchten.
Vergelijkbaar van samenstelling
De producten met de meest vergelijkbare calorieën en macro’s.
Meer uit de categorie ‘Vis en zeevruchten’
- Sint-jakobsschelpen 110 kcal
- Forel 141 kcal
- Makreel 205 kcal
- Alaska koolvis 76 kcal
- Karper 127 kcal
- Snoek 88 kcal
17 Fit
Calorieën tellen zonder weegschaal of tabellen
Maak een foto van je bord of zeg gewoon wat je hebt gegeten – 17 Fit herkent de gerechten, schat de grammen en telt calorieën, macro’s, vitamines en mineralen.
- Foto, spraak of zoeken in 2.592 producten en gerechten
- Een plan dat zich elke week aanpast aan je gewicht
- Gratis eetdagboek, zonder registratie en zonder advertenties
Waar deze getallen vandaan komen
USDA FoodData Central (SR Legacy, VS), code 175142.
Vitamines en mineralen die daar ontbreken: Livsmedelsdatabasen (Zweden).
Koolhydraten zonder vezels (beschikbare koolhydraten), zoals op etiketten in de EU.