17 Fit Besin kalorileri Tahıllar, baklagiller ve unlar
Arpa kırması kalori ve besin değerleri
Arpa kırması: 316 kcal / 100 g, protein 8,5 g, yağ 1,5 g, karbonhidrat 62 g. Ortalama porsiyon (60 g): 190 kcal.
Kabuğu alınmış arpanın iri kırılmasıyla elde edilen arpa kırması, Anadolu’da çorbalarda, pilavlarda ve yoğurtlu yayla çorbası türlerinde kullanılır; bulgur gibi pişirilip etli yemeklerin yanına da konur. Kuru arpa kırması 100 g’da yaklaşık 316 kcal içerir, 60 g’lık bir porsiyon 190 kcal kadardır. Lif ve manganez bakımından zengindir ve az yağlıdır; en doğru sonuç için kuruyken tart.
- Yüksek lif
- Düşük yağlı
- Tuz içermez
- Yüksek manganez
- Protein %11
- Yağ %4
- Karbonhidrat %78
- Diğer %6
Gündelik porsiyonlarda
- Ortalama porsiyon · 60 g 190 kcal P 5,1 · Y 0,9 · K 37,2 g
- 100 kcal için 32 g bu kadarı 100 kcal eder
- 20 g protein için 235 g 20 g protein almak için yemen gereken miktar
- Enerji yoğunluğu Orta Gram başına 3,2 kcal: ne kadar düşükse aynı kaloriyle o kadar çok yiyebilirsin
100 g’da besin değerleri
Yüzde, AB’nin bir yetişkin için belirlediği günlük referans değerin ne kadarının karşılandığını gösterir (1169/2011 sayılı AB Tüzüğü). Yüzde ne anlama geliyor
Enerji ve makrolar
- Enerji 316 kcal 1.322 kJ %16
- Protein 8,5 g %17
- Yağ 1,5 g %2
- Karbonhidrat kullanılabilir, lif hariç 62 g %24
- Lif 10,3 g
- Tuz <0,01 g %<1
Kaloriler nereden geliyor
- Protein %11
- Yağ %4
- Karbonhidrat %78
- Diğer %6
Protein ve karbonhidratın gramı 4 kcal, yağınki 9 kcal verir. “Diğer”: lif, alkol ve organik asitler.
Vitaminler
- A vitamini 0 µg %0
- D vitamini 0 µg %0
- E vitamini 0,31 mg %3
- K vitamini 2,2 µg %3
- C vitamini 0 mg %0
- B1 vitamini tiamin 0,2 mg %18
- B2 vitamini riboflavin 0,08 mg %6
- B3 vitamini niasin 3,1 mg %19
- B5 vitamini pantotenik asit 0,49 mg %8
- B6 vitamini 0,29 mg %21
- Folat B9 19 µg %10
- B12 vitamini 0 µg %0
- Kolin veri yok
Mineraller
- Potasyum 160 mg %8
- Kalsiyum 16 mg %2
- Fosfor 189 mg %27
- Magnezyum 66 mg %18
- Demir 2 mg %14
- Çinko 1,3 mg %13
- Bakır 0,12 mg %12
- Manganez 1,3 mg %64
- Selenyum veri yok
- İyot 2 µg %1
- Sodyum 3 mg %<1
AB beslenme beyanı ölçütleri
Bu besinin 100 g’ının 1924/2006 sayılı AT Tüzüğüne göre karşıladıkları.
- Yüksek lif
- Düşük yağlı
- Tuz içermez
- Yüksek manganez
- İyi bir fosfor kaynağı
- İyi bir B6 vitamini kaynağı
- İyi bir B3 vitamini kaynağı
- İyi bir B1 vitamini kaynağı
- İyi bir magnezyum kaynağı
Tahıllar, baklagiller ve unlar
Diğer tahıllar, baklagiller ve unlar arasında
17 Fit kataloğunda bu kategoride 157 besin var. Karşılaştırma 100 g üzerinden.
- %82 Bundan daha az lif içerenlerin tahıllar, baklagiller ve unlar içindeki payı: %82.
- %76 Bundan daha az B6 vitamini içerenlerin tahıllar, baklagiller ve unlar içindeki payı: %76.
- %80 Bundan daha az B3 vitamini içerenlerin tahıllar, baklagiller ve unlar içindeki payı: %80.
Bileşimi benzer olanlar
Kalorisi ve makroları en yakın besinler.
- Çavdar unu 349 kcal
- Karabuğday unu 335 kcal
- Spelt unu 352 kcal
- Kepekli gevrek 360 kcal
- İrmik 360 kcal
- Buğday unu 364 kcal
Tahıllar, baklagiller ve unlar: diğer besinler
- Kuru fasulye 139 kcal
- Kırmızı fasulye 127 kcal
- Granola 489 kcal
- Mısır gevreği 384 kcal
- Kuskus 112 kcal
- Arpa 123 kcal
17 Fit
Tartısız, tablosuz kalori say
Tabağının fotoğrafını çek ya da sadece ne yediğini söyle – 17 Fit yemekleri tanır, gramları tahmin eder; kaloriyi, makroları, vitaminleri ve mineralleri hesaplar.
- Fotoğraf, ses ya da 2.592 besin ve yemek arasında arama
- Kilona göre her hafta kendini ayarlayan bir plan
- Ücretsiz yemek günlüğü; üyelik yok, reklam yok
Bu rakamlar nereden geliyor
BLS (Almanya), kod C147000.
Karbonhidrat, AB etiketlerindeki gibi lif hariç kullanılabilir karbonhidrattır.