California roll kalorier og næringsinnhold
California roll: 94 kcal per 100 g, 2,9 g protein, 0,67 g fett, 17,4 g karbohydrater. 1 stk. (30 g): 28 kcal.
Rullet med risen på utsiden og norien rundt krabbepinner, avokado og agurk får California roll ofte æren for at nordamerikanerne lærte å like sushi. Hver bit på 30 g har rundt 28 kcal. En stripe sterk majones eller et belegg av sprø tempurasmuler drar tallet opp, mens en rask dypp i soyasaus legger til svært lite. Den er en fast del av mange ferdige sushibokser.
- Kilde til protein
- Lavt fettinnhold
- Protein 12 %
- Fett 6 %
- Karbohydrater 74 %
- Annet 7 %
I vanlige porsjoner
- 1 stk. ≈ 30 g 28 kcal P 0,9 · F 0,2 · K 5,2 g
- Vanlig porsjon · 200 g 188 kcal P 5,8 · F 1,3 · K 34,8 g
- 100 kcal er 105 g denne mengden gir 100 kcal
- Energitetthet Lav 0,94 kcal per gram: jo lavere tallet er, jo mer mat får du for de samme kaloriene
Næringsinnhold per 100 g
Prosenten viser andelen av EUs referanseverdier per dag for en voksen (forordning (EU) nr. 1169/2011). Hva prosenten betyr
Energi og makroer
- Energi 94 kcal 393 kJ 5 %
- Protein 2,9 g 6 %
- Fett 0,67 g <1 %
- Karbohydrater fordøyelige, uten fiber 17,4 g 7 %
- Fiber 1 g
- Salt 1,1 g 18 %
Hvor kaloriene kommer fra
- Protein 12 %
- Fett 6 %
- Karbohydrater 74 %
- Annet 7 %
Protein og karbohydrater gir 4 kcal per gram, fett 9. «Annet» er fiber, alkohol og organiske syrer.
Vitaminer
- A-vitamin 4 µg <1 %
- D-vitamin 0 µg 0 %
- E-vitamin 0,14 mg 1 %
- K-vitamin 1,5 µg 2 %
- C-vitamin 0,9 mg 1 %
- Tiamin B1 0,023 mg 2 %
- Riboflavin B2 0,034 mg 2 %
- Niacin B3 0,385 mg 2 %
- Pantotensyre B5 ingen data
- B6-vitamin 0,052 mg 4 %
- Folat B9 5 µg 2 %
- B12-vitamin 0,1 µg 4 %
- Kolin 4,6 mg
Mineraler
- Kalium 48 mg 2 %
- Kalsium 6 mg <1 %
- Fosfor 60 mg 9 %
- Magnesium 13 mg 3 %
- Jern 0,21 mg 2 %
- Sink 0,38 mg 4 %
- Kobber 0,05 mg 5 %
- Mangan ingen data
- Selen 8 µg 15 %
- Jod ingen data
- Natrium 428 mg 18 %
EUs kriterier for ernæringspåstander
Hvilke av dem 100 g av denne matvaren oppfyller etter forordning (EF) nr. 1924/2006.
- Kilde til protein
- Lavt fettinnhold
Retter
Blant rettene
Kategorien i 17 Fit-katalogen: 699 matvarer. Sammenlignet per 100 g.
- 83 % Færre kalorier enn 83 % av rettene.
Lignende sammensetning
Matvarene som ligger nærmest i kalorier og makroer.
- Pasta med saus 106 kcal
- Upma 87 kcal
- Fløtegratinerte poteter 109 kcal
- Lo mein 121 kcal
- Sommerruller 112 kcal
- Refried beans 90 kcal
Mer fra «Retter»
- Cobbsalat 93 kcal
- Taco 246 kcal
- Pizza 250 kcal
- Fårikål 93 kcal
- Fiskekaker 156 kcal
- Kjøttkaker 240 kcal
17 Fit
Tell kalorier uten kjøkkenvekt og tabeller
Ta bilde av tallerkenen eller bare si hva du spiste – 17 Fit kjenner igjen rettene, anslår grammene og teller kalorier, makroer, vitaminer og mineraler.
- Bilde, stemme eller søk blant 2 592 matvarer og retter
- En plan som tilpasses vekten din hver uke
- Gratis matdagbok, uten registrering og uten reklame
Hvor tallene kommer fra
USDA FoodData Central (FNDDS, USA), kode 2708961.
Karbohydrater er oppgitt som fordøyelige karbohydrater uten fiber, slik som på næringsdeklarasjoner i EU.