17 Fit

17 Fit Kalorier i mat Fisk og sjømat

Frityrstekt malle kalorier og næringsinnhold

Frityrstekt malle: 255 kcal per 100 g, 13,5 g protein, 16,7 g fett, 11,2 g karbohydrater. Vanlig porsjon (150 g): 383 kcal.

Catfish – på norsk malle, og ikke å forveksle med steinbiten vår – er hovedpersonen på amerikanske «fish fries» fra Mississippi til Texas: vendt i krydret maismel, frityrstekt og servert med hush puppies, coleslaw og tartarsaus. En porsjon på 150 g har rundt 383 kcal, langt over ovnsbakt malle, fordi skorpen trekker til seg olje. Fisken er rik på B12-vitamin. Pangasiusen i frysedisken er en slektning fra Asia.

  • Protein 22 %
  • Fett 60 %
  • Karbohydrater 18 %

I vanlige porsjoner

  • Vanlig porsjon · 150 g 383 kcal P 20,2 · F 25 · K 16,8 g
  • 100 kcal er 39 g denne mengden gir 100 kcal
  • 20 g protein er 150 g så mye må du spise for å få 20 g protein
  • Energitetthet Middels 2,5 kcal per gram: jo lavere tallet er, jo mer mat får du for de samme kaloriene

Kalorikalkulator for oppskrifter

Næringsinnhold per 100 g

Prosenten viser andelen av EUs referanseverdier per dag for en voksen (forordning (EU) nr. 1169/2011). Hva prosenten betyr

Energi og makroer

  • Energi 255 kcal 1 067 kJ 13 %
  • Protein 13,5 g 27 %
  • Fett 16,7 g 24 %
  • Karbohydrater fordøyelige, uten fiber 11,2 g 4 %
  • Fiber 0,5 g
  • Salt 1 g 17 %

Hvor kaloriene kommer fra

  • Protein 22 %
  • Fett 60 %
  • Karbohydrater 18 %

Protein og karbohydrater gir 4 kcal per gram, fett 9. «Annet» er fiber, alkohol og organiske syrer.

Vitaminer

  • A-vitamin 3 µg <1 %
  • D-vitamin 0,2 µg 4 %
  • E-vitamin 2,9 mg 24 %
  • K-vitamin 13,6 µg 18 %
  • C-vitamin 0 mg 0 %
  • Tiamin B1 0,038 mg 3 %
  • Riboflavin B2 0,074 mg 5 %
  • Niacin B3 1,8 mg 11 %
  • Pantotensyre B5 ingen data
  • B6-vitamin 0,118 mg 8 %
  • Folat B9 11,4 µg 6 %
  • B12-vitamin 2 µg 80 %
  • Kolin 56,3 mg

Mineraler

  • Kalium 254 mg 13 %
  • Kalsium 16,9 mg 2 %
  • Fosfor 178 mg 25 %
  • Magnesium 19 mg 5 %
  • Jern 0,448 mg 3 %
  • Sink 0,51 mg 5 %
  • Kobber 0,052 mg 5 %
  • Mangan ingen data
  • Selen 9,4 µg 17 %
  • Jod ingen data
  • Natrium 418 mg 17 %

EUs kriterier for ernæringspåstander

Hvilke av dem 100 g av denne matvaren oppfyller etter forordning (EF) nr. 1924/2006.

Fisk og sjømat

Blant fisken og sjømaten

Kategorien i 17 Fit-katalogen: 183 matvarer. Sammenlignet per 100 g.

  • Flere kalorier enn 89 % av fisken og sjømaten.
  • Mer fiber enn 91 % av fisken og sjømaten.
  • Mer E‑vitamin enn 83 % av fisken og sjømaten.
  • Mer K‑vitamin enn 98 % av fisken og sjømaten.

Lignende sammensetning

Matvarene som ligger nærmest i kalorier og makroer.

Mer fra «Fisk og sjømat»

Hele tabellen: Fisk og sjømat

17 Fit

Tell kalorier uten kjøkkenvekt og tabeller

Ta bilde av tallerkenen eller bare si hva du spiste – 17 Fit kjenner igjen rettene, anslår grammene og teller kalorier, makroer, vitaminer og mineraler.

  • Bilde, stemme eller søk blant 2 592 matvarer og retter
  • En plan som tilpasses vekten din hver uke
  • Gratis matdagbok, uten registrering og uten reklame
Last ned fra App Store
Legg til mat i 17 Fit: søk i katalogen, bilde, stemme og strekkode

Hvor tallene kommer fra

USDA FoodData Central (FNDDS, USA), kode 2706238.

Uten tilsetningene amerikansk lov krever i mel, melk og juice: vitaminene og mineralene gjelder matvaren slik den lages i Europa.

Karbohydrater er oppgitt som fordøyelige karbohydrater uten fiber, slik som på næringsdeklarasjoner i EU.

Slik regner vi

Ser du et tall som er feil? Si fra til oss