17 Fit Kalorier i mat Søtsaker og desserter

Stollen kalorier og næringsinnhold

Stollen: 407 kcal per 100 g, 5,9 g protein, 18,6 g fett, 53,5 g karbohydrater. 1 skive (60 g): 244 kcal.

Stollen er det tyske julebrødet fra Dresden: en tung gjærdeig med smør, rosiner, sukat og mandler, ofte med marsipan i midten, dekket av smør og melis. Et stykke på 60 g gir om lag 244 kcal, rundt 407 per 100 g. Stollen selges i butikkene før jul og holder seg lenge.

Kilde til selen
Kilde til mangan
Kilde til E‑vitamin
Kilde til kobber

Næringsinnhold per 100 g

Oppdatert: 21. oktober 2026

Protein 6 %
Fett 41 %
Karbohydrater 53 %

I vanlige porsjoner

1 skive ≈ 60 g 244 kcal P 3,6 · F 11,2 · K 32,1 g
100 kcal er 25 g denne mengden gir 100 kcal
20 g protein er 335 g så mye må du spise for å få 20 g protein
Energitetthet Høy 4,1 kcal per gram: jo lavere tallet er, jo mer mat får du for de samme kaloriene

Kalorikalkulator for oppskrifter

Næringsinnhold per 100 g

Prosenten viser andelen av EUs referanseverdier per dag for en voksen (forordning (EU) nr. 1169/2011). Hva prosenten betyr

Energi og makroer

Energi 407 kcal 1 704 kJ 20 %
Protein 5,9 g 12 %
Fett 18,6 g 27 %
Karbohydrater fordøyelige, uten fiber 53,5 g 21 %
Fiber 2,6 g
Salt 0,32 g 5 %

Hvor kaloriene kommer fra

Protein 6 %
Fett 41 %
Karbohydrater 53 %

Protein og karbohydrater gir 4 kcal per gram, fett 9. «Annet» er fiber, alkohol og organiske syrer.

Vitaminer

A-vitamin 125 µg 16 %
D-vitamin 0,01 µg <1 %
E-vitamin 2,3 mg 19 %
K-vitamin 1,8 µg 2 %
C-vitamin 0,312 mg <1 %
Tiamin B1 0,074 mg 7 %
Riboflavin B2 0,132 mg 9 %
Niacin B3 0,802 mg 5 %
Pantotensyre B5 ingen data
B6-vitamin 0,05 mg 4 %
Folat B9 13,9 µg 7 %
B12-vitamin 0,073 µg 3 %
Kolin 13,3 mg

Mineraler

Kalium 197 mg 10 %
Kalsium 51,2 mg 6 %
Fosfor 95,4 mg 14 %
Magnesium 32,5 mg 9 %
Jern 0,917 mg 7 %
Sink 0,564 mg 6 %
Kobber 0,16 mg 16 %
Mangan 0,429 mg 21 %
Selen 13,5 µg 25 %
Jod ingen data
Natrium 128 mg 5 %

EUs kriterier for ernæringspåstander

Hvilke av dem 100 g av denne matvaren oppfyller etter forordning (EF) nr. 1924/2006.

Kilde til selen
Kilde til mangan
Kilde til E‑vitamin
Kilde til kobber
Kilde til A‑vitamin

Søtsaker og desserter

Blant søtsakene og dessertene

Kategorien i 17 Fit-katalogen: 269 matvarer. Sammenlignet per 100 g.

Flere kalorier enn 66 % av søtsakene og dessertene.
Mer fiber enn 73 % av søtsakene og dessertene.
Mer selen enn 86 % av søtsakene og dessertene.
Mer A‑vitamin enn 81 % av søtsakene og dessertene.

Lignende sammensetning

Matvarene som ligger nærmest i kalorier og makroer.

Mer fra «Søtsaker og desserter»

Hele tabellen: Søtsaker og desserter

17 Fit

Tell kalorier uten kjøkkenvekt og tabeller

Ta bilde av tallerkenen eller bare si hva du spiste – 17 Fit kjenner igjen rettene, anslår grammene og teller kalorier, makroer, vitaminer og mineraler.