17 Fit Ruokien kalorit Kala ja merenelävät
Vongole-simpukat kalorit ja ravintoarvot
Vongole-simpukat: 86 kcal 100 g:ssa, proteiinia 14,7 g, rasvaa 0,96 g, hiilihydraatteja 3,6 g.
Vongole-simpukat ovat pieniä välimerellisiä simpukoita, joista tunnetuin ruoka on spaghetti alle vongole: simpukat höyrytetään valkoviinissä ja valkosipulissa ja sekoitetaan pastaan. Suomessa niitä saa kalatiskeiltä tuoreina kuorineen, pakasteina ja säilykkeinä, ja amerikkalaisessa keittiössä niistä tehdään kermaista clam chowderia. Simpukanlihassa on noin 86 kcal 100 grammassa, ja se sisältää runsaasti proteiinia, B12-vitamiinia, seleeniä ja jodia.
- Sisältää runsaasti proteiinia
- Vähärasvainen
- Sisältää runsaasti B12-vitamiinia
- Sisältää runsaasti seleeniä
- Proteiini 68 %
- Rasva 10 %
- Hiilihydraatit 17 %
- Muut 5 %
Tavallisina annoksina
- 100 kcal on 115 g tämä määrä antaa 100 kcal
- 20 g proteiinia on 135 g näin paljon syömällä saat 20 g proteiinia
- Energiatiheys Matala 0,86 kcal grammassa: mitä pienempi luku, sitä enemmän ruokaa samoilla kaloreilla
Ravintoarvot 100 g:ssa
Prosentti on osuus aikuisen päivittäisestä saannin vertailuarvosta, jonka EU on vahvistanut (asetus 1169/2011). Mitä prosentti tarkoittaa
Energia ja makroravintoaineet
- Energia 86 kcal 360 kJ 4 %
- Proteiini 14,7 g 29 %
- Rasva 0,96 g 1 %
- Hiilihydraatit imeytyvät, ilman kuitua 3,6 g 1 %
- Kuitu 0 g
- Suola 1,5 g 25 %
Mistä kalorit tulevat
- Proteiini 68 %
- Rasva 10 %
- Hiilihydraatit 17 %
- Muut 5 %
Proteiini ja hiilihydraatit antavat 4 kcal grammassa, rasva 9. ”Muut” tarkoittaa kuitua, alkoholia ja orgaanisia happoja.
Vitamiinit
- A-vitamiini 90 µg 11 %
- D-vitamiini 0 µg 0 %
- E-vitamiini 0,68 mg 6 %
- K-vitamiini 0,2 µg <1 %
- C-vitamiini 0 mg 0 %
- B1-vitamiini tiamiini 0,015 mg 1 %
- B2-vitamiini riboflaviini 0,04 mg 3 %
- B3-vitamiini niasiini 0,35 mg 2 %
- B5-vitamiini pantoteenihappo 0,148 mg 2 %
- B6-vitamiini 0,01 mg <1 %
- Folaatti B9 5 µg 2 %
- B12-vitamiini 11,3 µg 451 %
- Koliini 65 mg
Kivennäisaineet
- Kalium 46 mg 2 %
- Kalsium 39 mg 5 %
- Fosfori 198 mg 28 %
- Magnesium 19 mg 5 %
- Rauta 1,6 mg 12 %
- Sinkki 0,51 mg 5 %
- Kupari 0,053 mg 5 %
- Mangaani 0,085 mg 4 %
- Seleeni 30,6 µg 56 %
- Jodi 80 µg 53 %
- Natrium 601 mg 25 %
EU:n ravitsemusväitekriteerit
Mitkä niistä 100 g tätä elintarviketta täyttää asetuksen (EY) N:o 1924/2006 mukaan.
- Sisältää runsaasti proteiinia
- Vähärasvainen
- Sisältää runsaasti B12-vitamiinia
- Sisältää runsaasti seleeniä
- Sisältää runsaasti jodia
- Sisältää merkittävästi fosforia
Kala ja merenelävät
Miten se erottuu muista kaloista ja merenelävistä
Tässä luokassa on 183 elintarviketta 17 Fitin tietokannasta. Vertailu 100 grammaa kohden.
- 83 % Vähemmän kaloreita kuin 83 %:lla kaloista ja merenelävistä.
- 87 % Enemmän B12-vitamiinia kuin 87 %:lla kaloista ja merenelävistä.
- 78 % Enemmän jodia kuin 78 %:lla kaloista ja merenelävistä.
Koostumukseltaan samankaltaiset
Ruoat, joiden kalorit ja makrot ovat lähimpänä.
- Mustekala 82 kcal
- Kalmari 92 kcal
- Pangasius 74 kcal
- Seepia 79 kcal
- Ravut 77 kcal
- Sinisimpukat 86 kcal
Lisää samasta luokasta: Kala ja merenelävät
- Kalmarirenkaat 234 kcal
- Lohi 208 kcal
- Silli 262 kcal
- Tonnikala 116 kcal
- Katkaravut 85 kcal
- Turska 82 kcal
17 Fit
Laske kalorit ilman vaakaa ja taulukoita
Kuvaa lautanen tai kerro vain, mitä söit – 17 Fit tunnistaa ruoat, arvioi grammat ja laskee kalorit, makrot, vitamiinit ja kivennäisaineet.
- Kuva, puhe tai haku tietokannasta, jossa on 2 592 elintarviketta ja ruokalajia
- Suunnitelma, joka mukautuu painoosi joka viikko
- Ilmainen ruokapäiväkirja, ei rekisteröitymistä eikä mainoksia
Mistä luvut ovat peräisin
USDA FoodData Central (SR Legacy, Yhdysvallat), koodi 174214.
Tietueesta puuttuvat vitamiinit ja kivennäisaineet: ANSES-CIQUAL (Ranska).
Hiilihydraatit ovat imeytyviä hiilihydraatteja ilman kuitua, kuten EU:n pakkausmerkinnöissä.