17 Fit Kalorier i mat Søtsaker og desserter
Gulrotkake kalorier og næringsinnhold
Gulrotkake: 374 kcal per 100 g, 2,5 g protein, 17,5 g fett, 50,7 g karbohydrater.
Gulrotkake er en saftig, krydret kake med revet gulrot, olje, brunt sukker og ofte valnøtter eller rosiner, toppet med et tykt lag kremostglasur – en av de mest populære kakene på norske kafeer og i langpanne til dugnad og bursdag. Gulroten gjør den ikke lett: et stykke på 100 g har rundt 374 kcal. Mye av det kommer fra oljen i røren og glasuren, så et tynnere lag på toppen merkes.
- Kilde til E‑vitamin
- Kilde til K‑vitamin
- Kilde til fosfor
- Protein 3 %
- Fett 43 %
- Karbohydrater 55 %
I vanlige porsjoner
- 100 kcal er 27 g denne mengden gir 100 kcal
- Energitetthet Middels 3,7 kcal per gram: jo lavere tallet er, jo mer mat får du for de samme kaloriene
Næringsinnhold per 100 g
Prosenten viser andelen av EUs referanseverdier per dag for en voksen (forordning (EU) nr. 1169/2011). Hva prosenten betyr
Energi og makroer
- Energi 374 kcal 1 565 kJ 19 %
- Protein 2,5 g 5 %
- Fett 17,5 g 25 %
- Karbohydrater fordøyelige, uten fiber 50,7 g 20 %
- Fiber 1,1 g
- Salt 0,72 g 12 %
Hvor kaloriene kommer fra
- Protein 3 %
- Fett 43 %
- Karbohydrater 55 %
Protein og karbohydrater gir 4 kcal per gram, fett 9. «Annet» er fiber, alkohol og organiske syrer.
Vitaminer
- A-vitamin 100 µg 12 %
- D-vitamin 0,3 µg 6 %
- E-vitamin 2,7 mg 23 %
- K-vitamin 16,5 µg 22 %
- C-vitamin 0,5 mg <1 %
- Tiamin B1 0,032 mg 3 %
- Riboflavin B2 0,192 mg 14 %
- Niacin B3 0,287 mg 2 %
- Pantotensyre B5 ingen data
- B6-vitamin 0,039 mg 3 %
- Folat B9 11,1 µg 6 %
- B12-vitamin 0,12 µg 5 %
- Kolin 33,6 mg
Mineraler
- Kalium 74 mg 4 %
- Kalsium 73 mg 9 %
- Fosfor 112 mg 16 %
- Magnesium 6 mg 2 %
- Jern 0,5 mg 4 %
- Sink 0,28 mg 3 %
- Kobber 0,029 mg 3 %
- Mangan ingen data
- Selen 4,4 µg 8 %
- Jod 17,2 µg 11 %
- Natrium 288 mg 12 %
EUs kriterier for ernæringspåstander
Hvilke av dem 100 g av denne matvaren oppfyller etter forordning (EF) nr. 1924/2006.
- Kilde til E‑vitamin
- Kilde til K‑vitamin
- Kilde til fosfor
Søtsaker og desserter
Blant søtsakene og dessertene
Kategorien i 17 Fit-katalogen: 269 matvarer. Sammenlignet per 100 g.
- 80 % Mer E‑vitamin enn 80 % av søtsakene og dessertene.
- 95 % Mer K‑vitamin enn 95 % av søtsakene og dessertene.
Lignende sammensetning
Matvarene som ligger nærmest i kalorier og makroer.
- Blåbærmuffins 375 kcal
- Sjokoladekake 389 kcal
- Krydderkake 356 kcal
- Cupcakes 352 kcal
- Stollen 407 kcal
- Sachertorte 397 kcal
Mer fra «Søtsaker og desserter»
- Halva 469 kcal
- Marshmallows 318 kcal
- Havrekjeks 450 kcal
- Vaffelkjeks 455 kcal
- Donuts 426 kcal
- Tiramisu 353 kcal
17 Fit
Tell kalorier uten kjøkkenvekt og tabeller
Ta bilde av tallerkenen eller bare si hva du spiste – 17 Fit kjenner igjen rettene, anslår grammene og teller kalorier, makroer, vitaminer og mineraler.
- Bilde, stemme eller søk blant 2 592 matvarer og retter
- En plan som tilpasses vekten din hver uke
- Gratis matdagbok, uten registrering og uten reklame
Hvor tallene kommer fra
USDA FoodData Central (FNDDS, USA), kode 2707859.
Vitaminene og mineralene som manglet der, er hentet fra Livsmedelsdatabasen (Sverige).
Uten tilsetningene amerikansk lov krever i mel, melk og juice: vitaminene og mineralene gjelder matvaren slik den lages i Europa.
Karbohydrater er oppgitt som fordøyelige karbohydrater uten fiber, slik som på næringsdeklarasjoner i EU.