17 Fit Kalorier i mat Oljer, fett og sauser

Plommesaus kalorier og næringsinnhold

Plommesaus: 184 kcal per 100 g, 0,89 g protein, 1 g fett, 42,1 g karbohydrater. 1 ss (15 g): 28 kcal.

Kinesisk plommesaus er søt og syrlig, laget av plommer, sukker, eddik og krydder, og den brukes som dipp til vårruller og pekingand og i wok. En spiseskje på 15 g gir om lag 28 kcal, rundt 184 per 100 g. Sausen har lite fett, så det er sukkeret som teller.

Lavt fettinnhold

Næringsinnhold per 100 g

Oppdatert: 21. oktober 2026

Protein 2 %
Fett 5 %
Karbohydrater 93 %

I vanlige porsjoner

1 ss ≈ 15 g 28 kcal P 0,1 · F 0,2 · K 6,3 g
Vanlig porsjon · 20 g 37 kcal P 0,2 · F 0,2 · K 8,4 g
100 kcal er 55 g denne mengden gir 100 kcal
Energitetthet Middels 1,8 kcal per gram: jo lavere tallet er, jo mer mat får du for de samme kaloriene

Kalorikalkulator for oppskrifter

Næringsinnhold per 100 g

Prosenten viser andelen av EUs referanseverdier per dag for en voksen (forordning (EU) nr. 1169/2011). Hva prosenten betyr

Energi og makroer

Energi 184 kcal 770 kJ 9 %
Protein 0,89 g 2 %
Fett 1 g 1 %
Karbohydrater fordøyelige, uten fiber 42,1 g 16 %
Fiber 0,7 g
Salt 1,3 g 22 %

Hvor kaloriene kommer fra

Protein 2 %
Fett 5 %
Karbohydrater 93 %

Protein og karbohydrater gir 4 kcal per gram, fett 9. «Annet» er fiber, alkohol og organiske syrer.

Vitaminer

A-vitamin 2 µg <1 %
D-vitamin ingen data
E-vitamin ingen data
K-vitamin ingen data
C-vitamin 0,5 mg <1 %
Tiamin B1 0,018 mg 2 %
Riboflavin B2 0,084 mg 6 %
Niacin B3 1 mg 6 %
Pantotensyre B5 0,059 mg <1 %
B6-vitamin 0,078 mg 6 %
Folat B9 6 µg 3 %
B12-vitamin 0 µg 0 %
Kolin ingen data

Mineraler

Kalium 259 mg 13 %
Kalsium 12 mg 2 %
Fosfor 22 mg 3 %
Magnesium 12 mg 3 %
Jern 1,4 mg 10 %
Sink 0,19 mg 2 %
Kobber 0,078 mg 8 %
Mangan 0,114 mg 6 %
Selen 0,4 µg <1 %
Jod ingen data
Natrium 538 mg 22 %

EUs kriterier for ernæringspåstander

Hvilke av dem 100 g av denne matvaren oppfyller etter forordning (EF) nr. 1924/2006.

Lavt fettinnhold

Oljer, fett og sauser

Blant oljene, fettene og sausene

Kategorien i 17 Fit-katalogen: 98 matvarer. Sammenlignet per 100 g.

Lignende sammensetning

Matvarene som ligger nærmest i kalorier og makroer.

Mer fra «Oljer, fett og sauser»

Hele tabellen: Oljer, fett og sauser

17 Fit

Tell kalorier uten kjøkkenvekt og tabeller

Ta bilde av tallerkenen eller bare si hva du spiste – 17 Fit kjenner igjen rettene, anslår grammene og teller kalorier, makroer, vitaminer og mineraler.