Jagnječja obara kalorije in hranilna vrednost
Jagnječja obara: 133 kcal na 100 g, beljakovine 8,1 g, maščobe 8,6 g, ogljikovi hidrati 5 g. Običajna porcija (300 g): 399 kcal.
Jagnječja obara s krompirjem je gosta enolončnica iz koščkov jagnjetine, krompirja, korenja in čebule, ki jo radi skuhamo spomladi in za praznike, pogosto z lovorom in rožmarinom. Ima okoli 133 kcal na 100 g, krožnik (300 g) pa približno 400 kcal. Ima visoko vsebnost beljakovin in vitamina B12.
- Visoka vsebnost beljakovin
- Visoka vsebnost vitamina B12
- Vir vitamina B3
- Vir fosforja
- Beljakovine 25 %
- Maščobe 60 %
- Ogljikovi hidrati 15 %
V vsakdanjih porcijah
- Običajna porcija · 300 g 399 kcal B 24,1 · M 25,8 · OH 15 g
- 100 kcal je 75 g toliko tega živila da 100 kcal
- 20 g beljakovin je 250 g toliko tega živila za 20 g beljakovin
- Energijska gostota Nizka 1,3 kcal na gram: nižja kot je, več hrane dobiš za iste kalorije
Hranilna vrednost na 100 g
Odstotek je delež referenčne vrednosti hranil (pri energiji in makrohranilih referenčnega vnosa) za odraslega po Uredbi (EU) 1169/2011. Kaj pomeni %
Energija in makrohranila
- Energijska vrednost 133 kcal 556 kJ 7 %
- Beljakovine 8,1 g 16 %
- Maščobe 8,6 g 12 %
- Ogljikovi hidrati izkoristljivi, brez vlaknin 5 g 2 %
- Vlaknine 1,6 g
- Sol 0,65 g 11 %
Od kod so kalorije
- Beljakovine 25 %
- Maščobe 60 %
- Ogljikovi hidrati 15 %
Beljakovine in ogljikovi hidrati dajo 4 kcal na gram, maščobe 9. „Drugo“ so vlaknine, alkohol in organske kisline.
Vitamini
- Vitamin A 91,2 µg 11 %
- Vitamin D 0,039 µg <1 %
- Vitamin E 0,84 mg 7 %
- Vitamin K ni podatka
- Vitamin C 4,8 mg 6 %
- Vitamin B1 tiamin 0,1 mg 9 %
- Vitamin B2 riboflavin 0,14 mg 10 %
- Vitamin B3 niacin 3,1 mg 20 %
- Vitamin B5 pantotenska kislina 0,4 mg 7 %
- Vitamin B6 0,14 mg 10 %
- Folat B9 18,4 µg 9 %
- Vitamin B12 1,2 µg 48 %
- Holin ni podatka
Minerali
- Kalij 230 mg 12 %
- Kalcij 22,1 mg 3 %
- Fosfor 107 mg 15 %
- Magnezij 17,9 mg 5 %
- Železo 1,3 mg 9 %
- Cink 0,85 mg 8 %
- Baker 0,065 mg 6 %
- Mangan 0,16 mg 8 %
- Selen 1,8 µg 3 %
- Jod 5,2 µg 3 %
- Natrij 260 mg 11 %
Merila EU za prehranske trditve
Katera od njih izpolni 100 g tega živila po Uredbi (ES) 1924/2006.
- Visoka vsebnost beljakovin
- Visoka vsebnost vitamina B12
- Vir vitamina B3
- Vir fosforja
Jedi
Na lestvici jedi
Kategorija v katalogu 17 Fit: 699 živil. Primerjava na 100 g.
- 66 % Manj kalorij kot 66 % jedi.
- 92 % Več vitamina B12 kot 92 % jedi.
- 86 % Več vitamina B3 kot 86 % jedi.
Podobna sestava
Živila z najbližjimi kalorijami in makrohranili.
- Solata niçoise 123 kcal
- Piščanec kung pao 129 kcal
- Tajski curry 119 kcal
- Cezarjeva solata 150 kcal
- Goveji stroganov 150 kcal
- Bigos 114 kcal
Več v kategoriji „Jedi“
- Cheesecake 321 kcal
- Boršč 49 kcal
- Pirogi 148 kcal
- Golaževa juha 67 kcal
- Gobova juha 36 kcal
- Kokošja juha z rezanci 53 kcal
17 Fit
Štej kalorije brez tehtnice in tabel
Fotografiraj krožnik ali preprosto povej, kaj ješ – 17 Fit prepozna jedi, oceni grame in prešteje kalorije, makrohranila, vitamine in minerale.
- Fotografija, glas ali iskanje – 2.592 živil in jedi v katalogu
- Načrt, ki se vsak teden prilagodi tvoji teži
- Brezplačen prehranski dnevnik, brez registracije in oglasov
Od kod so te številke
ANSES-CIQUAL (Francija), koda 25124.
Ogljikovi hidrati so izkoristljivi, brez vlaknin, kot na deklaracijah v EU.