17 Fit Kalorije namirnica Jela
Janjeći gulaš kalorije i nutritivne vrijednosti
Janjeći gulaš: 133 kcal na 100 g, bjelančevine 8,1 g, masti 8,6 g, ugljikohidrati 5 g. Uobičajena porcija (300 g): 399 kcal.
Janjeći gulaš s krumpirom polako se kuha s lukom, češnjakom, mrkvom i lovorom dok meso ne omekša, a čest je u Lici i Dalmatinskoj zagori, gdje se janjetina ne sprema samo na ražnju. Tanjur od 300 g ima oko 400 kcal (133 kcal na 100 g), a gulaš je bogat bjelančevinama i vitaminom B12. Kruh za umakanje nije uračunat.
- Visok udio bjelančevina
- Visok udio vitamina B12
- Izvor vitamina B3
- Izvor fosfora
- Bjelančevine 25 %
- Masti 60 %
- Ugljikohidrati 15 %
U uobičajenim porcijama
- Uobičajena porcija · 300 g 399 kcal B 24,1 · M 25,8 · U 15 g
- 100 kcal je 75 g toliko ove namirnice daje 100 kcal
- 20 g bjelančevina je 250 g toliko treba pojesti za 20 g bjelančevina
- Energetska gustoća Niska 1,3 kcal po gramu: što je niža, to više hrane dobiješ za iste kalorije
Nutritivne vrijednosti na 100 g
Postotak je udio referentnog unosa za odraslu osobu koji je propisala EU (Uredba (EU) br. 1169/2011). Što znači postotak
Energija i makrosi
- Energija 133 kcal 556 kJ 7 %
- Bjelančevine 8,1 g 16 %
- Masti 8,6 g 12 %
- Ugljikohidrati iskoristivi, bez vlakana 5 g 2 %
- Vlakna 1,6 g
- Sol 0,65 g 11 %
Odakle dolaze kalorije
- Bjelančevine 25 %
- Masti 60 %
- Ugljikohidrati 15 %
Bjelančevine i ugljikohidrati daju 4 kcal po gramu, masti 9. „Ostalo“ su vlakna, alkohol i organske kiseline.
Vitamini
- Vitamin A 91,2 µg 11 %
- Vitamin D 0,039 µg <1 %
- Vitamin E 0,84 mg 7 %
- Vitamin K nema podataka
- Vitamin C 4,8 mg 6 %
- Vitamin B1 tiamin 0,1 mg 9 %
- Vitamin B2 riboflavin 0,14 mg 10 %
- Vitamin B3 niacin 3,1 mg 20 %
- Vitamin B5 pantotenska kiselina 0,4 mg 7 %
- Vitamin B6 0,14 mg 10 %
- Folat B9 18,4 µg 9 %
- Vitamin B12 1,2 µg 48 %
- Kolin nema podataka
Minerali
- Kalij 230 mg 12 %
- Kalcij 22,1 mg 3 %
- Fosfor 107 mg 15 %
- Magnezij 17,9 mg 5 %
- Željezo 1,3 mg 9 %
- Cink 0,85 mg 8 %
- Bakar 0,065 mg 6 %
- Mangan 0,16 mg 8 %
- Selen 1,8 µg 3 %
- Jod 5,2 µg 3 %
- Natrij 260 mg 11 %
Kriteriji EU‑a za prehrambene tvrdnje
Koje od njih 100 g ove namirnice ispunjava prema Uredbi (EZ) br. 1924/2006.
- Visok udio bjelančevina
- Visok udio vitamina B12
- Izvor vitamina B3
- Izvor fosfora
Jela
U kategoriji jela
Kategorija u katalogu 17 Fita: 699 namirnica. Usporedba na 100 g.
- 66 % Manje kalorija od 66 % jela.
- 92 % Više vitamina B12 od 92 % jela.
- 86 % Više vitamina B3 od 86 % jela.
Sličnog sastava
Namirnice s najbližim kalorijama i makrosima.
- Nicejska salata 123 kcal
- Kung pao piletina 129 kcal
- Tajlandski curry 119 kcal
- Cezar salata 150 kcal
- Goveđi stroganov 150 kcal
- Pastirska pita 123 kcal
Još iz kategorije „Jela“
- Pilav 160 kcal
- Boršč 49 kcal
- Pirogi 148 kcal
- Francuska salata 198 kcal
- Rižoto 129 kcal
- Grah s kobasicama 184 kcal
17 Fit
Broji kalorije bez vage i tablica
Slikaj tanjur ili samo izgovori obrok – 17 Fit prepoznaje jela, procjenjuje grame i računa kalorije, makrose, vitamine i minerale.
- Fotografija, glas ili pretraga: 2.592 namirnice i jela
- Plan koji se svaki tjedan prilagođava tvojoj težini
- Besplatan dnevnik prehrane, bez registracije i oglasa
Odakle ove brojke
ANSES-CIQUAL (Francuska), šifra 25124.
Ugljikohidrati su iskoristivi ugljikohidrati, bez vlakana, kao na deklaracijama u EU‑u.