17 Fit Kalórie potravín Ryby a morské plody
Vyprážaný sumec kalórie a výživové hodnoty
Vyprážaný sumec: 255 kcal na 100 g, bielkoviny 13,5 g, tuky 16,7 g, sacharidy 11,2 g. Bežná porcia (150 g): 383 kcal.
Vyprážaný sumec v trojobale patrí k jedlám rybárskych bufetov pri vode a niektoré rodiny ho na Štedrý večer podávajú namiesto kapra, so zemiakovým šalátom. Porcia 150 g má okolo 383 kcal, teda 255 kcal na 100 g – takmer dvojnásobok surovej ryby, pretože obal nasaje olej. Má vysoký obsah bielkovín a vitamínu B12.
- S vysokým obsahom bielkovín
- S vysokým obsahom vitamínu B12
- Zdroj fosforu
- Zdroj vitamínu E
- Bielkoviny 22 %
- Tuky 60 %
- Sacharidy 18 %
V bežných porciách
- Bežná porcia · 150 g 383 kcal B 20,2 · T 25 · S 16,8 g
- 100 kcal je 39 g toľko tejto potraviny má 100 kcal
- 20 g bielkovín je 150 g toľko treba zjesť pre 20 g bielkovín
- Energetická hustota Stredná 2,5 kcal na gram: čím nižšia, tým viac jedla dostaneš za rovnaké kalórie
Výživové hodnoty na 100 g
Percento je podiel z denného referenčného príjmu dospelého, ktorý stanovuje EÚ (nariadenie 1169/2011). Čo znamenajú percentá
Energia a makrá
- Energia 255 kcal 1 067 kJ 13 %
- Bielkoviny 13,5 g 27 %
- Tuky 16,7 g 24 %
- Sacharidy využiteľné, bez vlákniny 11,2 g 4 %
- Vláknina 0,5 g
- Soľ 1 g 17 %
Odkiaľ pochádzajú kalórie
- Bielkoviny 22 %
- Tuky 60 %
- Sacharidy 18 %
Bielkoviny a sacharidy dávajú 4 kcal na gram, tuky 9. „Iné“ sú vláknina, alkohol a organické kyseliny.
Vitamíny
- Vitamín A 3 µg <1 %
- Vitamín D 0,2 µg 4 %
- Vitamín E 2,9 mg 24 %
- Vitamín K 13,6 µg 18 %
- Vitamín C 0 mg 0 %
- Vitamín B1 tiamín 0,038 mg 3 %
- Vitamín B2 riboflavín 0,074 mg 5 %
- Vitamín B3 niacín 1,8 mg 11 %
- Vitamín B5 kyselina pantoténová bez údajov
- Vitamín B6 0,118 mg 8 %
- Folát B9 11,4 µg 6 %
- Vitamín B12 2 µg 80 %
- Cholín 56,3 mg
Minerály
- Draslík 254 mg 13 %
- Vápnik 16,9 mg 2 %
- Fosfor 178 mg 25 %
- Horčík 19 mg 5 %
- Železo 0,448 mg 3 %
- Zinok 0,51 mg 5 %
- Meď 0,052 mg 5 %
- Mangán bez údajov
- Selén 9,4 µg 17 %
- Jód bez údajov
- Sodík 418 mg 17 %
Kritériá EÚ pre výživové tvrdenia
Ktoré z nich spĺňa 100 g tejto potraviny podľa nariadenia (ES) 1924/2006.
- S vysokým obsahom bielkovín
- S vysokým obsahom vitamínu B12
- Zdroj fosforu
- Zdroj vitamínu E
- Zdroj vitamínu K
- Zdroj selénu
Ryby a morské plody
Porovnanie v rámci rýb a morských plodov
Kategória v katalógu 17 Fit: 183 potravín. Porovnanie na 100 g.
- 89 % Viac kalórií ako 89 % rýb a morských plodov.
- 91 % Viac vlákniny ako 91 % rýb a morských plodov.
- 83 % Viac vitamínu E ako 83 % rýb a morských plodov.
- 98 % Viac vitamínu K ako 98 % rýb a morských plodov.
Podobné zložením
Potraviny s najbližšími kalóriami a makrami.
- Sleď 262 kcal
- Vyprážané kalamáre 234 kcal
- Treska v cestíčku 240 kcal
- Vyprážané krevety 218 kcal
- Rybie prsty 277 kcal
- Vyprážaná ryba 193 kcal
Ďalšie v kategórii „Ryby a morské plody“
- Tresčia pečeň 433 kcal
- Krabie tyčinky 95 kcal
- Červený kaviár 143 kcal
- Údený losos 178 kcal
- Chobotnica 82 kcal
- Sumec 119 kcal
17 Fit
Počítaj kalórie bez váhy a tabuliek
Odfoť tanier alebo len povedz, čo ješ – 17 Fit rozpozná jedlá, odhadne gramy a zráta kalórie, makrá, vitamíny a minerály.
- Fotka, hlas alebo vyhľadávanie v katalógu: 2 592 potravín a jedál
- Plán, ktorý sa každý týždeň prispôsobí tvojej váhe
- Stravovací denník zadarmo, bez registrácie a reklám
Odkiaľ sú tieto čísla
USDA FoodData Central (FNDDS, USA), kód 2706238.
Bez toho, čo zákon v USA pridáva do múky, mlieka a džúsov: tieto vitamíny a minerály zodpovedajú tej istej potravine vyrobenej v Európe.
Sacharidy sú využiteľné sacharidy bez vlákniny, ako na etiketách v EÚ.