17 Fit Kalorije namirnica Grickalice, začini i ostalo
Kocka za juhu kalorije i nutritivne vrijednosti
Kocka za juhu: 240 kcal na 100 g, bjelančevine 10,2 g, masti 13,3 g, ugljikohidrati 19,7 g. 1 kom (10 g): 24 kcal.
Kocka za juhu, goveđa ili pileća, brzo zamijeni domaći temeljac u juhi, rižotu, umacima i varivima. Jedna kocka teži oko 10 g i ima 23–24 kcal, a otapa se u pola litre vode, pa tanjur juhe od nje dobije tek desetak kalorija. Trećinu do polovice kocke čini sol, a ostatak uglavnom mast i škrob, dok se rezanci, knedle ili griz u juhi upisuju zasebno.
- Izvor bjelančevina
- Visok udio vitamina B1
- Visok udio folata
- Izvor vitamina B6
- Bjelančevine 17 %
- Masti 50 %
- Ugljikohidrati 33 %
U uobičajenim porcijama
- 1 kom ≈ 10 g 24 kcal B 1 · M 1,3 · U 2 g
- 100 kcal je 42 g toliko ove namirnice daje 100 kcal
- 20 g bjelančevina je 195 g toliko treba pojesti za 20 g bjelančevina
- Energetska gustoća Srednja 2,4 kcal po gramu: što je niža, to više hrane dobiješ za iste kalorije
Sve varijante
Kako se kalorije i makrosi mijenjaju ovisno o vrsti i načinu pripreme. Vrijednosti na 100 g.
| Varijanta | Kcal | Bjelančevine | Masti | Ugljikohidrati |
|---|---|---|---|---|
| Goveđa | 240 | 10,2 | 13,3 | 19,7 |
| Pileća | 233 | 11,3 | 11,5 | 20,8 |
Nutritivne vrijednosti na 100 g
Postotak je udio referentnog unosa za odraslu osobu koji je propisala EU (Uredba (EU) br. 1169/2011). Što znači postotak
Goveđa
Energija i makrosi
- Energija 240 kcal 1.004 kJ 12 %
- Bjelančevine 10,2 g 20 %
- Masti 13,3 g 19 %
- Ugljikohidrati iskoristivi, bez vlakana 19,7 g 8 %
- Vlakna 0,65 g
- Sol 33 g 550 %
Odakle dolaze kalorije
- Bjelančevine 17 %
- Masti 50 %
- Ugljikohidrati 33 %
Vitamini
- Vitamin A nema podataka
- Vitamin D 0 µg 0 %
- Vitamin E 2,2 mg 18 %
- Vitamin K nema podataka
- Vitamin C 0 mg 0 %
- Vitamin B1 tiamin 1,4 mg 125 %
- Vitamin B2 riboflavin 0,23 mg 16 %
- Vitamin B3 niacin 2,1 mg 13 %
- Vitamin B5 pantotenska kiselina 0,48 mg 8 %
- Vitamin B6 0,29 mg 21 %
- Folat B9 76,3 µg 38 %
- Vitamin B12 0,34 µg 14 %
- Kolin nema podataka
Minerali
- Kalij 344 mg 17 %
- Kalcij 32,7 mg 4 %
- Fosfor 127 mg 18 %
- Magnezij 21,9 mg 6 %
- Željezo 0,35 mg 2 %
- Cink 0,32 mg 3 %
- Bakar 0,12 mg 12 %
- Mangan 0,1 mg 5 %
- Selen 4,6 µg 8 %
- Jod 2,5 µg 2 %
- Natrij 13.200 mg 550 %
Kriteriji EU‑a za prehrambene tvrdnje
- Izvor bjelančevina
- Visok udio vitamina B1
- Visok udio folata
- Izvor vitamina B6
- Izvor fosfora
- Izvor vitamina E
- Izvor kalija
- Izvor vitamina B2
Pileća
Energija i makrosi
- Energija 233 kcal 975 kJ 12 %
- Bjelančevine 11,3 g 23 %
- Masti 11,5 g 16 %
- Ugljikohidrati iskoristivi, bez vlakana 20,8 g 8 %
- Vlakna 0,58 g
- Sol 49,5 g 825 %
Odakle dolaze kalorije
- Bjelančevine 19 %
- Masti 45 %
- Ugljikohidrati 36 %
Vitamini
- Vitamin A nema podataka
- Vitamin D nema podataka
- Vitamin E nema podataka
- Vitamin K nema podataka
- Vitamin C nema podataka
- Vitamin B1 tiamin nema podataka
- Vitamin B2 riboflavin nema podataka
- Vitamin B3 niacin nema podataka
- Vitamin B5 pantotenska kiselina nema podataka
- Vitamin B6 nema podataka
- Folat B9 nema podataka
- Vitamin B12 nema podataka
- Kolin nema podataka
Minerali
- Kalij nema podataka
- Kalcij nema podataka
- Fosfor nema podataka
- Magnezij nema podataka
- Željezo nema podataka
- Cink nema podataka
- Bakar nema podataka
- Mangan nema podataka
- Selen nema podataka
- Jod nema podataka
- Natrij 19.800 mg 825 %
Kriteriji EU‑a za prehrambene tvrdnje
Bjelančevine i ugljikohidrati daju 4 kcal po gramu, masti 9. „Ostalo“ su vlakna, alkohol i organske kiseline. Koje od njih 100 g ove namirnice ispunjava prema Uredbi (EZ) br. 1924/2006.
Grickalice, začini i ostalo
U kategoriji grickalica, začina i ostalog
Kategorija u katalogu 17 Fita: 77 namirnica. Usporedba na 100 g.
- 92 % Više vitamina B1 od 92 % grickalica, začina i ostalog.
Sličnog sastava
Namirnice s najbližim kalorijama i makrosima.
- Mljevena paprika 282 kcal
- Mažuran 276 kcal
- Provansalsko bilje 283 kcal
- Miso pasta 198 kcal
- Veganske kobasice 229 kcal
- Origano 265 kcal
Još iz kategorije „Grickalice, začini i ostalo“
- Alfredo umak 150 kcal
- Wasabi 292 kcal
- Sriracha 93 kcal
- Umak od brusnica 159 kcal
- Hoisin umak 220 kcal
- Riblji umak 35 kcal
17 Fit
Broji kalorije bez vage i tablica
Slikaj tanjur ili samo izgovori obrok – 17 Fit prepoznaje jela, procjenjuje grame i računa kalorije, makrose, vitamine i minerale.
- Fotografija, glas ili pretraga: 2.592 namirnice i jela
- Plan koji se svaki tjedan prilagođava tvojoj težini
- Besplatan dnevnik prehrane, bez registracije i oglasa
Odakle ove brojke
ANSES-CIQUAL (Francuska), šifra 11001.
Ugljikohidrati su iskoristivi ugljikohidrati, bez vlakana, kao na deklaracijama u EU‑u.