17 Fit Kalorier i mat Sötsaker och desserter
Stollen kalorier och näringsvärde
Stollen: 407 kcal per 100 g, 5,9 g protein, 18,6 g fett, 53,5 g kolhydrater. 1 skiva (60 g): 244 kcal.
Det tyska julbrödet stollen bakas med russin, kanderade citrusskal, mandel och ibland en kärna av mandelmassa och täcks med smör och florsocker, och det har blivit vanligt även på svenska adventsfikat. En skiva på 60 g motsvarar runt 244 kcal, cirka 407 kcal per 100 g. Brödet är kompakt, så skivan ger mer än den ser ut att göra.
- Källa till selen
- Källa till mangan
- Källa till E‑vitamin
- Källa till koppar
- Protein 6 %
- Fett 41 %
- Kolhydrater 53 %
I vanliga portioner
- 1 skiva ≈ 60 g 244 kcal P 3,6 · F 11,2 · K 32,1 g
- 100 kcal är 25 g så mycket ger 100 kcal
- 20 g protein är 335 g så mycket behöver du äta för att få 20 g protein
- Energitäthet Hög 4,1 kcal per gram: ju lägre den är, desto mer mat får du för samma kalorier
Näringsvärde per 100 g
Procenten är andelen av det dagliga referensintaget för en vuxen som EU har fastställt (förordning (EU) nr 1169/2011). Vad procenten betyder
Energi och makron
- Energi 407 kcal 1 704 kJ 20 %
- Protein 5,9 g 12 %
- Fett 18,6 g 27 %
- Kolhydrater tillgängliga, utan fiber 53,5 g 21 %
- Fiber 2,6 g
- Salt 0,32 g 5 %
Var kalorierna kommer från
- Protein 6 %
- Fett 41 %
- Kolhydrater 53 %
Protein och kolhydrater ger 4 kcal per gram, fett 9. ”Övrigt” är fiber, alkohol och organiska syror.
Vitaminer
- A-vitamin 125 µg 16 %
- D-vitamin 0,01 µg <1 %
- E-vitamin 2,3 mg 19 %
- K-vitamin 1,8 µg 2 %
- C-vitamin 0,312 mg <1 %
- Tiamin B1 0,074 mg 7 %
- Riboflavin B2 0,132 mg 9 %
- Niacin B3 0,802 mg 5 %
- Pantotensyra B5 uppgift saknas
- B6-vitamin 0,05 mg 4 %
- Folat B9 13,9 µg 7 %
- B12-vitamin 0,073 µg 3 %
- Kolin 13,3 mg
Mineraler
- Kalium 197 mg 10 %
- Kalcium 51,2 mg 6 %
- Fosfor 95,4 mg 14 %
- Magnesium 32,5 mg 9 %
- Järn 0,917 mg 7 %
- Zink 0,564 mg 6 %
- Koppar 0,16 mg 16 %
- Mangan 0,429 mg 21 %
- Selen 13,5 µg 25 %
- Jod uppgift saknas
- Natrium 128 mg 5 %
EU:s kriterier för näringspåståenden
Vilka av dem 100 g av livsmedlet uppfyller enligt förordning (EG) nr 1924/2006.
- Källa till selen
- Källa till mangan
- Källa till E‑vitamin
- Källa till koppar
- Källa till A‑vitamin
Sötsaker och desserter
Bland sötsakerna och desserterna
Kategorin i 17 Fit-katalogen: 269 livsmedel. Jämfört per 100 g.
- 66 % Fler kalorier än 66 % av sötsakerna och desserterna.
- 73 % Mer fiber än 73 % av sötsakerna och desserterna.
- 86 % Mer selen än 86 % av sötsakerna och desserterna.
- 81 % Mer A‑vitamin än 81 % av sötsakerna och desserterna.
Liknande sammansättning
Livsmedlen som ligger närmast i kalorier och makron.
- Medovik 395 kcal
- Chokladtårta 389 kcal
- Sachertårta 397 kcal
- Brownie 405 kcal
- Blåbärsmuffins 375 kcal
- Kladdkaka 396 kcal
Mer ur ”Sötsaker och desserter”
- Pepparkakor 453 kcal
- Prinsesstårta 295 kcal
- Chokladboll 508 kcal
- Dammsugare 453 kcal
- Knäck 463 kcal
- Ostkaka 172 kcal
17 Fit
Räkna kalorier utan våg och tabeller
Fota tallriken eller säg bara vad du åt – 17 Fit känner igen rätterna, uppskattar grammen och räknar kalorier, makron, vitaminer och mineraler.
- Foto, röst eller sökning bland 2 592 livsmedel och rätter
- En plan som anpassas efter din vikt varje vecka
- Gratis matdagbok – ingen registrering, ingen reklam
Var siffrorna kommer från
Beräknat från ett recept med 8 ingredienser, med data från ANSES-CIQUAL (Frankrike), USDA FoodData Central (SR Legacy, USA).
Kolhydraterna är tillgängliga kolhydrater, utan fiber, som i EU:s näringsdeklarationer.