17 Fit Kalorier i mat Oljer, fett og sauser
Kalorier i oljer, fett og sauser
98 matvarer i tabellen: fra 4 til 902 kcal per 100 g. Lettest er eplecidereddik; mest energirik er smult.
I detalj
- Olivenolje 884 kcal P 0 · F 100 · K 0
- Solsikkeolje 884 kcal P 0 · F 100 · K 0
- Passata 29 kcal P 1,4 · F 0,2 · K 5,8
- Ketchup 112 kcal P 1 · F 0,1 · K 26
- Majones 680 kcal P 1 · F 75 · K 0,6
- Pesto 418 kcal P 5 · F 40 · K 6
- Smult 902 kcal P 0 · F 100 · K 0
- Kokosolje 892 kcal P 0 · F 99,1 · K 0
- Linfrøolje 884 kcal P 0,11 · F 100 · K 0
- Ghee 876 kcal P 0,28 · F 99,5 · K 0
- Margarin 717 kcal P 0,16 · F 80,7 · K 0,7
- Sennep 60 kcal P 3,7 · F 3,3 · K 1,8
Kaloritabell
Verdier per 100 g. Trykk på en kolonneoverskrift for å sortere etter den.
| Adjika (sterk paprika- og tomatsaus) | 80 | 1,2 | 5,3 | 6,7 | 1,6 |
|---|---|---|---|---|---|
| Agurkrelish | 130 | 0,4 | 0,5 | 34 | 1,1 |
| Aioli (hvitløksmajones) | 392 | 1,1 | 41 | 4,7 | 0,4 |
| Ajvar (paprikarelish) | 122 | 1 | 10,1 | 5,8 | 1,7 |
| Andefett | 898 | 0 | 99,8 | 0 | 0 |
| Avokadoolje | 884 | 0 | 100 | 0 | 0 |
| Balsamicoeddik | 88 | 0,5 | 0 | 17 | 0 |
| Barbecuesaus | 172 | 0,8 | 0,6 | 39,9 | 0,9 |
| Bearnaisesaus | 451 | 0,9 | 47,7 | 4,5 | 0,5 |
| Béchamelsaus (hvit saus) | 147 | 3,8 | 10,6 | 9 | 0,2 |
| Bolognesesaus (ferdig) | 89 | 4,2 | 4,8 | 7,3 | 2,3 |
| Brown sauce (britisk krydret saus) | 88 | 0,7 | 0,1 | 18,8 | 0,7 |
| Brun saus | 53 | 3,8 | 2,4 | 4,4 | 0,4 |
| Burgersaus | 362 | 1,1 | 33,8 | 13,3 | 0,5 |
| Caesardressing | 542 | 2,2 | 57,9 | 2,8 | 0,5 |
| Carbonarasaus (ferdig) | 155 | 5,2 | 12,8 | 4,7 | 2,6 |
| Chimichurri (argentinsk urtesaus) | 471 | 1,5 | 50,4 | 3,3 | 2,4 |
| Currypasta | 253 | 4,7 | 21,3 | 10,6 | 6,8 |
| Dijonsennep | 152 | 6,9 | 11,2 | 4,3 | 0,5 |
| Druekjerneolje | 884 | 0 | 100 | 0 | 0 |
| Eddik | 23 | 0 | 0,1 | 0,6 | 0 |
| Eplecidereddik | 4 | 0 | 0 | 0,9 | 0 |
| Fløtesaus | 78 | 1,1 | 5,5 | 5,9 | 0,2 |
| Ghee (klarnet smør) | 876 | 0,3 | 99,5 | 0 | 0 |
| Grov sennep | 142 | 6,6 | 9,9 | 2,2 | 4,5 |
| Grønn peppersaus | 81 | 1,3 | 6,1 | 5,3 | 1,3 |
| Gåsefett | 900 | 0 | 99,8 | 0 | 0 |
| Harissa (sterk chilipasta) | 66 | 2,7 | 2,9 | 7,3 | 5,1 |
| Hasselnøttolje | 884 | 0 | 100 | 0 | 0 |
| Hollandaisesaus | 201 | 1,2 | 19,8 | 4,6 | 0,5 |
| Honning- og sennepsdressing | 464 | 0,9 | 40,8 | 22,9 | 0,4 |
| Hummus | 237 | 7,8 | 17,8 | 9,5 | 5,5 |
| Hvitløksdressing (kebabsaus) | 289 | 1,1 | 27,6 | 9,2 | 0,1 |
| Japansk soyasaus (koikuchi) | 76 | 7,7 | 0 | 1,6 | 0 |
| Karrisaus | 77 | 1 | 3,2 | 10,6 | 1,3 |
| Ketchup | 112 | 1 | 0,1 | 26 | 0,3 |
| Kinesisk plommesaus | 184 | 0,9 | 1 | 42,1 | 0,7 |
| Kokosolje | 892 | 0 | 99,1 | 0 | 0 |
| Kyllingfett (schmaltz) | 898 | 0 | 99,8 | 0 | 0 |
| Linfrøolje | 884 | 0,1 | 100 | 0 | 0 |
| Maisolje | 900 | 0 | 100 | 0 | 0 |
| Majones | 680 | 1 | 75 | 0,6 | 0 |
| Majones, lett | 238 | 0,4 | 22,2 | 9,2 | 0 |
| Mandelolje | 884 | 0 | 100 | 0 | 0 |
| Mangochutney | 246 | 0,3 | 0,1 | 59,6 | 1 |
| Mangochutney, søt | 189 | 0,7 | 0,1 | 45,9 | – |
| Margarin 60 % (smørbar) | 526 | 0,6 | 59,2 | 0 | 0 |
| Margarin 80 % | 717 | 0,2 | 80,7 | 0,7 | 0 |
| Marinarasaus | 50 | 1,4 | 1,6 | 5,6 | 1,8 |
| Mentsuyu (dyppesaus til nudler) | 44 | 2,2 | 0 | 8,9 | – |
| Mirin (søt risvin) | 241 | 0,3 | 0 | 26,6 | – |
| Muhammara (dip av rød paprika og valnøtter) | 313 | 5,7 | 27 | 12,5 | 3,3 |
| Mujdei (hvitløkssaus) | 222 | 1,9 | 20,1 | 9,3 | 0,6 |
| Olivenolje | 884 | 0 | 100 | 0 | 0 |
| Ostesaus | 115 | 3,1 | 9,5 | 4,2 | 1,4 |
| Palmeolje | 884 | 0 | 100 | 0 | 0 |
| Peanøttolje | 884 | 0 | 100 | 0 | 0 |
| Pepperrot (på glass) | 48 | 1,2 | 0,7 | 8 | 3,3 |
| Pesto | 418 | 5 | 40 | 6 | 1,8 |
| Pesto rosso (rød pesto) | 297 | 4,8 | 27 | 8,6 | 4,2 |
| Pizzasaus | 54 | 2,2 | 1,1 | 6,7 | 2 |
| Plantefett (shortening) | 884 | 0 | 100 | 0 | 0 |
| Ponzu (sitrus-soyasaus) | 59 | 3,7 | 0 | 6,9 | 0,3 |
| Ranchdressing | 430 | 1,3 | 44,5 | 5,9 | 0 |
| Rapsolje | 884 | 0 | 100 | 0 | 0 |
| Remulade | 295 | 0,8 | 26,1 | 13,6 | 1,2 |
| Riskliolje | 884 | 0 | 100 | 0 | 0 |
| Rødvinseddik | 22 | 0,3 | 0 | 0 | 0 |
| Safflorolje (tistelolje) | 884 | 0 | 100 | 0 | 0 |
| Salad cream (britisk salatdressing) | 326 | 1,5 | 26,7 | 20 | 0,5 |
| Salsa | 29 | 1,5 | 0,2 | 4,7 | 1,9 |
| Salsa verde | 38 | 1,1 | 0,9 | 4,5 | 1,9 |
| Sambal oelek (chilipasta) | 51 | 1,7 | 0,4 | 9,8 | 1,3 |
| Sennep | 60 | 3,7 | 3,3 | 1,8 | 4 |
| Sennepsolje | 884 | 0 | 100 | 0 | 0 |
| Sesamolje | 884 | 0 | 100 | 0 | 0 |
| Smult | 902 | 0 | 100 | 0 | 0 |
| Smørblanding (smør og vegetabilsk olje) | 490 | 0,4 | 54 | 0,6 | 0 |
| Solsikkeolje | 884 | 0 | 100 | 0 | 0 |
| Soppsaus | 94 | 3,2 | 6,3 | 6,3 | 2,3 |
| Soyaolje | 884 | 0 | 100 | 0 | 0 |
| Soyasaus | 60 | 10,5 | 0,1 | 4,8 | 0,8 |
| Sursøt saus | 84 | 0,6 | 0,2 | 20,1 | 1 |
| Sweet pickle (britisk chutney) | 111 | 0,6 | 0,1 | 26,5 | 1,2 |
| Tabasco | 12 | 1,3 | 0,8 | 0,2 | 0,6 |
| Tapenade (olivenpasta) | 223 | 1,3 | 23 | 2,6 | 3,7 |
| Tartarsaus | 517 | 1 | 55 | 4,6 | 0,5 |
| Thousand Island-dressing | 379 | 1,1 | 35,1 | 13,8 | 0,8 |
| Tikka masala-saus / tandoorisaus | 83 | 2,6 | 1,7 | 14,3 | 1,9 |
| Tkemali (georgisk plommesaus) | 65 | 1 | 0,3 | 14,7 | 1,4 |
| Tomatpuré | 82 | 4,3 | 0,5 | 14,8 | 4,1 |
| Tomatsaus med grønnsaker | 63 | 1,5 | 2,9 | 7,6 | 2,1 |
| Tomatsaus (passata) | 29 | 1,4 | 0,2 | 5,8 | 1,5 |
| Valnøttolje | 884 | 0 | 100 | 0 | 0 |
| Vinaigrette (olje og eddik) | 495 | 0,5 | 52,8 | 4,5 | 0,3 |
| Worcestershiresaus | 77 | 0 | 0 | 19,2 | 0 |
| Yoghurtsaus | 97 | 3,6 | 6,9 | 5 | 0,8 |
| Yuzu kosho (yuzu-chilipasta) | 37 | 1,3 | 0,8 | 3,1 | 6,2 |
Ingenting som passer i denne kategorien.
Topplister
- Protein
- Fiber
- Jern
- Magnesium
- Kalium
- Kalsium
- Sink
- C-vitamin
- D-vitamin
- B12-vitamin
- Lite kalorier
- Protein per kalori
- Kaloririk mat
- Lavkarbo
- Julemat