17 Fit Kalorije namirnica Riba i morski plodovi
Pohane kozice kalorije i nutritivne vrijednosti
Pohane kozice: 218 kcal na 100 g, bjelančevine 12,3 g, masti 12,9 g, ugljikohidrati 11,9 g. Uobičajena porcija (150 g): 327 kcal.
Pohane kozice ili kozice u tijestu prže se u dubokom ulju i služe s umakom tartar ili slatkim čili umakom, u ribljim restoranima i azijskim bistroima. Porcija od 150 g ima oko 327 kcal, više nego dvostruko od kuhanih kozica, jer korica upija ulje. Bogate su bjelančevinama i selenom, a pomfrit uz njih zaseban je unos.
- Visok udio bjelančevina
- Visok udio selena
- Izvor fosfora
- Izvor vitamina B12
- Bjelančevine 23 %
- Masti 55 %
- Ugljikohidrati 22 %
U uobičajenim porcijama
- Uobičajena porcija · 150 g 327 kcal B 18,4 · M 19,4 · U 17,9 g
- 100 kcal je 46 g toliko ove namirnice daje 100 kcal
- 20 g bjelančevina je 165 g toliko treba pojesti za 20 g bjelančevina
- Energetska gustoća Srednja 2,2 kcal po gramu: što je niža, to više hrane dobiješ za iste kalorije
Nutritivne vrijednosti na 100 g
Postotak je udio referentnog unosa za odraslu osobu koji je propisala EU (Uredba (EU) br. 1169/2011). Što znači postotak
Energija i makrosi
- Energija 218 kcal 912 kJ 11 %
- Bjelančevine 12,3 g 25 %
- Masti 12,9 g 18 %
- Ugljikohidrati iskoristivi, bez vlakana 11,9 g 5 %
- Vlakna 0,5 g
- Sol 1,1 g 18 %
Odakle dolaze kalorije
- Bjelančevine 23 %
- Masti 55 %
- Ugljikohidrati 22 %
Bjelančevine i ugljikohidrati daju 4 kcal po gramu, masti 9. „Ostalo“ su vlakna, alkohol i organske kiseline.
Vitamini
- Vitamin A 42 µg 5 %
- Vitamin D 0,1 µg 2 %
- Vitamin E 3,3 mg 27 %
- Vitamin K 12,2 µg 16 %
- Vitamin C 0 mg 0 %
- Vitamin B1 tiamin 0,038 mg 3 %
- Vitamin B2 riboflavin 0,024 mg 2 %
- Vitamin B3 niacin 1,5 mg 9 %
- Vitamin B5 pantotenska kiselina nema podataka
- Vitamin B6 0,123 mg 9 %
- Folat B9 17,2 µg 9 %
- Vitamin B12 0,74 µg 30 %
- Kolin 68,3 mg
Minerali
- Kalij 110 mg 6 %
- Kalcij 52 mg 6 %
- Fosfor 208 mg 30 %
- Magnezij 22 mg 6 %
- Željezo 0,431 mg 3 %
- Cink 0,89 mg 9 %
- Bakar 0,166 mg 17 %
- Mangan nema podataka
- Selen 25,6 µg 47 %
- Jod 6,2 µg 4 %
- Natrij 434 mg 18 %
Kriteriji EU‑a za prehrambene tvrdnje
Koje od njih 100 g ove namirnice ispunjava prema Uredbi (EZ) br. 1924/2006.
- Visok udio bjelančevina
- Visok udio selena
- Izvor fosfora
- Izvor vitamina B12
- Izvor vitamina E
- Izvor bakra
- Izvor vitamina K
Riba i morski plodovi
U kategoriji ribe i morskih plodova
Kategorija u katalogu 17 Fita: 183 namirnice. Usporedba na 100 g.
- 81 % Više kalorija od 81 % ribe i morskih plodova.
- 91 % Više vlakana od 91 % ribe i morskih plodova.
- 84 % Više vitamina E od 84 % ribe i morskih plodova.
- 81 % Više bakra od 81 % ribe i morskih plodova.
- 97 % Više vitamina K od 97 % ribe i morskih plodova.
Sličnog sastava
Namirnice s najbližim kalorijama i makrosima.
- Pržene lignje 234 kcal
- Pohana riba 193 kcal
- Prženi som 255 kcal
- Riba u tijestu 240 kcal
- Gravlax 212 kcal
- Haringa 262 kcal
Još iz kategorije „Riba i morski plodovi“
- Sabljarka 172 kcal
- List i iverak 70 kcal
- Riječni rakovi 77 kcal
- Jegulja 184 kcal
- Som 128 kcal
- Losos 208 kcal
17 Fit
Broji kalorije bez vage i tablica
Slikaj tanjur ili samo izgovori obrok – 17 Fit prepoznaje jela, procjenjuje grame i računa kalorije, makrose, vitamine i minerale.
- Fotografija, glas ili pretraga: 2.592 namirnice i jela
- Plan koji se svaki tjedan prilagođava tvojoj težini
- Besplatan dnevnik prehrane, bez registracije i oglasa
Odakle ove brojke
USDA FoodData Central (FNDDS, SAD), šifra 2706364.
Vitamini i minerali kojih u tom zapisu nema: Livsmedelsdatabasen (Švedska).
Bez onoga što američki zakon dodaje brašnu, mlijeku i sokovima: ti vitamini i minerali odgovaraju namirnici kakva se proizvodi u Europi.
Ugljikohidrati su iskoristivi ugljikohidrati, bez vlakana, kao na deklaracijama u EU‑u.