17 Fit Kalóriatáblázat Olajok, szószok és ízesítők
Harissa kalóriatartalom és tápérték
Harissa: 66 kcal 100 g‑ban, fehérje 2,7 g, zsír 2,9 g, szénhidrát 7,3 g. 1 tk (5 g): 3 kcal.
Észak-Afrikából érkezett a harissa, ez a csípős chilipaszta sült paprikából, chiliből, fokhagymából, római köményből, korianderből és olívaolajból; kuszkuszhoz, grillezett húsokhoz, shakshukához adják, és mártogatókba, pácokba keverik. Egy 5 g‑os teáskanálnyi körülbelül 3 kcal, 100 g‑ja 66. Alacsony zsírtartalmú, magas rost-, C‑vitamin- és E‑vitamin-tartalmú.
- Jó forrás: fehérje
- Kiváló forrás: rost
- Alacsony zsírtartalmú
- Kiváló forrás: E‑vitamin
- Fehérje 16%
- Zsír 39%
- Szénhidrát 44%
Hétköznapi adagokban
- 1 tk ≈ 5 g 3 kcal F 0,1 · Zs 0,1 · Sz 0,4 g
- Szokásos adag · 10 g 7 kcal F 0,3 · Zs 0,3 · Sz 0,7 g
- 100 kcal-nyi adag 150 g ennyi ad belőle 100 kcal-t
- Energiasűrűség Alacsony 0,66 kcal grammonként: minél alacsonyabb, annál több ételt ehetsz ugyanannyi kalóriáért
Tápérték 100 g‑ban
A százalék azt mutatja, hogy a mennyiség mekkora része egy felnőtt uniós napi referencia-beviteli értékének (1169/2011/EU rendelet). Mit jelent a %
Energia és makrók
- Energia 66 kcal 276 kJ 3%
- Fehérje 2,7 g 5%
- Zsír 2,9 g 4%
- Szénhidrát hasznosítható, rost nélkül 7,3 g 3%
- Rost 5,1 g
- Só 2,8 g 47%
Honnan jön a kalória
- Fehérje 16%
- Zsír 39%
- Szénhidrát 44%
A fehérje és a szénhidrát grammonként 4 kcal-t ad, a zsír 9‑et. Az „Egyéb” a rost, az alkohol és a szerves savak.
Vitaminok
- A-vitamin nincs adat
- D-vitamin nincs adat
- E-vitamin 6,1 mg 51%
- K-vitamin nincs adat
- C-vitamin 31,9 mg 40%
- B1-vitamin tiamin 0,025 mg 2%
- B2-vitamin riboflavin 0,21 mg 15%
- B3-vitamin niacin 0,025 mg <1%
- B5-vitamin pantoténsav 0,52 mg 9%
- B6-vitamin 0,26 mg 19%
- Folát B9 28 µg 14%
- B12-vitamin nincs adat
- Kolin nincs adat
Ásványi anyagok
- Kálium 710 mg 36%
- Kalcium 78,1 mg 10%
- Foszfor 63 mg 9%
- Magnézium 47,2 mg 13%
- Vas 3,1 mg 22%
- Cink 0,5 mg 5%
- Réz 0,5 mg 50%
- Mangán 0,5 mg 25%
- Szelén 2,5 µg 5%
- Jód 43,5 µg 29%
- Nátrium 1 120 mg 47%
A tápanyag-összetételre vonatkozó állítások uniós feltételei
Az 1924/2006/EK rendelet szerint, az élelmiszer 100 g‑jára vetítve.
- Jó forrás: fehérje
- Kiváló forrás: rost
- Alacsony zsírtartalmú
- Kiváló forrás: E‑vitamin
- Kiváló forrás: réz
- Kiváló forrás: C‑vitamin
- Kiváló forrás: kálium
- Jó forrás: jód
- Jó forrás: mangán
- Jó forrás: vas
- Jó forrás: B6‑vitamin
- Jó forrás: B2‑vitamin
Olajok, szószok és ízesítők
Helye az olajok, szószok és ízesítők között
A kategória a 17 Fit katalógusában: 98 élelmiszer. Az összevetés 100 g‑ra vonatkozik.
- 79% Kevesebb kalória van benne, mint az olajok, szószok és ízesítők 79%-ában.
- 79% Több fehérje van benne, mint az olajok, szószok és ízesítők 79%-ában.
- 95% Több rost van benne, mint az olajok, szószok és ízesítők 95%-ában.
- 98% Több réz van benne, mint az olajok, szószok és ízesítők 98%-ában.
- 93% Több C‑vitamin van benne, mint az olajok, szószok és ízesítők 93%-ában.
Hasonló összetételűek
A kalóriában és makrókban legközelebb álló élelmiszerek.
- Pizzaszósz 54 kcal
- Pecsenyelé 53 kcal
- Curryszósz 77 kcal
- Mustár 60 kcal
- Marinara szósz 50 kcal
- Bolognai szósz 89 kcal
Olajok, szószok és ízesítők: még több
- Ajvár 122 kcal
- Szezámolaj 884 kcal
- Cézár-öntet 542 kcal
- Hollandi mártás 201 kcal
- Pálmaolaj 884 kcal
- Mangó chutney 246 kcal
17 Fit
Kalóriaszámlálás mérleg és táblázatok nélkül
Fotózd le a tányérod, vagy csak mondd be, mit ettél – a 17 Fit felismeri a fogásokat, megbecsüli a grammokat, és kiszámolja a kalóriát, a makrókat, a vitaminokat és az ásványi anyagokat.
- Fotó, hang vagy keresés 2 592 élelmiszer és étel között
- Terv, amely hetente a súlyodhoz igazodik
- Ingyenes étkezési napló, regisztráció és reklám nélkül
Honnan származnak ezek a számok
Adatbázis: ANSES-CIQUAL (Franciaország), kód: 11112.
A szénhidrát hasznosítható szénhidrát, rost nélkül, ahogy az uniós címkéken.