Upma kalorier og næringsinnhold
Upma: 87 kcal per 100 g, 2 g protein, 2,6 g fett, 12,5 g karbohydrater. Vanlig porsjon (250 g): 218 kcal.
Upma er en rask og salt frokost i Sør-India: ristet semulegryn kokt tykt med sennepsfrø, karriblader, løk, ingefær og av og til grønnsaker eller cashewnøtter. Med rundt 87 kcal per 100 g gir en bolle på 250 g om lag 220 kcal, og mengden ghee eller olje i krydderoljen er den største variabelen. Kokoschutney er det vanlige tilbehøret. Tenk deg en salt semulegrynsgrøt, så er du ikke langt unna.
- Lavt fettinnhold
- Lavt saltinnhold
- Protein 9 %
- Fett 27 %
- Karbohydrater 58 %
- Annet 6 %
I vanlige porsjoner
- Vanlig porsjon · 250 g 218 kcal P 5 · F 6,6 · K 31,3 g
- 100 kcal er 115 g denne mengden gir 100 kcal
- Energitetthet Lav 0,87 kcal per gram: jo lavere tallet er, jo mer mat får du for de samme kaloriene
Næringsinnhold per 100 g
Prosenten viser andelen av EUs referanseverdier per dag for en voksen (forordning (EU) nr. 1169/2011). Hva prosenten betyr
Energi og makroer
- Energi 87 kcal 364 kJ 4 %
- Protein 2 g 4 %
- Fett 2,6 g 4 %
- Karbohydrater fordøyelige, uten fiber 12,5 g 5 %
- Fiber 1,3 g
- Salt 0,24 g 4 %
Hvor kaloriene kommer fra
- Protein 9 %
- Fett 27 %
- Karbohydrater 58 %
- Annet 6 %
Protein og karbohydrater gir 4 kcal per gram, fett 9. «Annet» er fiber, alkohol og organiske syrer.
Vitaminer
- A-vitamin 11 µg 1 %
- D-vitamin 0 µg 0 %
- E-vitamin 0,83 mg 7 %
- K-vitamin 5,3 µg 7 %
- C-vitamin 11 mg 14 %
- Tiamin B1 0,049 mg 4 %
- Riboflavin B2 0,024 mg 2 %
- Niacin B3 0,652 mg 4 %
- Pantotensyre B5 ingen data
- B6-vitamin 0,079 mg 6 %
- Folat B9 13,7 µg 7 %
- B12-vitamin 0 µg 0 %
- Kolin 6,2 mg
Mineraler
- Kalium 111 mg 6 %
- Kalsium 12,5 mg 2 %
- Fosfor 29 mg 4 %
- Magnesium 10 mg 3 %
- Jern 0,386 mg 3 %
- Sink 0,22 mg 2 %
- Kobber 0,056 mg 6 %
- Mangan ingen data
- Selen 3,2 µg 6 %
- Jod ingen data
- Natrium 98 mg 4 %
EUs kriterier for ernæringspåstander
Hvilke av dem 100 g av denne matvaren oppfyller etter forordning (EF) nr. 1924/2006.
- Lavt fettinnhold
- Lavt saltinnhold
Retter
Blant rettene
Kategorien i 17 Fit-katalogen: 699 matvarer. Sammenlignet per 100 g.
- 85 % Færre kalorier enn 85 % av rettene.
Lignende sammensetning
Matvarene som ligger nærmest i kalorier og makroer.
- Grits 71 kcal
- Råkost med gulrot og eple 88 kcal
- Grønn papayasalat 68 kcal
- Potetsuppe 90 kcal
- Pasta e fagioli 91 kcal
- Sildesalat 94 kcal
Mer fra «Retter»
- California roll 94 kcal
- Borsjtsj 49 kcal
- Pierogi 148 kcal
- Pilaff med kjøtt 160 kcal
- Cæsarsalat 150 kcal
- Kålruletter 105 kcal
17 Fit
Tell kalorier uten kjøkkenvekt og tabeller
Ta bilde av tallerkenen eller bare si hva du spiste – 17 Fit kjenner igjen rettene, anslår grammene og teller kalorier, makroer, vitaminer og mineraler.
- Bilde, stemme eller søk blant 2 592 matvarer og retter
- En plan som tilpasses vekten din hver uke
- Gratis matdagbok, uten registrering og uten reklame

Hvor tallene kommer fra
USDA FoodData Central (FNDDS, USA), kode 2709128.
Uten tilsetningene amerikansk lov krever i mel, melk og juice: vitaminene og mineralene gjelder matvaren slik den lages i Europa.
Karbohydrater er oppgitt som fordøyelige karbohydrater uten fiber, slik som på næringsdeklarasjoner i EU.