Sikurikahvi kalorit ja ravintoarvot
Sikurikahvi: 6 kcal 100 g:ssa, proteiinia 0,13 g, rasvaa 0,03 g, hiilihydraatteja 0,97 g. 1 lasi (200 g): 12 kcal.
Sikurikahvi keitetään paahdetusta sikurinjuuresta, ja pula-aikoina sitä juotiin Suomessa kahvin korvikkeena; nykyään sitä valitaan kofeiinittomana vaihtoehtona. Mustana juotuna siinä on vain noin 6 kcal desilitrassa, joten 2 dl:n kupillinen tuo noin 12 kcal. Kuten tavallisessa kahvissa, energiaa tuovat lähinnä maito ja sokeri, jotka kirjataan erikseen.
- Vähäenerginen
- Sisältää runsaasti kuitua
- Rasvaton
- Suolaton
- Proteiini 9 %
- Rasva 5 %
- Hiilihydraatit 65 %
- Muut 22 %
Tavallisina annoksina
- 1 lasi ≈ 200 g 12 kcal P 0,3 · R 0,1 · H 1,9 g
- 100 kcal on 1 670 g tämä määrä antaa 100 kcal
- Energiatiheys Hyvin matala 0,06 kcal grammassa: mitä pienempi luku, sitä enemmän ruokaa samoilla kaloreilla
Ravintoarvot 100 g:ssa
Prosentti on osuus aikuisen päivittäisestä saannin vertailuarvosta, jonka EU on vahvistanut (asetus 1169/2011). Mitä prosentti tarkoittaa
Energia ja makroravintoaineet
- Energia 6 kcal 25 kJ <1 %
- Proteiini 0,13 g <1 %
- Rasva 0,03 g <1 %
- Hiilihydraatit imeytyvät, ilman kuitua 0,97 g <1 %
- Kuitu 0,543 g
- Suola 0,01 g <1 %
Mistä kalorit tulevat
- Proteiini 9 %
- Rasva 5 %
- Hiilihydraatit 65 %
- Muut 22 %
Proteiini ja hiilihydraatit antavat 4 kcal grammassa, rasva 9. ”Muut” tarkoittaa kuitua, alkoholia ja orgaanisia happoja.
Vitamiinit
- A-vitamiini 0 µg 0 %
- D-vitamiini 0 µg 0 %
- E-vitamiini 0 mg 0 %
- K-vitamiini 0 µg 0 %
- C-vitamiini 0 mg 0 %
- B1-vitamiini tiamiini 0 mg 0 %
- B2-vitamiini riboflaviini 0 mg 0 %
- B3-vitamiini niasiini 0,2 mg 1 %
- B5-vitamiini pantoteenihappo 0 mg 0 %
- B6-vitamiini 0,01 mg <1 %
- Folaatti B9 0,4 µg <1 %
- B12-vitamiini 0 µg 0 %
- Koliini ei tietoa
Kivennäisaineet
- Kalium 1 mg <1 %
- Kalsium 7 mg <1 %
- Fosfori 4 mg <1 %
- Magnesium 2 mg <1 %
- Rauta 0,1 mg <1 %
- Sinkki 0 mg 0 %
- Kupari 0 mg 0 %
- Mangaani 0 mg 0 %
- Seleeni ei tietoa
- Jodi 0,5 µg <1 %
- Natrium 5 mg <1 %
EU:n ravitsemusväitekriteerit
Mitkä niistä 100 g tätä elintarviketta täyttää asetuksen (EY) N:o 1924/2006 mukaan.
- Vähäenerginen
- Sisältää runsaasti kuitua
- Rasvaton
- Suolaton
Juomat
Miten se erottuu muista juomista
Tässä luokassa on 130 elintarviketta 17 Fitin tietokannasta. Vertailu 100 grammaa kohden.
- 90 % Vähemmän kaloreita kuin 90 %:lla juomista.
- 89 % Enemmän kuitua kuin 89 %:lla juomista.
Koostumukseltaan samankaltaiset
Ruoat, joiden kalorit ja makrot ovat lähimpänä.
Lisää samasta luokasta: Juomat
- Kaakao 85 kcal
- Omenamehu 46 kcal
- Soijajuoma 37 kcal
- Mantelijuoma 38 kcal
- Tomaattimehu 17 kcal
- Mojito 61 kcal
17 Fit
Laske kalorit ilman vaakaa ja taulukoita
Kuvaa lautanen tai kerro vain, mitä söit – 17 Fit tunnistaa ruoat, arvioi grammat ja laskee kalorit, makrot, vitamiinit ja kivennäisaineet.
- Kuva, puhe tai haku tietokannasta, jossa on 2 592 elintarviketta ja ruokalajia
- Suunnitelma, joka mukautuu painoosi joka viikko
- Ilmainen ruokapäiväkirja, ei rekisteröitymistä eikä mainoksia

Mistä luvut ovat peräisin
BLS (Saksa), koodi N540100.
Hiilihydraatit ovat imeytyviä hiilihydraatteja ilman kuitua, kuten EU:n pakkausmerkinnöissä.