17 Fit Kalorier i mat Søtsaker og desserter

Kladdkake kalorier og næringsinnhold

Kladdkake: 396 kcal per 100 g, 6,3 g protein, 21,7 g fett, 45,9 g karbohydrater. 1 skive (80 g): 317 kcal.

Seig og nesten klissen i midten, fordi den inneholder lite mel og bakes kort: kladdkake er den svenske sjokoladekaken av smør, sukker, egg og kakao. Den er blitt en favoritt i Norge også, servert med pisket krem, vaniljeis eller bær. Et stykke på 80 g gir om lag 315 kcal, rundt 396 per 100 g. Krem og is registrerer du for seg. Kladdkake er rik på kobber.

Kilde til fiber
Høyt innhold av kobber
Kilde til mangan
Kilde til selen

Næringsinnhold per 100 g

Oppdatert: 20. oktober 2026

Protein 6 %
Fett 48 %
Karbohydrater 45 %

I vanlige porsjoner

1 skive ≈ 80 g 317 kcal P 5 · F 17,4 · K 36,7 g
100 kcal er 25 g denne mengden gir 100 kcal
20 g protein er 320 g så mye må du spise for å få 20 g protein
Energitetthet Middels 4 kcal per gram: jo lavere tallet er, jo mer mat får du for de samme kaloriene

Kalorikalkulator for oppskrifter

Næringsinnhold per 100 g

Prosenten viser andelen av EUs referanseverdier per dag for en voksen (forordning (EU) nr. 1169/2011). Hva prosenten betyr

Energi og makroer

Energi 396 kcal 1 657 kJ 20 %
Protein 6,3 g 13 %
Fett 21,7 g 31 %
Karbohydrater fordøyelige, uten fiber 45,9 g 18 %
Fiber 4,2 g
Salt 0,4 g 7 %

Hvor kaloriene kommer fra

Protein 6 %
Fett 48 %
Karbohydrater 45 %

Protein og karbohydrater gir 4 kcal per gram, fett 9. «Annet» er fiber, alkohol og organiske syrer.

Vitaminer

A-vitamin 170 µg 21 %
D-vitamin 0,409 µg 8 %
E-vitamin 0,741 mg 6 %
K-vitamin 1,7 µg 2 %
C-vitamin 0,011 mg <1 %
Tiamin B1 0,044 mg 4 %
Riboflavin B2 0,134 mg 10 %
Niacin B3 0,421 mg 3 %
Pantotensyre B5 0,43 mg 7 %
B6-vitamin 0,06 mg 4 %
Folat B9 18 µg 9 %
B12-vitamin 0,212 µg 8 %
Kolin 65 mg

Mineraler

Kalium 205 mg 10 %
Kalsium 32,5 mg 4 %
Fosfor 135 mg 19 %
Magnesium 54,4 mg 15 %
Jern 1,9 mg 14 %
Sink 1,1 mg 11 %
Kobber 0,411 mg 41 %
Mangan 0,5 mg 25 %
Selen 13,4 µg 24 %
Jod ingen data
Natrium 160 mg 7 %

EUs kriterier for ernæringspåstander

Hvilke av dem 100 g av denne matvaren oppfyller etter forordning (EF) nr. 1924/2006.

Kilde til fiber
Høyt innhold av kobber
Kilde til mangan
Kilde til selen
Kilde til A‑vitamin
Kilde til fosfor

Søtsaker og desserter

Blant søtsakene og dessertene

Kategorien i 17 Fit-katalogen: 269 matvarer. Sammenlignet per 100 g.

Flere kalorier enn 63 % av søtsakene og dessertene.
Mer protein enn 70 % av søtsakene og dessertene.
Mer fiber enn 88 % av søtsakene og dessertene.
Mer kobber enn 85 % av søtsakene og dessertene.
Mer selen enn 85 % av søtsakene og dessertene.

Lignende sammensetning

Matvarene som ligger nærmest i kalorier og makroer.

Mer fra «Søtsaker og desserter»

Hele tabellen: Søtsaker og desserter

17 Fit

Tell kalorier uten kjøkkenvekt og tabeller

Ta bilde av tallerkenen eller bare si hva du spiste – 17 Fit kjenner igjen rettene, anslår grammene og teller kalorier, makroer, vitaminer og mineraler.