17 Fit Kalorije namirnica Povrće i gljive
Miješano povrće kalorije i nutritivne vrijednosti
Miješano povrće: 72 kcal na 100 g, bjelančevine 3,3 g, masti 0,52 g, ugljikohidrati 9,5 g. Uobičajena porcija (150 g): 108 kcal.
Smrznuto miješano povrće – grašak, mrkva, kukuruz i mahune – uvijek je pri ruci u zamrzivaču za brzu juhu, rižu s povrćem ili prilog. Ima oko 72 kcal na 100 g, više od lisnatog povrća zbog graška i kukuruza, a porcija od 150 g oko 110 kcal. Bogato je vlaknima i vitaminom A, a kuhanje na pari ili u mikrovalnoj ne mijenja brojke – mijenja ih tek maslac.
- Izvor bjelančevina
- Visok udio vlakana
- S niskim udjelom masti
- S niskim udjelom soli
- Bjelančevine 18 %
- Masti 6 %
- Ugljikohidrati 53 %
- Ostalo 22 %
U uobičajenim porcijama
- Uobičajena porcija · 150 g 108 kcal B 5 · M 0,8 · U 14,2 g
- 100 kcal je 140 g toliko ove namirnice daje 100 kcal
- Energetska gustoća Niska 0,72 kcal po gramu: što je niža, to više hrane dobiješ za iste kalorije
Nutritivne vrijednosti na 100 g
Postotak je udio referentnog unosa za odraslu osobu koji je propisala EU (Uredba (EU) br. 1169/2011). Što znači postotak
Energija i makrosi
- Energija 72 kcal 301 kJ 4 %
- Bjelančevine 3,3 g 7 %
- Masti 0,52 g <1 %
- Ugljikohidrati iskoristivi, bez vlakana 9,5 g 4 %
- Vlakna 4 g
- Sol 0,12 g 2 %
Odakle dolaze kalorije
- Bjelančevine 18 %
- Masti 6 %
- Ugljikohidrati 53 %
- Ostalo 22 %
Bjelančevine i ugljikohidrati daju 4 kcal po gramu, masti 9. „Ostalo“ su vlakna, alkohol i organske kiseline.
Vitamini
- Vitamin A 254 µg 32 %
- Vitamin D 0 µg 0 %
- Vitamin E nema podataka
- Vitamin K nema podataka
- Vitamin C 10,4 mg 13 %
- Vitamin B1 tiamin 0,122 mg 11 %
- Vitamin B2 riboflavin 0,085 mg 6 %
- Vitamin B3 niacin 1,3 mg 8 %
- Vitamin B5 pantotenska kiselina 0,163 mg 3 %
- Vitamin B6 0,096 mg 7 %
- Folat B9 29 µg 14 %
- Vitamin B12 0 µg 0 %
- Kolin nema podataka
Minerali
- Kalij 212 mg 11 %
- Kalcij 25 mg 3 %
- Fosfor 59 mg 8 %
- Magnezij 24 mg 6 %
- Željezo 0,95 mg 7 %
- Cink 0,45 mg 4 %
- Bakar 0,093 mg 9 %
- Mangan 0,244 mg 12 %
- Selen 0,4 µg <1 %
- Jod 2,5 µg 2 %
- Natrij 47 mg 2 %
Kriteriji EU‑a za prehrambene tvrdnje
Koje od njih 100 g ove namirnice ispunjava prema Uredbi (EZ) br. 1924/2006.
- Izvor bjelančevina
- Visok udio vlakana
- S niskim udjelom masti
- S niskim udjelom soli
- Visok udio vitamina A
Povrće i gljive
U kategoriji povrća i gljiva
Kategorija u katalogu 17 Fita: 263 namirnice. Usporedba na 100 g.
- 76 % Više kalorija od 76 % povrća i gljiva.
- 85 % Više bjelančevina od 85 % povrća i gljiva.
- 84 % Više vlakana od 84 % povrća i gljiva.
- 85 % Više vitamina A od 85 % povrća i gljiva.
Sličnog sastava
Namirnice s najbližim kalorijama i makrosima.
- Korijen peršina 76 kcal
- Ljutika 72 kcal
- Bob 72 kcal
- Grašak 81 kcal
- Wakame alge 45 kcal
- Pastrnjak 75 kcal
Još iz kategorije „Povrće i gljive“
Cijela tablica: Povrće i gljive17 Fit
Broji kalorije bez vage i tablica
Slikaj tanjur ili samo izgovori obrok – 17 Fit prepoznaje jela, procjenjuje grame i računa kalorije, makrose, vitamine i minerale.
- Fotografija, glas ili pretraga: 2.592 namirnice i jela
- Plan koji se svaki tjedan prilagođava tvojoj težini
- Besplatan dnevnik prehrane, bez registracije i oglasa
Odakle ove brojke
USDA FoodData Central (SR Legacy, SAD), šifra 170471.
Vitamini i minerali kojih u tom zapisu nema: ANSES-CIQUAL (Francuska).
Ugljikohidrati su iskoristivi ugljikohidrati, bez vlakana, kao na deklaracijama u EU‑u.