17 Fit Ruokien kalorit Makeiset ja jälkiruoat
Porkkanakakku kalorit ja ravintoarvot
Porkkanakakku: 374 kcal 100 g:ssa, proteiinia 2,5 g, rasvaa 17,5 g, hiilihydraatteja 50,7 g.
Raastettu porkkana, kaneli, öljy ja usein saksanpähkinät tekevät porkkanakakun pohjasta mehevän, ja päälle levitetään paksu tuorejuustokuorrute – ei ihme, että kakku on kahviloiden suosikki. Porkkana ei tee kakusta kevyttä: 100 g:n palassa on noin 374 kcal, ja suurin osa energiasta tulee öljystä, sokerista ja kuorrutteesta. Kahvilan pala painaa usein enemmän kuin 100 g.
- Sisältää merkittävästi E‑vitamiinia
- Sisältää merkittävästi K‑vitamiinia
- Sisältää merkittävästi fosforia
- Proteiini 3 %
- Rasva 43 %
- Hiilihydraatit 55 %
Tavallisina annoksina
- 100 kcal on 27 g tämä määrä antaa 100 kcal
- Energiatiheys Kohtalainen 3,7 kcal grammassa: mitä pienempi luku, sitä enemmän ruokaa samoilla kaloreilla
Ravintoarvot 100 g:ssa
Prosentti on osuus aikuisen päivittäisestä saannin vertailuarvosta, jonka EU on vahvistanut (asetus 1169/2011). Mitä prosentti tarkoittaa
Energia ja makroravintoaineet
- Energia 374 kcal 1 565 kJ 19 %
- Proteiini 2,5 g 5 %
- Rasva 17,5 g 25 %
- Hiilihydraatit imeytyvät, ilman kuitua 50,7 g 20 %
- Kuitu 1,1 g
- Suola 0,72 g 12 %
Mistä kalorit tulevat
- Proteiini 3 %
- Rasva 43 %
- Hiilihydraatit 55 %
Proteiini ja hiilihydraatit antavat 4 kcal grammassa, rasva 9. ”Muut” tarkoittaa kuitua, alkoholia ja orgaanisia happoja.
Vitamiinit
- A-vitamiini 100 µg 12 %
- D-vitamiini 0,3 µg 6 %
- E-vitamiini 2,7 mg 23 %
- K-vitamiini 16,5 µg 22 %
- C-vitamiini 0,5 mg <1 %
- B1-vitamiini tiamiini 0,032 mg 3 %
- B2-vitamiini riboflaviini 0,192 mg 14 %
- B3-vitamiini niasiini 0,287 mg 2 %
- B5-vitamiini pantoteenihappo ei tietoa
- B6-vitamiini 0,039 mg 3 %
- Folaatti B9 11,1 µg 6 %
- B12-vitamiini 0,12 µg 5 %
- Koliini 33,6 mg
Kivennäisaineet
- Kalium 74 mg 4 %
- Kalsium 73 mg 9 %
- Fosfori 112 mg 16 %
- Magnesium 6 mg 2 %
- Rauta 0,5 mg 4 %
- Sinkki 0,28 mg 3 %
- Kupari 0,029 mg 3 %
- Mangaani ei tietoa
- Seleeni 4,4 µg 8 %
- Jodi 17,2 µg 11 %
- Natrium 288 mg 12 %
EU:n ravitsemusväitekriteerit
Mitkä niistä 100 g tätä elintarviketta täyttää asetuksen (EY) N:o 1924/2006 mukaan.
- Sisältää merkittävästi E‑vitamiinia
- Sisältää merkittävästi K‑vitamiinia
- Sisältää merkittävästi fosforia
Makeiset ja jälkiruoat
Miten se erottuu muista makeisista ja jälkiruoista
Tässä luokassa on 269 elintarviketta 17 Fitin tietokannasta. Vertailu 100 grammaa kohden.
- 80 % Enemmän E‑vitamiinia kuin 80 %:lla makeisista ja jälkiruoista.
- 95 % Enemmän K‑vitamiinia kuin 95 %:lla makeisista ja jälkiruoista.
Koostumukseltaan samankaltaiset
Ruoat, joiden kalorit ja makrot ovat lähimpänä.
- Mustikkamuffinssi 375 kcal
- Suklaakakku 389 kcal
- Pehmeä piparkakku 356 kcal
- Kuppikakku 352 kcal
- Medovik 395 kcal
- Stollen 407 kcal
Lisää samasta luokasta: Makeiset ja jälkiruoat
- Maitosuklaa 535 kcal
- Munkki 426 kcal
- Brownie 405 kcal
- Banaanikakku 331 kcal
- Tiramisu 353 kcal
- Kaurakeksit 450 kcal
17 Fit
Laske kalorit ilman vaakaa ja taulukoita
Kuvaa lautanen tai kerro vain, mitä söit – 17 Fit tunnistaa ruoat, arvioi grammat ja laskee kalorit, makrot, vitamiinit ja kivennäisaineet.
- Kuva, puhe tai haku tietokannasta, jossa on 2 592 elintarviketta ja ruokalajia
- Suunnitelma, joka mukautuu painoosi joka viikko
- Ilmainen ruokapäiväkirja, ei rekisteröitymistä eikä mainoksia

Mistä luvut ovat peräisin
USDA FoodData Central (FNDDS, Yhdysvallat), koodi 2707859.
Tietueesta puuttuvat vitamiinit ja kivennäisaineet: Livsmedelsdatabasen (Ruotsi).
Ilman lisäyksiä, joita Yhdysvaltain laki vaatii jauhoihin, maitoon ja mehuun: vitamiinit ja kivennäisaineet ovat samat kuin Euroopassa valmistetussa vastaavassa tuotteessa.
Hiilihydraatit ovat imeytyviä hiilihydraatteja ilman kuitua, kuten EU:n pakkausmerkinnöissä.