17 Fit Calorii alimente Pește și fructe de mare
Scoici vongole calorii și valori nutriționale
Scoici vongole: 86 kcal la 100 g, proteine 14,7 g, grăsimi 0,96 g, carbohidrați 3,6 g.
Vongolele sunt scoici mici, cu cochilie netedă, nelipsite din spaghetele cu vongole gătite cu usturoi, vin alb și pătrunjel. Carnea are 86 kcal la 100 g și e foarte bogată în vitamina B12. Dintr‑un kilogram cu cochilii rămâne însă doar o mică parte comestibilă, așa că pune pe cântar carnea curățată.
- Bogat în proteine
- Conținut scăzut de grăsimi
- Bogat în vitamina B12
- Bogat în seleniu
- Proteine 68%
- Grăsimi 10%
- Carbohidrați 17%
- Altele 5%
În porții obișnuite
- 100 kcal înseamnă 115 g atât aliment dă 100 kcal
- 20 g de proteine înseamnă 135 g cât trebuie să mănânci pentru 20 g de proteine
- Densitate energetică Scăzută 0,86 kcal pe gram: cu cât e mai mică, cu atât mănânci mai mult pentru aceleași calorii
Compoziție la 100 g
Procentul e din valorile de referință ale UE pentru un adult obișnuit, aceleași ca pe etichete (Regulamentul 1169/2011). Ce înseamnă procentul
Energie și macronutrienți
- Energie 86 kcal 360 kJ 4%
- Proteine 14,7 g 29%
- Grăsimi 0,96 g 1%
- Carbohidrați asimilabili, fără fibre 3,6 g 1%
- Fibre 0 g
- Sare 1,5 g 25%
De unde vin caloriile
- Proteine 68%
- Grăsimi 10%
- Carbohidrați 17%
- Altele 5%
Proteinele și carbohidrații dau 4 kcal pe gram, grăsimile — 9. „Altele” înseamnă fibre, alcool, acizi organici.
Vitamine
- Vitamina A 90 µg 11%
- Vitamina D 0 µg 0%
- Vitamina E 0,68 mg 6%
- Vitamina K 0,2 µg <1%
- Vitamina C 0 mg 0%
- Vitamina B1 tiamină 0,015 mg 1%
- Vitamina B2 riboflavină 0,04 mg 3%
- Vitamina B3 niacină 0,35 mg 2%
- Vitamina B5 acid pantotenic 0,148 mg 2%
- Vitamina B6 0,01 mg <1%
- Folat B9 5 µg 2%
- Vitamina B12 11,3 µg 451%
- Colină 65 mg
Minerale
- Potasiu 46 mg 2%
- Calciu 39 mg 5%
- Fosfor 198 mg 28%
- Magneziu 19 mg 5%
- Fier 1,6 mg 12%
- Zinc 0,51 mg 5%
- Cupru 0,053 mg 5%
- Mangan 0,085 mg 4%
- Seleniu 30,6 µg 56%
- Iod 80 µg 53%
- Sodiu 601 mg 25%
Criteriile UE pentru mențiuni nutriționale
Ce îndeplinesc 100 g din acest aliment, după Regulamentul (CE) 1924/2006.
- Bogat în proteine
- Conținut scăzut de grăsimi
- Bogat în vitamina B12
- Bogat în seleniu
- Bogat în iod
- Sursă de fosfor
Pește și fructe de mare
Printre pești și fructe de mare
Categoria în catalogul 17 Fit: 183 de alimente. Comparație la 100 g.
- 83% Valoare energetică mai mică decât la 83% dintre pești și fructe de mare.
- 87% Vitamina B12: mai mult decât la 87% dintre pești și fructe de mare.
- 78% Iod: mai mult decât la 78% dintre pești și fructe de mare.
Asemănătoare ca compoziție
Alimente cu calorii și macronutrienți apropiați.
Din aceeași categorie: Pește și fructe de mare
Tot tabelul: Pește și fructe de mare17 Fit
Numără caloriile fără cântar și tabele
Fotografiază farfuria sau spune ce ai mâncat — 17 Fit recunoaște felurile, estimează gramele și calculează calorii, macronutrienți, vitamine și minerale.
- Poză, voce sau căutare printre 2.592 de alimente și mâncăruri
- Un plan care se ajustează săptămânal după greutatea ta
- Jurnal alimentar gratuit, fără cont și fără reclame
De unde sunt aceste cifre
USDA FoodData Central (SR Legacy, SUA), cod 174214.
Vitaminele și mineralele care lipseau acolo — din ANSES-CIQUAL (Franța).
Carbohidrații sunt cei asimilabili, fără fibre, ca pe etichetele din UE.