17 Fit Kalorije namirnica Povrće i gljive
Bob kalorije i nutritivne vrijednosti
Bob: 72 kcal na 100 g, bjelančevine 5,6 g, masti 0,6 g, ugljikohidrati 7,5 g.
Bob je proljetna mahunarka koju Dalmatinci rado kuhaju s artičokama i graškom, a mlada zrna jedu se i sirova uz sir i pršut. Ima oko 72 kcal na 100 g, a porcija od 100 g toliko i donosi. Bogat je bjelančevinama, vlaknima, folatom i vitaminom C; suho zrno ima mnogo više kalorija od svježeg.
- Visok udio bjelančevina
- Visok udio vlakana
- S niskim udjelom masti
- S niskim udjelom soli
- Bjelančevine 31 %
- Masti 8 %
- Ugljikohidrati 42 %
- Ostalo 20 %
U uobičajenim porcijama
- 100 kcal je 140 g toliko ove namirnice daje 100 kcal
- 20 g bjelančevina je 355 g toliko treba pojesti za 20 g bjelančevina
- Energetska gustoća Niska 0,72 kcal po gramu: što je niža, to više hrane dobiješ za iste kalorije
Nutritivne vrijednosti na 100 g
Postotak je udio referentnog unosa za odraslu osobu koji je propisala EU (Uredba (EU) br. 1169/2011). Što znači postotak
Energija i makrosi
- Energija 72 kcal 301 kJ 4 %
- Bjelančevine 5,6 g 11 %
- Masti 0,6 g <1 %
- Ugljikohidrati iskoristivi, bez vlakana 7,5 g 3 %
- Vlakna 4,2 g
- Sol 0,13 g 2 %
Odakle dolaze kalorije
- Bjelančevine 31 %
- Masti 8 %
- Ugljikohidrati 42 %
- Ostalo 20 %
Bjelančevine i ugljikohidrati daju 4 kcal po gramu, masti 9. „Ostalo“ su vlakna, alkohol i organske kiseline.
Vitamini
- Vitamin A 18 µg 2 %
- Vitamin D 0 µg 0 %
- Vitamin E nema podataka
- Vitamin K nema podataka
- Vitamin C 33 mg 41 %
- Vitamin B1 tiamin 0,17 mg 15 %
- Vitamin B2 riboflavin 0,11 mg 8 %
- Vitamin B3 niacin 1,5 mg 9 %
- Vitamin B5 pantotenska kiselina 0,086 mg 1 %
- Vitamin B6 0,038 mg 3 %
- Folat B9 96 µg 48 %
- Vitamin B12 0 µg 0 %
- Kolin nema podataka
Minerali
- Kalij 250 mg 12 %
- Kalcij 22 mg 3 %
- Fosfor 95 mg 14 %
- Magnezij 38 mg 10 %
- Željezo 1,9 mg 14 %
- Cink 0,58 mg 6 %
- Bakar 0,074 mg 7 %
- Mangan 0,32 mg 16 %
- Selen 1,2 µg 2 %
- Jod nema podataka
- Natrij 50 mg 2 %
Kriteriji EU‑a za prehrambene tvrdnje
Koje od njih 100 g ove namirnice ispunjava prema Uredbi (EZ) br. 1924/2006.
- Visok udio bjelančevina
- Visok udio vlakana
- S niskim udjelom masti
- S niskim udjelom soli
- Visok udio folata
- Visok udio vitamina C
- Izvor mangana
- Izvor vitamina B1
Povrće i gljive
U kategoriji povrća i gljiva
Kategorija u katalogu 17 Fita: 263 namirnice. Usporedba na 100 g.
- 76 % Više kalorija od 76 % povrća i gljiva.
- 94 % Više bjelančevina od 94 % povrća i gljiva.
- 87 % Više vlakana od 87 % povrća i gljiva.
- 89 % Više folata od 89 % povrća i gljiva.
- 78 % Više vitamina C od 78 % povrća i gljiva.
Sličnog sastava
Namirnice s najbližim kalorijama i makrosima.
- Grašak 81 kcal
- Miješano povrće 72 kcal
- Timijan 101 kcal
- Nori alge 35 kcal
- Wakame alge 45 kcal
- Crni tartuf 73 kcal
Još iz kategorije „Povrće i gljive“
- Vrganji 32 kcal
- Lisičarke 32 kcal
- Šumske gljive 22 kcal
- Šparoge 20 kcal
- Prokulice 43 kcal
- Crveni kupus 31 kcal
17 Fit
Broji kalorije bez vage i tablica
Slikaj tanjur ili samo izgovori obrok – 17 Fit prepoznaje jela, procjenjuje grame i računa kalorije, makrose, vitamine i minerale.
- Fotografija, glas ili pretraga: 2.592 namirnice i jela
- Plan koji se svaki tjedan prilagođava tvojoj težini
- Besplatan dnevnik prehrane, bez registracije i oglasa
Odakle ove brojke
USDA FoodData Central (SR Legacy, SAD), šifra 170377.
Ugljikohidrati su iskoristivi ugljikohidrati, bez vlakana, kao na deklaracijama u EU‑u.