17 Fit Kalorije namirnica Riba i morski plodovi
Jegulja kalorije i nutritivne vrijednosti
Jegulja: 184 kcal na 100 g, bjelančevine 18,4 g, masti 11,7 g, ugljikohidrati 0 g.
Jegulja je u dolini Neretve tradicionalna riba: kuha se u brudetu sa žabama, peče na gradelama ili dimi. Masnija je od većine riječnih riba, s oko 184 kcal na 100 g, pa porcija od 100 g donosi oko 185 kcal. Bogata je bjelančevinama te vitaminima A, D i B12.
- Visok udio bjelančevina
- S niskim udjelom soli
- Visok udio vitamina D
- Visok udio vitamina A
- Bjelančevine 41 %
- Masti 59 %
- Ugljikohidrati 0 %
U uobičajenim porcijama
- 100 kcal je 55 g toliko ove namirnice daje 100 kcal
- 20 g bjelančevina je 110 g toliko treba pojesti za 20 g bjelančevina
- Energetska gustoća Srednja 1,8 kcal po gramu: što je niža, to više hrane dobiješ za iste kalorije
Nutritivne vrijednosti na 100 g
Postotak je udio referentnog unosa za odraslu osobu koji je propisala EU (Uredba (EU) br. 1169/2011). Što znači postotak
Energija i makrosi
- Energija 184 kcal 770 kJ 9 %
- Bjelančevine 18,4 g 37 %
- Masti 11,7 g 17 %
- Ugljikohidrati iskoristivi, bez vlakana 0 g 0 %
- Vlakna 0 g
- Sol 0,13 g 2 %
Odakle dolaze kalorije
- Bjelančevine 41 %
- Masti 59 %
- Ugljikohidrati 0 %
Bjelančevine i ugljikohidrati daju 4 kcal po gramu, masti 9. „Ostalo“ su vlakna, alkohol i organske kiseline.
Vitamini
- Vitamin A 1.043 µg 130 %
- Vitamin D 23,3 µg 466 %
- Vitamin E 4 mg 33 %
- Vitamin K 0 µg 0 %
- Vitamin C 1,8 mg 2 %
- Vitamin B1 tiamin 0,15 mg 14 %
- Vitamin B2 riboflavin 0,04 mg 3 %
- Vitamin B3 niacin 3,5 mg 22 %
- Vitamin B5 pantotenska kiselina 0,24 mg 4 %
- Vitamin B6 0,067 mg 5 %
- Folat B9 15 µg 8 %
- Vitamin B12 3 µg 120 %
- Kolin 65 mg
Minerali
- Kalij 272 mg 14 %
- Kalcij 20 mg 2 %
- Fosfor 216 mg 31 %
- Magnezij 20 mg 5 %
- Željezo 0,5 mg 4 %
- Cink 1,6 mg 16 %
- Bakar 0,023 mg 2 %
- Mangan 0,035 mg 2 %
- Selen 6,5 µg 12 %
- Jod 4 µg 3 %
- Natrij 51 mg 2 %
Kriteriji EU‑a za prehrambene tvrdnje
Koje od njih 100 g ove namirnice ispunjava prema Uredbi (EZ) br. 1924/2006.
- Visok udio bjelančevina
- S niskim udjelom soli
- Visok udio vitamina D
- Visok udio vitamina A
- Visok udio vitamina B12
- Visok udio vitamina E
- Visok udio fosfora
- Izvor vitamina B3
- Izvor cinka
Riba i morski plodovi
U kategoriji ribe i morskih plodova
Kategorija u katalogu 17 Fita: 183 namirnice. Usporedba na 100 g.
- 69 % Više kalorija od 69 % ribe i morskih plodova.
- 95 % Više vitamina D od 95 % ribe i morskih plodova.
- 98 % Više vitamina A od 98 % ribe i morskih plodova.
- 88 % Više vitamina E od 88 % ribe i morskih plodova.
- 78 % Više cinka od 78 % ribe i morskih plodova.
Sličnog sastava
Namirnice s najbližim kalorijama i makrosima.
- Papaline 186 kcal
- Skuša 205 kcal
- Trlja 158 kcal
- Losos 208 kcal
- Gravlax 212 kcal
- Dimljeni losos 178 kcal
Još iz kategorije „Riba i morski plodovi“
- Hobotnica 82 kcal
- Suhi bakalar 206 kcal
- Kamenice 59 kcal
- Sipa 79 kcal
- Inćuni 210 kcal
- Cipal 117 kcal
17 Fit
Broji kalorije bez vage i tablica
Slikaj tanjur ili samo izgovori obrok – 17 Fit prepoznaje jela, procjenjuje grame i računa kalorije, makrose, vitamine i minerale.
- Fotografija, glas ili pretraga: 2.592 namirnice i jela
- Plan koji se svaki tjedan prilagođava tvojoj težini
- Besplatan dnevnik prehrane, bez registracije i oglasa
Odakle ove brojke
USDA FoodData Central (SR Legacy, SAD), šifra 174193.
Vitamini i minerali kojih u tom zapisu nema: BLS (Njemačka).
Ugljikohidrati su iskoristivi ugljikohidrati, bez vlakana, kao na deklaracijama u EU‑u.