17 Fit Kalorije namirnica Riba i morski plodovi
Kućice kalorije i nutritivne vrijednosti
Kućice: 86 kcal na 100 g, bjelančevine 14,7 g, masti 0,96 g, ugljikohidrati 3,6 g.
Kućice, male školjke koje Talijani zovu vongole, na obali se najčešće spremaju na buzaru s češnjakom, vinom i peršinom ili kao špageti s kućicama. Meso ima oko 86 kcal na 100 g i bogato je bjelančevinama, vitaminom B12, selenom i jodom. Izvagaj ga bez ljuštura, jer one čine najveći dio težine školjke.
- Visok udio bjelančevina
- S niskim udjelom masti
- Visok udio vitamina B12
- Visok udio selena
- Bjelančevine 68 %
- Masti 10 %
- Ugljikohidrati 17 %
- Ostalo 5 %
U uobičajenim porcijama
- 100 kcal je 115 g toliko ove namirnice daje 100 kcal
- 20 g bjelančevina je 135 g toliko treba pojesti za 20 g bjelančevina
- Energetska gustoća Niska 0,86 kcal po gramu: što je niža, to više hrane dobiješ za iste kalorije
Nutritivne vrijednosti na 100 g
Postotak je udio referentnog unosa za odraslu osobu koji je propisala EU (Uredba (EU) br. 1169/2011). Što znači postotak
Energija i makrosi
- Energija 86 kcal 360 kJ 4 %
- Bjelančevine 14,7 g 29 %
- Masti 0,96 g 1 %
- Ugljikohidrati iskoristivi, bez vlakana 3,6 g 1 %
- Vlakna 0 g
- Sol 1,5 g 25 %
Odakle dolaze kalorije
- Bjelančevine 68 %
- Masti 10 %
- Ugljikohidrati 17 %
- Ostalo 5 %
Bjelančevine i ugljikohidrati daju 4 kcal po gramu, masti 9. „Ostalo“ su vlakna, alkohol i organske kiseline.
Vitamini
- Vitamin A 90 µg 11 %
- Vitamin D 0 µg 0 %
- Vitamin E 0,68 mg 6 %
- Vitamin K 0,2 µg <1 %
- Vitamin C 0 mg 0 %
- Vitamin B1 tiamin 0,015 mg 1 %
- Vitamin B2 riboflavin 0,04 mg 3 %
- Vitamin B3 niacin 0,35 mg 2 %
- Vitamin B5 pantotenska kiselina 0,148 mg 2 %
- Vitamin B6 0,01 mg <1 %
- Folat B9 5 µg 2 %
- Vitamin B12 11,3 µg 451 %
- Kolin 65 mg
Minerali
- Kalij 46 mg 2 %
- Kalcij 39 mg 5 %
- Fosfor 198 mg 28 %
- Magnezij 19 mg 5 %
- Željezo 1,6 mg 12 %
- Cink 0,51 mg 5 %
- Bakar 0,053 mg 5 %
- Mangan 0,085 mg 4 %
- Selen 30,6 µg 56 %
- Jod 80 µg 53 %
- Natrij 601 mg 25 %
Kriteriji EU‑a za prehrambene tvrdnje
Koje od njih 100 g ove namirnice ispunjava prema Uredbi (EZ) br. 1924/2006.
- Visok udio bjelančevina
- S niskim udjelom masti
- Visok udio vitamina B12
- Visok udio selena
- Visok udio joda
- Izvor fosfora
Riba i morski plodovi
U kategoriji ribe i morskih plodova
Kategorija u katalogu 17 Fita: 183 namirnice. Usporedba na 100 g.
- 83 % Manje kalorija od 83 % ribe i morskih plodova.
- 87 % Više vitamina B12 od 87 % ribe i morskih plodova.
- 78 % Više joda od 78 % ribe i morskih plodova.
Sličnog sastava
Namirnice s najbližim kalorijama i makrosima.
- Hobotnica 82 kcal
- Lignje 92 kcal
- Pangasius 74 kcal
- Sipa 79 kcal
- Riječni rakovi 77 kcal
- Dagnje 86 kcal
Još iz kategorije „Riba i morski plodovi“
- Šaran 127 kcal
- Štuka 88 kcal
- Papaline 186 kcal
- Aljaška kolja 76 kcal
- Ružičasti losos 127 kcal
- Riblji štapići 277 kcal
17 Fit
Broji kalorije bez vage i tablica
Slikaj tanjur ili samo izgovori obrok – 17 Fit prepoznaje jela, procjenjuje grame i računa kalorije, makrose, vitamine i minerale.
- Fotografija, glas ili pretraga: 2.592 namirnice i jela
- Plan koji se svaki tjedan prilagođava tvojoj težini
- Besplatan dnevnik prehrane, bez registracije i oglasa
Odakle ove brojke
USDA FoodData Central (SR Legacy, SAD), šifra 174214.
Vitamini i minerali kojih u tom zapisu nema: ANSES-CIQUAL (Francuska).
Ugljikohidrati su iskoristivi ugljikohidrati, bez vlakana, kao na deklaracijama u EU‑u.