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17 Fit Calorie degli alimenti Bevande

Caffè di cicoria calorie e valori nutrizionali

Caffè di cicoria: 6 kcal per 100 g, proteine 0,13 g, grassi 0,03 g, carboidrati 0,97 g. 1 bicchiere (200 g): 12 kcal.

Ottenuta dalla radice di cicoria tostata e macinata, la bevanda alla cicoria ha colore e gusto amarognolo simili al caffè, ma non contiene caffeina: in Italia era il surrogato degli anni di guerra, e oggi si trova solubile, spesso mescolata all’orzo. Una tazza da 200 ml vale circa 12 kcal, zucchero e latte esclusi.

  • Proteine 9%
  • Grassi 5%
  • Carboidrati 65%
  • Altro 22%

Nelle porzioni di tutti i giorni

  • 1 bicchiere ≈ 200 g 12 kcal P 0,3 · G 0,1 · C 1,9 g
  • 100 kcal sono 1.670 g la quantità che fornisce 100 kcal
  • Densità energetica Molto bassa 0,06 kcal per grammo: più è bassa, più cibo ottieni a parità di calorie

Calcolo calorie ricetta

Valori nutrizionali per 100 g

La percentuale si riferisce ai valori di riferimento giornalieri per un adulto medio usati nelle etichette UE (Regolamento (UE) n. 1169/2011). Cosa significa la %

Energia e macro

  • Energia 6 kcal 25 kJ <1%
  • Proteine 0,13 g <1%
  • Grassi 0,03 g <1%
  • Carboidrati disponibili, senza fibre 0,97 g <1%
  • Fibre 0,543 g
  • Sale 0,01 g <1%

Da dove vengono le calorie

  • Proteine 9%
  • Grassi 5%
  • Carboidrati 65%
  • Altro 22%

Proteine e carboidrati danno 4 kcal per grammo, i grassi 9. «Altro» comprende fibre, alcol e acidi organici.

Vitamine

  • Vitamina A 0 µg 0%
  • Vitamina D 0 µg 0%
  • Vitamina E 0 mg 0%
  • Vitamina K 0 µg 0%
  • Vitamina C 0 mg 0%
  • Vitamina B1 tiamina 0 mg 0%
  • Vitamina B2 riboflavina 0 mg 0%
  • Vitamina B3 niacina 0,2 mg 1%
  • Vitamina B5 acido pantotenico 0 mg 0%
  • Vitamina B6 0,01 mg <1%
  • Folati B9 0,4 µg <1%
  • Vitamina B12 0 µg 0%
  • Colina nessun dato

Minerali

  • Potassio 1 mg <1%
  • Calcio 7 mg <1%
  • Fosforo 4 mg <1%
  • Magnesio 2 mg <1%
  • Ferro 0,1 mg <1%
  • Zinco 0 mg 0%
  • Rame 0 mg 0%
  • Manganese 0 mg 0%
  • Selenio nessun dato
  • Iodio 0,5 µg <1%
  • Sodio 5 mg <1%

Criteri UE per le indicazioni nutrizionali

Quali criteri rispettano 100 g di questo alimento, secondo il Regolamento (CE) n. 1924/2006.

Bevande

Rispetto al resto delle bevande

La categoria nel catalogo di 17 Fit: 130 alimenti. Confronto per 100 g.

  • 90% delle bevande ha più calorie di questo alimento.
  • 89% delle bevande ha meno fibre di questo alimento.

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La tabella completa: Bevande

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Da dove vengono questi numeri

BLS (Germania), codice N540100.

I carboidrati sono quelli disponibili, senza fibre, come sulle etichette UE.

Come calcoliamo

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