17 Fit Kalorier i mat Søtsaker og desserter
Krydderkake kalorier og næringsinnhold
Krydderkake: 356 kcal per 100 g, 3,9 g protein, 16,4 g fett, 49,2 g karbohydrater. 1 stk. (40 g): 142 kcal.
Krydderkake er den mørke, saftige kaken med ingefær, kanel, nellik og sirup, bakt i langpanne eller form og skåret i ruter – i slekt med engelsk gingerbread, men ikke med de sprø pepperkakene som blir til pepperkakemenn og -hus. En rute på 40 g har rundt 142 kcal. Ute i verden serveres den med pisket krem eller varm sitronsaus, mens vi gjerne smører på glasur – som du registrerer i tillegg.
- Kilde til fiber
- Høyt innhold av mangan
- Kilde til selen
- Kilde til kalium
- Protein 4 %
- Fett 41 %
- Karbohydrater 55 %
I vanlige porsjoner
- 1 stk. ≈ 40 g 142 kcal P 1,6 · F 6,6 · K 19,7 g
- Vanlig porsjon · 50 g 178 kcal P 1,9 · F 8,2 · K 24,6 g
- 100 kcal er 28 g denne mengden gir 100 kcal
- Energitetthet Middels 3,6 kcal per gram: jo lavere tallet er, jo mer mat får du for de samme kaloriene
Næringsinnhold per 100 g
Prosenten viser andelen av EUs referanseverdier per dag for en voksen (forordning (EU) nr. 1169/2011). Hva prosenten betyr
Energi og makroer
- Energi 356 kcal 1 490 kJ 18 %
- Protein 3,9 g 8 %
- Fett 16,4 g 23 %
- Karbohydrater fordøyelige, uten fiber 49,2 g 19 %
- Fiber 3,3 g
- Salt 0,82 g 14 %
Hvor kaloriene kommer fra
- Protein 4 %
- Fett 41 %
- Karbohydrater 55 %
Protein og karbohydrater gir 4 kcal per gram, fett 9. «Annet» er fiber, alkohol og organiske syrer.
Vitaminer
- A-vitamin 14 µg 2 %
- D-vitamin 0,1 µg 2 %
- E-vitamin 2 mg 17 %
- K-vitamin 1,2 µg 2 %
- C-vitamin 0,1 mg <1 %
- Tiamin B1 0,079 mg 7 %
- Riboflavin B2 0,066 mg 5 %
- Niacin B3 0,55 mg 3 %
- Pantotensyre B5 0,375 mg 6 %
- B6-vitamin 0,19 mg 14 %
- Folat B9 12 µg 6 %
- B12-vitamin 0,06 µg 2 %
- Kolin ingen data
Mineraler
- Kalium 439 mg 22 %
- Kalsium 71 mg 9 %
- Fosfor 54 mg 8 %
- Magnesium 70 mg 19 %
- Jern 0,8 mg 6 %
- Sink 0,39 mg 4 %
- Kobber 0,195 mg 20 %
- Mangan 0,683 mg 34 %
- Selen 16,3 µg 30 %
- Jod 6 µg 4 %
- Natrium 327 mg 14 %
EUs kriterier for ernæringspåstander
Hvilke av dem 100 g av denne matvaren oppfyller etter forordning (EF) nr. 1924/2006.
- Kilde til fiber
- Høyt innhold av mangan
- Kilde til selen
- Kilde til kalium
- Kilde til kobber
- Kilde til magnesium
- Kilde til E‑vitamin
Søtsaker og desserter
Blant søtsakene og dessertene
Kategorien i 17 Fit-katalogen: 269 matvarer. Sammenlignet per 100 g.
- 81 % Mer fiber enn 81 % av søtsakene og dessertene.
- 84 % Mer mangan enn 84 % av søtsakene og dessertene.
- 94 % Mer selen enn 94 % av søtsakene og dessertene.
- 94 % Mer kalium enn 94 % av søtsakene og dessertene.
- 90 % Mer magnesium enn 90 % av søtsakene og dessertene.
Lignende sammensetning
Matvarene som ligger nærmest i kalorier og makroer.
- Blåbærmuffins 375 kcal
- Cupcakes 352 kcal
- Gulrotkake 374 kcal
- Bananbrød 331 kcal
- Sjokoladekake 389 kcal
- Sticky toffee pudding 355 kcal
Mer fra «Søtsaker og desserter»
- Digestivekjeks 463 kcal
- Trifle 167 kcal
- Eplepai 237 kcal
- Brownies 405 kcal
- Sjokoladecookies 481 kcal
- Lønnesirup 260 kcal
17 Fit
Tell kalorier uten kjøkkenvekt og tabeller
Ta bilde av tallerkenen eller bare si hva du spiste – 17 Fit kjenner igjen rettene, anslår grammene og teller kalorier, makroer, vitaminer og mineraler.
- Bilde, stemme eller søk blant 2 592 matvarer og retter
- En plan som tilpasses vekten din hver uke
- Gratis matdagbok, uten registrering og uten reklame

Hvor tallene kommer fra
USDA FoodData Central (SR Legacy, USA), kode 172702.
Vitaminene og mineralene som manglet der, er hentet fra BLS (Tyskland).
Uten tilsetningene amerikansk lov krever i mel, melk og juice: vitaminene og mineralene gjelder matvaren slik den lages i Europa.
Karbohydrater er oppgitt som fordøyelige karbohydrater uten fiber, slik som på næringsdeklarasjoner i EU.