17 Fit Kalorije namirnica Riba i morski plodovi
Pangasius kalorije i nutritivne vrijednosti
Pangasius (sirovi): 74 kcal na 100 g, bjelančevine 14,9 g, masti 1,6 g, ugljikohidrati 0 g. Uobičajena porcija (150 g): 111 kcal. Pečeni: 109 kcal na 100 g.
Pangasius je blaga bijela riba iz uzgoja u Vijetnamu koja se u našim trgovinama prodaje kao povoljan smrznuti file, pa se peče u pećnici, na tavi ili poha za djecu. Sirovi file ima oko 74 kcal na 100 g, a pečeni 109, jer u pećnici gubi vodu. Bogat je bjelančevinama, vitaminom B12 i niacinom, a krušne mrvice, ulje i umake dodaj posebno.
- Visok udio bjelančevina
- S niskim udjelom masti
- Visok udio vitamina B12
- Visok udio vitamina B3
- Bjelančevine 81 %
- Masti 19 %
- Ugljikohidrati 0 %
U uobičajenim porcijama
- Uobičajena porcija · 150 g 111 kcal B 22,4 · M 2,4 · U 0 g
- 100 kcal je 135 g toliko ove namirnice daje 100 kcal
- 20 g bjelančevina je 135 g toliko treba pojesti za 20 g bjelančevina
- Energetska gustoća Niska 0,74 kcal po gramu: što je niža, to više hrane dobiješ za iste kalorije
Sve varijante
Kako se kalorije i makrosi mijenjaju ovisno o vrsti i načinu pripreme. Vrijednosti na 100 g.
| Varijanta | Kcal | Bjelančevine | Masti | Ugljikohidrati |
|---|---|---|---|---|
| Sirovi | 74 | 14,9 | 1,6 | 0 |
| Pečeni | 109 | 21,8 | 2,3 | 0 |
Nutritivne vrijednosti na 100 g
Postotak je udio referentnog unosa za odraslu osobu koji je propisala EU (Uredba (EU) br. 1169/2011). Što znači postotak
Sirovi
Energija i makrosi
- Energija 74 kcal 310 kJ 4 %
- Bjelančevine 14,9 g 30 %
- Masti 1,6 g 2 %
- Ugljikohidrati iskoristivi, bez vlakana 0 g 0 %
- Vlakna 0 g
- Sol 0,51 g 8 %
Odakle dolaze kalorije
- Bjelančevine 81 %
- Masti 19 %
- Ugljikohidrati 0 %
Vitamini
- Vitamin A 0 µg 0 %
- Vitamin D 1,4 µg 28 %
- Vitamin E 0,23 mg 2 %
- Vitamin K nema podataka
- Vitamin C 0 mg 0 %
- Vitamin B1 tiamin 0,02 mg 2 %
- Vitamin B2 riboflavin 0,06 mg 4 %
- Vitamin B3 niacin 6,3 mg 39 %
- Vitamin B5 pantotenska kiselina 0,66 mg 11 %
- Vitamin B6 0,12 mg 9 %
- Folat B9 10 µg 5 %
- Vitamin B12 1 µg 40 %
- Kolin nema podataka
Minerali
- Kalij 293 mg 15 %
- Kalcij 10 mg 1 %
- Fosfor 166 mg 24 %
- Magnezij 29 mg 8 %
- Željezo 0,09 mg <1 %
- Cink 0,3 mg 3 %
- Bakar 0,02 mg 2 %
- Mangan 0,01 mg <1 %
- Selen 18 µg 33 %
- Jod 3 µg 2 %
- Natrij 204 mg 8 %
Kriteriji EU‑a za prehrambene tvrdnje
- Visok udio bjelančevina
- S niskim udjelom masti
- Visok udio vitamina B12
- Visok udio vitamina B3
- Visok udio selena
- Izvor vitamina D
- Izvor fosfora
Pečeni
Energija i makrosi
- Energija 109 kcal 456 kJ 5 %
- Bjelančevine 21,8 g 44 %
- Masti 2,3 g 3 %
- Ugljikohidrati iskoristivi, bez vlakana 0 g 0 %
- Vlakna 0 g
- Sol 0,75 g 12 %
Odakle dolaze kalorije
- Bjelančevine 81 %
- Masti 19 %
- Ugljikohidrati 0 %
Vitamini
- Vitamin A 0 µg 0 %
- Vitamin D 2 µg 40 %
- Vitamin E 0,34 mg 3 %
- Vitamin K nema podataka
- Vitamin C 0 mg 0 %
- Vitamin B1 tiamin 0,02 mg 2 %
- Vitamin B2 riboflavin 0,07 mg 5 %
- Vitamin B3 niacin 7,4 mg 46 %
- Vitamin B5 pantotenska kiselina 0,77 mg 13 %
- Vitamin B6 0,16 mg 11 %
- Folat B9 12 µg 6 %
- Vitamin B12 1,4 µg 56 %
- Kolin nema podataka
Minerali
- Kalij 430 mg 22 %
- Kalcij 14 mg 2 %
- Fosfor 243 mg 35 %
- Magnezij 42 mg 11 %
- Željezo 0,13 mg <1 %
- Cink 0,5 mg 5 %
- Bakar 0,03 mg 3 %
- Mangan 0,01 mg <1 %
- Selen 27 µg 49 %
- Jod 2 µg 1 %
- Natrij 299 mg 12 %
Kriteriji EU‑a za prehrambene tvrdnje
- Visok udio bjelančevina
- S niskim udjelom masti
- Visok udio vitamina B12
- Visok udio selena
- Visok udio vitamina B3
- Visok udio vitamina D
- Visok udio fosfora
- Izvor kalija
Bjelančevine i ugljikohidrati daju 4 kcal po gramu, masti 9. „Ostalo“ su vlakna, alkohol i organske kiseline. Koje od njih 100 g ove namirnice ispunjava prema Uredbi (EZ) br. 1924/2006.
Riba i morski plodovi
U kategoriji ribe i morskih plodova
Kategorija u katalogu 17 Fita: 183 namirnice. Usporedba na 100 g.
- 96 % Manje kalorija od 96 % ribe i morskih plodova.
- 75 % Više vitamina B3 od 75 % ribe i morskih plodova.
Sličnog sastava
Namirnice s najbližim kalorijama i makrosima.
- Riječni rakovi 77 kcal
- Hobotnica 82 kcal
- Vahnja 74 kcal
- Sipa 79 kcal
- List i iverak 70 kcal
- Aljaška kolja 76 kcal
Još iz kategorije „Riba i morski plodovi“
Cijela tablica: Riba i morski plodovi17 Fit
Broji kalorije bez vage i tablica
Slikaj tanjur ili samo izgovori obrok – 17 Fit prepoznaje jela, procjenjuje grame i računa kalorije, makrose, vitamine i minerale.
- Fotografija, glas ili pretraga: 2.592 namirnice i jela
- Plan koji se svaki tjedan prilagođava tvojoj težini
- Besplatan dnevnik prehrane, bez registracije i oglasa
Odakle ove brojke
CoFID (Ujedinjena Kraljevina), šifra 16-382.
Ugljikohidrati su iskoristivi ugljikohidrati, bez vlakana, kao na deklaracijama u EU‑u.