17 Fit Kalorije namirnica Povrće i gljive
Grašak kalorije i nutritivne vrijednosti
Grašak (svježi): 81 kcal na 100 g, bjelančevine 5,4 g, masti 0,4 g, ugljikohidrati 8,8 g. Uobičajena porcija (80 g): 65 kcal.
Grašak se najčešće kupuje smrznut i kuha kao varivo s mrkvom i krumpirom ili umiješa u rižu za rizi-bizi. S oko 81 kcal na 100 g kaloričniji je od većine povrća, ali ima i dosta bjelančevina i vlakana. Pirjan na ulju ili maslacu penje se na oko 106 kcal, a grašak iz konzerve ima samo 58. Svjež je bogat vitaminom C i folatom.
- Visok udio bjelančevina
- Visok udio vlakana
- Bez masti
- Bez soli
- Bjelančevine 27 %
- Masti 4 %
- Ugljikohidrati 43 %
- Ostalo 26 %
U uobičajenim porcijama
- Uobičajena porcija · 80 g 65 kcal B 4,3 · M 0,3 · U 7 g
- 100 kcal je 125 g toliko ove namirnice daje 100 kcal
- 20 g bjelančevina je 370 g toliko treba pojesti za 20 g bjelančevina
- Energetska gustoća Niska 0,81 kcal po gramu: što je niža, to više hrane dobiješ za iste kalorije
Sve varijante
Kako se kalorije i makrosi mijenjaju ovisno o vrsti i načinu pripreme. Vrijednosti na 100 g.
| Varijanta | Kcal | Bjelančevine | Masti | Ugljikohidrati |
|---|---|---|---|---|
| Svježi | 81 | 5,4 | 0,4 | 8,8 |
| Kuhani | 84 | 5,4 | 0,2 | 10,1 |
| Iz konzerve | 58 | 3 | 0,5 | 7,3 |
| Pirjani na ulju | 106 | 5,5 | 3,1 | 8,9 |
Nutritivne vrijednosti na 100 g
Postotak je udio referentnog unosa za odraslu osobu koji je propisala EU (Uredba (EU) br. 1169/2011). Što znači postotak
Svježi
Energija i makrosi
- Energija 81 kcal 339 kJ 4 %
- Bjelančevine 5,4 g 11 %
- Masti 0,4 g <1 %
- Ugljikohidrati iskoristivi, bez vlakana 8,8 g 3 %
- Vlakna 5,7 g
- Sol 0,01 g <1 %
Odakle dolaze kalorije
- Bjelančevine 27 %
- Masti 4 %
- Ugljikohidrati 43 %
- Ostalo 26 %
Vitamini
- Vitamin A 38 µg 5 %
- Vitamin D 0 µg 0 %
- Vitamin E 0,13 mg 1 %
- Vitamin K 24,8 µg 33 %
- Vitamin C 40 mg 50 %
- Vitamin B1 tiamin 0,266 mg 24 %
- Vitamin B2 riboflavin 0,132 mg 9 %
- Vitamin B3 niacin 2,1 mg 13 %
- Vitamin B5 pantotenska kiselina 0,104 mg 2 %
- Vitamin B6 0,169 mg 12 %
- Folat B9 65 µg 32 %
- Vitamin B12 0 µg 0 %
- Kolin 28,4 mg
Minerali
- Kalij 244 mg 12 %
- Kalcij 25 mg 3 %
- Fosfor 108 mg 15 %
- Magnezij 33 mg 9 %
- Željezo 1,5 mg 10 %
- Cink 1,2 mg 12 %
- Bakar 0,176 mg 18 %
- Mangan 0,41 mg 20 %
- Selen 1,8 µg 3 %
- Jod 0,15 µg <1 %
- Natrij 5 mg <1 %
Kriteriji EU‑a za prehrambene tvrdnje
- Visok udio bjelančevina
- Visok udio vlakana
- Bez masti
- Bez soli
- Visok udio vitamina C
- Visok udio vitamina K
- Visok udio folata
- Izvor vitamina B1
- Izvor mangana
- Izvor bakra
- Izvor fosfora
Kuhani
Energija i makrosi
- Energija 84 kcal 351 kJ 4 %
- Bjelančevine 5,4 g 11 %
- Masti 0,22 g <1 %
- Ugljikohidrati iskoristivi, bez vlakana 10,1 g 4 %
- Vlakna 5,5 g
- Sol <0,01 g <1 %
Odakle dolaze kalorije
- Bjelančevine 26 %
- Masti 2 %
- Ugljikohidrati 48 %
- Ostalo 24 %
Vitamini
- Vitamin A 40 µg 5 %
- Vitamin D 0 µg 0 %
- Vitamin E 0,14 mg 1 %
- Vitamin K 25,9 µg 35 %
- Vitamin C 14,2 mg 18 %
- Vitamin B1 tiamin 0,259 mg 24 %
- Vitamin B2 riboflavin 0,149 mg 11 %
- Vitamin B3 niacin 2 mg 13 %
- Vitamin B5 pantotenska kiselina 0,153 mg 3 %
- Vitamin B6 0,216 mg 15 %
- Folat B9 63 µg 32 %
- Vitamin B12 0 µg 0 %
- Kolin 29,7 mg
Minerali
- Kalij 271 mg 14 %
- Kalcij 27 mg 3 %
- Fosfor 117 mg 17 %
- Magnezij 39 mg 10 %
- Željezo 1,5 mg 11 %
- Cink 1,2 mg 12 %
- Bakar 0,173 mg 17 %
- Mangan 0,525 mg 26 %
- Selen 1,9 µg 3 %
- Jod 0,15 µg <1 %
- Natrij 3 mg <1 %
Kriteriji EU‑a za prehrambene tvrdnje
- Visok udio bjelančevina
- Visok udio vlakana
- Bez masti
- Bez soli
- Visok udio vitamina K
- Visok udio folata
- Izvor mangana
- Izvor vitamina B1
- Izvor vitamina C
- Izvor bakra
- Izvor fosfora
- Izvor vitamina B6
Iz konzerve
Energija i makrosi
- Energija 58 kcal 243 kJ 3 %
- Bjelančevine 3 g 6 %
- Masti 0,48 g <1 %
- Ugljikohidrati iskoristivi, bez vlakana 7,3 g 3 %
- Vlakna 3,3 g
- Sol 0,46 g 8 %
Odakle dolaze kalorije
- Bjelančevine 21 %
- Masti 7 %
- Ugljikohidrati 50 %
- Ostalo 21 %
Vitamini
- Vitamin A 76 µg 10 %
- Vitamin D 0 µg 0 %
- Vitamin E 0,02 mg <1 %
- Vitamin K 20,7 µg 28 %
- Vitamin C 7,8 mg 10 %
- Vitamin B1 tiamin 0,077 mg 7 %
- Vitamin B2 riboflavin 0,024 mg 2 %
- Vitamin B3 niacin 0,995 mg 6 %
- Vitamin B5 pantotenska kiselina 0,091 mg 2 %
- Vitamin B6 0,065 mg 5 %
- Folat B9 24 µg 12 %
- Vitamin B12 0 µg 0 %
- Kolin 20 mg
Minerali
- Kalij 106 mg 5 %
- Kalcij 20 mg 2 %
- Fosfor 63 mg 9 %
- Magnezij 19 mg 5 %
- Željezo 1,3 mg 9 %
- Cink 0,72 mg 7 %
- Bakar 0,099 mg 10 %
- Mangan 0,211 mg 11 %
- Selen 1,3 µg 2 %
- Jod 5,2 µg 3 %
- Natrij 185 mg 8 %
Kriteriji EU‑a za prehrambene tvrdnje
- Visok udio bjelančevina
- Visok udio vlakana
- Bez masti
- Izvor vitamina K
Pirjani na ulju
Energija i makrosi
- Energija 106 kcal 444 kJ 5 %
- Bjelančevine 5,5 g 11 %
- Masti 3,1 g 4 %
- Ugljikohidrati iskoristivi, bez vlakana 8,9 g 3 %
- Vlakna 5,7 g
- Sol 0,33 g 5 %
Odakle dolaze kalorije
- Bjelančevine 21 %
- Masti 26 %
- Ugljikohidrati 34 %
- Ostalo 20 %
Vitamini
- Vitamin A 48 µg 6 %
- Vitamin D 0 µg 0 %
- Vitamin E 0,53 mg 4 %
- Vitamin K 27,2 µg 36 %
- Vitamin C 34,3 mg 43 %
- Vitamin B1 tiamin 0,241 mg 22 %
- Vitamin B2 riboflavin 0,127 mg 9 %
- Vitamin B3 niacin 2 mg 13 %
- Vitamin B5 pantotenska kiselina nema podataka
- Vitamin B6 0,17 mg 12 %
- Folat B9 56 µg 28 %
- Vitamin B12 0 µg 0 %
- Kolin 28,9 mg
Minerali
- Kalij 246 mg 12 %
- Kalcij 26 mg 3 %
- Fosfor 109 mg 16 %
- Magnezij 33 mg 9 %
- Željezo 1,5 mg 11 %
- Cink 1,3 mg 12 %
- Bakar 0,178 mg 18 %
- Mangan nema podataka
- Selen 1,8 µg 3 %
- Jod nema podataka
- Natrij 131 mg 5 %
Kriteriji EU‑a za prehrambene tvrdnje
- Visok udio bjelančevina
- Visok udio vlakana
- Visok udio vitamina C
- Visok udio vitamina K
- Izvor folata
- Izvor vitamina B1
- Izvor bakra
- Izvor fosfora
Bjelančevine i ugljikohidrati daju 4 kcal po gramu, masti 9. „Ostalo“ su vlakna, alkohol i organske kiseline. Koje od njih 100 g ove namirnice ispunjava prema Uredbi (EZ) br. 1924/2006.
Povrće i gljive
U kategoriji povrća i gljiva
Kategorija u katalogu 17 Fita: 263 namirnice. Usporedba na 100 g.
- 81 % Više kalorija od 81 % povrća i gljiva.
- 93 % Više bjelančevina od 93 % povrća i gljiva.
- 92 % Više vlakana od 92 % povrća i gljiva.
- 82 % Više vitamina C od 82 % povrća i gljiva.
- 77 % Više folata od 77 % povrća i gljiva.
Sličnog sastava
Namirnice s najbližim kalorijama i makrosima.
- Bob 72 kcal
- Miješano povrće 72 kcal
- Timijan 101 kcal
- Korijen peršina 76 kcal
- Wakame alge 45 kcal
- Ljutika 72 kcal
Još iz kategorije „Povrće i gljive“
- Rajčica 18 kcal
- Brokula 34 kcal
- Pomfrit 312 kcal
- Pire krumpir 106 kcal
- Prženi krumpir 170 kcal
- Mrkva 41 kcal
17 Fit
Broji kalorije bez vage i tablica
Slikaj tanjur ili samo izgovori obrok – 17 Fit prepoznaje jela, procjenjuje grame i računa kalorije, makrose, vitamine i minerale.
- Fotografija, glas ili pretraga: 2.592 namirnice i jela
- Plan koji se svaki tjedan prilagođava tvojoj težini
- Besplatan dnevnik prehrane, bez registracije i oglasa
Odakle ove brojke
USDA FoodData Central (SR Legacy, SAD), šifra 170419.
Vitamini i minerali kojih u tom zapisu nema: Frida (Danska).
Ugljikohidrati su iskoristivi ugljikohidrati, bez vlakana, kao na deklaracijama u EU‑u.