17 Fit Kalorije namirnica Riba i morski plodovi
Riba u tijestu kalorije i nutritivne vrijednosti
Riba u tijestu: 240 kcal na 100 g, bjelančevine 16,8 g, masti 14,7 g, ugljikohidrati 9,8 g. Uobičajena porcija (180 g): 432 kcal.
Riba u tijestu – file bakalara ili oslića umočen u pivsko tijesto i pržen dok ne postane hrskav – uz pomfrit čini britanski fish and chips, a kod nas se dobije u ribljim bistroima i na kioscima uz more. Porcija od 180 g ima oko 430 kcal, mnogo više od pečene ribe, jer tijesto upija ulje. Bogata je bjelančevinama, jodom i vitaminom B12, a pomfrit i umak tartar nisu uračunati.
- Visok udio bjelančevina
- Visok udio joda
- Visok udio vitamina B12
- Visok udio selena
- Bjelančevine 28 %
- Masti 55 %
- Ugljikohidrati 16 %
U uobičajenim porcijama
- Uobičajena porcija · 180 g 432 kcal B 30,2 · M 26,5 · U 17,6 g
- 100 kcal je 42 g toliko ove namirnice daje 100 kcal
- 20 g bjelančevina je 120 g toliko treba pojesti za 20 g bjelančevina
- Energetska gustoća Srednja 2,4 kcal po gramu: što je niža, to više hrane dobiješ za iste kalorije
Nutritivne vrijednosti na 100 g
Postotak je udio referentnog unosa za odraslu osobu koji je propisala EU (Uredba (EU) br. 1169/2011). Što znači postotak
Energija i makrosi
- Energija 240 kcal 1.004 kJ 12 %
- Bjelančevine 16,8 g 34 %
- Masti 14,7 g 21 %
- Ugljikohidrati iskoristivi, bez vlakana 9,8 g 4 %
- Vlakna 0,5 g
- Sol 0,44 g 7 %
Odakle dolaze kalorije
- Bjelančevine 28 %
- Masti 55 %
- Ugljikohidrati 16 %
Bjelančevine i ugljikohidrati daju 4 kcal po gramu, masti 9. „Ostalo“ su vlakna, alkohol i organske kiseline.
Vitamini
- Vitamin A 0 µg 0 %
- Vitamin D 0 µg 0 %
- Vitamin E 1,5 mg 12 %
- Vitamin K nema podataka
- Vitamin C 0 mg 0 %
- Vitamin B1 tiamin 0,07 mg 6 %
- Vitamin B2 riboflavin 0,12 mg 9 %
- Vitamin B3 niacin 2,1 mg 13 %
- Vitamin B5 pantotenska kiselina 0,18 mg 3 %
- Vitamin B6 0,24 mg 17 %
- Folat B9 16 µg 8 %
- Vitamin B12 2,1 µg 84 %
- Kolin nema podataka
Minerali
- Kalij 326 mg 16 %
- Kalcij 79 mg 10 %
- Fosfor 208 mg 30 %
- Magnezij 26 mg 7 %
- Željezo 0,39 mg 3 %
- Cink 0,5 mg 5 %
- Bakar 0,04 mg 4 %
- Mangan 0,09 mg 4 %
- Selen 22 µg 40 %
- Jod 214 µg 143 %
- Natrij 175 mg 7 %
Kriteriji EU‑a za prehrambene tvrdnje
Koje od njih 100 g ove namirnice ispunjava prema Uredbi (EZ) br. 1924/2006.
- Visok udio bjelančevina
- Visok udio joda
- Visok udio vitamina B12
- Visok udio selena
- Izvor fosfora
- Izvor vitamina B6
- Izvor kalija
Riba i morski plodovi
U kategoriji ribe i morskih plodova
Kategorija u katalogu 17 Fita: 183 namirnice. Usporedba na 100 g.
- 87 % Više kalorija od 87 % ribe i morskih plodova.
- 91 % Više vlakana od 91 % ribe i morskih plodova.
- 94 % Više joda od 94 % ribe i morskih plodova.
Sličnog sastava
Namirnice s najbližim kalorijama i makrosima.
- Pržene lignje 234 kcal
- Prženi som 255 kcal
- Haringa 262 kcal
- Pohane kozice 218 kcal
- Gravlax 212 kcal
- Skuša 205 kcal
Još iz kategorije „Riba i morski plodovi“
- Orada 129 kcal
- Hobotnica 82 kcal
- Suhi bakalar 206 kcal
- Kamenice 59 kcal
- Sipa 79 kcal
- Inćuni 210 kcal
17 Fit
Broji kalorije bez vage i tablica
Slikaj tanjur ili samo izgovori obrok – 17 Fit prepoznaje jela, procjenjuje grame i računa kalorije, makrose, vitamine i minerale.
- Fotografija, glas ili pretraga: 2.592 namirnice i jela
- Plan koji se svaki tjedan prilagođava tvojoj težini
- Besplatan dnevnik prehrane, bez registracije i oglasa
Odakle ove brojke
CoFID (Ujedinjena Kraljevina), šifra 16-368.
Ugljikohidrati su iskoristivi ugljikohidrati, bez vlakana, kao na deklaracijama u EU‑u.