17 Fit Калорійність продуктів Крупи, бобові й борошно
Ячна крупа калорійність і поживна цінність
У 100 г — 316 ккал: 8,5 г білків, 1,5 г жирів і 62 г вуглеводів.
Ячна крупа — дроблене ячмінне зерно, з якого варять розсипчасту кашу на гарнір або в’язку на молоці; вона вариться швидше за перловку, бо зерно подрібнене. Під час варіння крупа вбирає кілька об’ємів води, тому найточніше зважувати суху порцію: 60 г — це приблизно 190 ккал.
- Багато клітковини
- Мало жиру
- Без солі
- Багато марганцю
- Білки 11%
- Жири 4%
- Вуглеводи 78%
- Інше 6%
У звичних порціях
- Звичайна порція · 60 г 190 ккал
- 100 ккал — це 32 г стільки продукту дає 100 ккал
- 20 г білка — це 235 г стільки треба з’їсти заради 20 г білка
- Енергетична щільність Середня 3,2 ккал на грам: що нижча щільність, то більший об’єм їжі на ті самі калорії
Склад на 100 г
Відсоток — частка добової норми дорослого за нормами ЄС (Регламент 1169/2011).
Енергія й БЖВ
- Енергія 316 ккал 16%
- Білки 8,5 г 17%
- Жири 1,5 г 2%
- Вуглеводи засвоювані 62 г 24%
- Клітковина 10,3 г
- Сіль <0,01 г <1%
Звідки калорії
- Білки 11%
- Жири 4%
- Вуглеводи 78%
- Інше 6%
Частка енергії: білки й вуглеводи дають 4 ккал на грам, жири — 9. «Інше» — клітковина, алкоголь, органічні кислоти.
Вітаміни
- Вітамін A 0 мкг 0%
- Вітамін D 0 мкг 0%
- Вітамін E 0,31 мг 3%
- Вітамін K 2,2 мкг 3%
- Вітамін C 0 мг 0%
- Вітамін B1 тіамін 0,2 мг 18%
- Вітамін B2 рибофлавін 0,08 мг 6%
- Вітамін B3 ніацин 3,1 мг 19%
- Вітамін B5 пантотенова кислота 0,49 мг 8%
- Вітамін B6 0,29 мг 21%
- Фолат B9 19 мкг 10%
- Вітамін B12 0 мкг 0%
- Холін немає даних
Мінерали
- Калій 160 мг 8%
- Кальцій 16 мг 2%
- Фосфор 189 мг 27%
- Магній 66 мг 18%
- Залізо 2 мг 14%
- Цинк 1,3 мг 13%
- Мідь 0,12 мг 12%
- Марганець 1,3 мг 64%
- Селен немає даних
- Йод 2 мкг 1%
- Натрій 3 мг <1%
Критерії ЄС для харчових заяв
Що з цього виконує 100 г продукту за Регламентом (ЄС) 1924/2006.
- Багато клітковини
- Мало жиру
- Без солі
- Багато марганцю
- Джерело фосфору
- Джерело вітаміну B6
- Джерело вітаміну B3
- Джерело вітаміну B1
- Джерело магнію
Крупи, бобові й борошно
Серед круп, бобових і борошна
Категорія в каталозі 17 Fit: 157 продуктів. Порівняння на 100 г.
- 82% Клітковини більше, ніж у 82% круп, бобових і борошна.
- 76% Вітаміну B6 більше, ніж у 76% круп, бобових і борошна.
- 78% Вітаміну B3 більше, ніж у 78% круп, бобових і борошна.
Схожі за складом
Продукти з найближчими калоріями й БЖВ.
- Житнє борошно 349 ккал
- Манна крупа 360 ккал
- Пшеничне борошно 364 ккал
- Мюслі 370 ккал
- Булгур 342 ккал
- Кукурудзяна крупа 370 ккал
17 Fit
Рахуй калорії без ваг і таблиць
Сфотографуй тарілку або скажи, що з’їв, — 17 Fit впізнає страви, оцінить грами й порахує калорії, БЖВ, вітаміни й мінерали.
- Фото, голос або пошук серед 2 557 продуктів і страв
- План, що щотижня підлаштовується під твою вагу
- Безкоштовний щоденник, без реєстрації й реклами
Звідки ці цифри
BLS (Німеччина), код C147000.
Вуглеводи — засвоювані, без клітковини, як на етикетках у ЄС.