17 Fit Kalorier i mat Korn, belgfrukter og mel
Risnudler kalorier og næringsinnhold
Risnudler (tørre): 364 kcal per 100 g, 6 g protein, 0,56 g fett, 78,6 g karbohydrater. Vanlig porsjon (70 g): 255 kcal. Kokte: 89 kcal per 100 g.
Risnudler lages av rismel og vann, fra tynn vermicelli i vårruller og salater til de flate båndene i pad thai og pho. Tynne nudler trenger ofte bare å trekke noen minutter i kokende vann. Tørre har de rundt 364 kcal per 100 g, men de suger til seg så mye vann at kokte nudler ligger på omtrent 89. Vei dem tørre før du koker dem – det er både enklere og mer nøyaktig.
- Lavt fettinnhold
- Kilde til selen
- Kilde til mangan
- Kilde til fosfor
- Protein 7 %
- Fett 1 %
- Karbohydrater 86 %
- Annet 6 %
I vanlige porsjoner
- Vanlig porsjon · 70 g 255 kcal P 4,2 · F 0,4 · K 55 g
- 100 kcal er 27 g denne mengden gir 100 kcal
- 20 g protein er 335 g så mye må du spise for å få 20 g protein
- Energitetthet Middels 3,6 kcal per gram: jo lavere tallet er, jo mer mat får du for de samme kaloriene
Alle variantene
Slik endrer kalorier og makroer seg med sort og tilberedning. Verdier per 100 g.
| Variant | Kcal | Protein | Fett | Karbohydrater |
|---|---|---|---|---|
| Tørre | 364 | 6 | 0,6 | 78,6 |
| Kokte | 89 | 1,4 | 0,3 | 20,1 |
Næringsinnhold per 100 g
Prosenten viser andelen av EUs referanseverdier per dag for en voksen (forordning (EU) nr. 1169/2011). Hva prosenten betyr
Tørre
Energi og makroer
- Energi 364 kcal 1 523 kJ 18 %
- Protein 6 g 12 %
- Fett 0,56 g <1 %
- Karbohydrater fordøyelige, uten fiber 78,6 g 30 %
- Fiber 1,6 g
- Salt 0,46 g 8 %
Hvor kaloriene kommer fra
- Protein 7 %
- Fett 1 %
- Karbohydrater 86 %
- Annet 6 %
Vitaminer
- A-vitamin 0 µg 0 %
- D-vitamin 0 µg 0 %
- E-vitamin 0,11 mg <1 %
- K-vitamin 0 µg 0 %
- C-vitamin 0 mg 0 %
- Tiamin B1 0,031 mg 3 %
- Riboflavin B2 0,017 mg 1 %
- Niacin B3 0,221 mg 1 %
- Pantotensyre B5 0,051 mg <1 %
- B6-vitamin 0,015 mg 1 %
- Folat B9 3 µg 2 %
- B12-vitamin 0 µg 0 %
- Kolin 5,5 mg
Mineraler
- Kalium 30 mg 2 %
- Kalsium 18 mg 2 %
- Fosfor 153 mg 22 %
- Magnesium 12 mg 3 %
- Jern 0,7 mg 5 %
- Sink 0,74 mg 7 %
- Kobber 0,078 mg 8 %
- Mangan 0,498 mg 25 %
- Selen 15,1 µg 27 %
- Jod 1 µg <1 %
- Natrium 182 mg 8 %
EUs kriterier for ernæringspåstander
- Lavt fettinnhold
- Kilde til selen
- Kilde til mangan
- Kilde til fosfor
Kokte
Energi og makroer
- Energi 89 kcal 374 kJ 4 %
- Protein 1,4 g 3 %
- Fett 0,25 g <1 %
- Karbohydrater fordøyelige, uten fiber 20,1 g 8 %
- Fiber 0,25 g
- Salt 0,02 g <1 %
Hvor kaloriene kommer fra
- Protein 6 %
- Fett 3 %
- Karbohydrater 91 %
Vitaminer
- A-vitamin 0 µg 0 %
- D-vitamin 0,125 µg 2 %
- E-vitamin 0,03 mg <1 %
- K-vitamin 0,4 µg <1 %
- C-vitamin 0,25 mg <1 %
- Tiamin B1 0,007 mg <1 %
- Riboflavin B2 0,005 mg <1 %
- Niacin B3 0,05 mg <1 %
- Pantotensyre B5 0,054 mg <1 %
- B6-vitamin 0,005 mg <1 %
- Folat B9 6,6 µg 3 %
- B12-vitamin 0 µg 0 %
- Kolin ingen data
Mineraler
- Kalium 2,2 mg <1 %
- Kalsium 5,2 mg <1 %
- Fosfor 13 mg 2 %
- Magnesium 1,3 mg <1 %
- Jern 0,08 mg <1 %
- Sink 0,15 mg 2 %
- Kobber 0,03 mg 3 %
- Mangan 0,05 mg 2 %
- Selen 10 µg 18 %
- Jod 10 µg 7 %
- Natrium 9,5 mg <1 %
EUs kriterier for ernæringspåstander
- Fettfri
- Svært lavt saltinnhold
- Kilde til selen
Protein og karbohydrater gir 4 kcal per gram, fett 9. «Annet» er fiber, alkohol og organiske syrer. Hvilke av dem 100 g av denne matvaren oppfyller etter forordning (EF) nr. 1924/2006.
Korn, belgfrukter og mel
Blant kornvarene, belgfruktene og melsortene
Kategorien i 17 Fit-katalogen: 157 matvarer. Sammenlignet per 100 g.
- 77 % Flere kalorier enn 77 % av kornvarene, belgfruktene og melsortene.
- 77 % Mer selen enn 77 % av kornvarene, belgfruktene og melsortene.
Lignende sammensetning
Matvarene som ligger nærmest i kalorier og makroer.
- Rismel 366 kcal
- Polenta 370 kcal
- Cornflakes 384 kcal
- Sjokoladeris 388 kcal
- Hvetemel 364 kcal
- Søt frokostblanding 388 kcal
Mer fra «Korn, belgfrukter og mel»
- Kidneybønner 127 kcal
- Hirse 119 kcal
- Perlebygg 123 kcal
- Semulegryn 360 kcal
- Couscous 112 kcal
- Linser 116 kcal
17 Fit
Tell kalorier uten kjøkkenvekt og tabeller
Ta bilde av tallerkenen eller bare si hva du spiste – 17 Fit kjenner igjen rettene, anslår grammene og teller kalorier, makroer, vitaminer og mineraler.
- Bilde, stemme eller søk blant 2 592 matvarer og retter
- En plan som tilpasses vekten din hver uke
- Gratis matdagbok, uten registrering og uten reklame
Hvor tallene kommer fra
USDA FoodData Central (SR Legacy, USA), kode 169742.
Vitaminene og mineralene som manglet der, er hentet fra BLS (Tyskland).
Karbohydrater er oppgitt som fordøyelige karbohydrater uten fiber, slik som på næringsdeklarasjoner i EU.