17 Fit Kalorije namirnica Riba i morski plodovi
Prženi som kalorije i nutritivne vrijednosti
Prženi som: 255 kcal na 100 g, bjelančevine 13,5 g, masti 16,7 g, ugljikohidrati 11,2 g. Uobičajena porcija (150 g): 383 kcal.
Som je riječna riba Save, Drave i Dunava, a pohani ili prženi som klasik je slavonskih i podravskih ribljih restorana, uz fiš paprikaš i šarana. Prženi som ima oko 255 kcal na 100 g, pa porcija od 150 g donosi oko 383 kcal. Bogat je bjelančevinama i vitaminom B12, a krumpir salata ili blitva uz njega računaju se posebno.
- Visok udio bjelančevina
- Visok udio vitamina B12
- Izvor fosfora
- Izvor vitamina E
- Bjelančevine 22 %
- Masti 60 %
- Ugljikohidrati 18 %
U uobičajenim porcijama
- Uobičajena porcija · 150 g 383 kcal B 20,2 · M 25 · U 16,8 g
- 100 kcal je 39 g toliko ove namirnice daje 100 kcal
- 20 g bjelančevina je 150 g toliko treba pojesti za 20 g bjelančevina
- Energetska gustoća Srednja 2,5 kcal po gramu: što je niža, to više hrane dobiješ za iste kalorije
Nutritivne vrijednosti na 100 g
Postotak je udio referentnog unosa za odraslu osobu koji je propisala EU (Uredba (EU) br. 1169/2011). Što znači postotak
Energija i makrosi
- Energija 255 kcal 1.067 kJ 13 %
- Bjelančevine 13,5 g 27 %
- Masti 16,7 g 24 %
- Ugljikohidrati iskoristivi, bez vlakana 11,2 g 4 %
- Vlakna 0,5 g
- Sol 1 g 17 %
Odakle dolaze kalorije
- Bjelančevine 22 %
- Masti 60 %
- Ugljikohidrati 18 %
Bjelančevine i ugljikohidrati daju 4 kcal po gramu, masti 9. „Ostalo“ su vlakna, alkohol i organske kiseline.
Vitamini
- Vitamin A 3 µg <1 %
- Vitamin D 0,2 µg 4 %
- Vitamin E 2,9 mg 24 %
- Vitamin K 13,6 µg 18 %
- Vitamin C 0 mg 0 %
- Vitamin B1 tiamin 0,038 mg 3 %
- Vitamin B2 riboflavin 0,074 mg 5 %
- Vitamin B3 niacin 1,8 mg 11 %
- Vitamin B5 pantotenska kiselina nema podataka
- Vitamin B6 0,118 mg 8 %
- Folat B9 11,4 µg 6 %
- Vitamin B12 2 µg 80 %
- Kolin 56,3 mg
Minerali
- Kalij 254 mg 13 %
- Kalcij 16,9 mg 2 %
- Fosfor 178 mg 25 %
- Magnezij 19 mg 5 %
- Željezo 0,448 mg 3 %
- Cink 0,51 mg 5 %
- Bakar 0,052 mg 5 %
- Mangan nema podataka
- Selen 9,4 µg 17 %
- Jod nema podataka
- Natrij 418 mg 17 %
Kriteriji EU‑a za prehrambene tvrdnje
Koje od njih 100 g ove namirnice ispunjava prema Uredbi (EZ) br. 1924/2006.
- Visok udio bjelančevina
- Visok udio vitamina B12
- Izvor fosfora
- Izvor vitamina E
- Izvor vitamina K
- Izvor selena
Riba i morski plodovi
U kategoriji ribe i morskih plodova
Kategorija u katalogu 17 Fita: 183 namirnice. Usporedba na 100 g.
- 89 % Više kalorija od 89 % ribe i morskih plodova.
- 91 % Više vlakana od 91 % ribe i morskih plodova.
- 83 % Više vitamina E od 83 % ribe i morskih plodova.
- 98 % Više vitamina K od 98 % ribe i morskih plodova.
Sličnog sastava
Namirnice s najbližim kalorijama i makrosima.
- Haringa 262 kcal
- Pržene lignje 234 kcal
- Riba u tijestu 240 kcal
- Pohane kozice 218 kcal
- Riblji štapići 277 kcal
- Puževi s češnjakom 277 kcal
Još iz kategorije „Riba i morski plodovi“
- Pohana riba 193 kcal
- Jetra bakalara 433 kcal
- Dimljeni losos 178 kcal
- Trlja 158 kcal
- Kućice 86 kcal
- Šarun 116 kcal
17 Fit
Broji kalorije bez vage i tablica
Slikaj tanjur ili samo izgovori obrok – 17 Fit prepoznaje jela, procjenjuje grame i računa kalorije, makrose, vitamine i minerale.
- Fotografija, glas ili pretraga: 2.592 namirnice i jela
- Plan koji se svaki tjedan prilagođava tvojoj težini
- Besplatan dnevnik prehrane, bez registracije i oglasa
Odakle ove brojke
USDA FoodData Central (FNDDS, SAD), šifra 2706238.
Bez onoga što američki zakon dodaje brašnu, mlijeku i sokovima: ti vitamini i minerali odgovaraju namirnici kakva se proizvodi u Europi.
Ugljikohidrati su iskoristivi ugljikohidrati, bez vlakana, kao na deklaracijama u EU‑u.