Upma calorieën en voedingswaarde
Upma: 87 kcal per 100 g, eiwit 2 g, vet 2,6 g, koolhydraten 12,5 g. Gebruikelijke portie (250 g): 218 kcal.
Upma is een snel, hartig ontbijt uit Zuid-India: geroosterd griesmeel, dik gekookt met mosterdzaad, kerrieblaadjes, ui, gember en soms groente of cashewnoten. Met ongeveer 87 kcal per 100 g komt een kom van 250 g op zo’n 220 kcal, en de hoeveelheid ghee of olie waarin de specerijen worden gefruit, maakt het grootste verschil. Kokoschutney is de gebruikelijke partner.
- Vetarm
- Zoutarm
- Eiwit 9%
- Vet 27%
- Koolhydraten 58%
- Overig 6%
In gangbare porties
- Gebruikelijke portie · 250 g 218 kcal E 5 · V 6,6 · K 31,3 g
- 100 kcal is 115 g zoveel ervan levert 100 kcal
- Energiedichtheid Laag 0,87 kcal per gram: hoe lager, hoe meer eten je krijgt voor dezelfde calorieën
Voedingswaarde per 100 g
Het percentage is het deel van de dagelijkse referentie-inname (RI) voor een volwassene, zoals de EU die heeft vastgesteld (Verordening 1169/2011). Wat het % betekent
Energie en macro’s
- Energie 87 kcal 364 kJ 4%
- Eiwit 2 g 4%
- Vet 2,6 g 4%
- Koolhydraten beschikbaar, zonder vezels 12,5 g 5%
- Vezels 1,3 g
- Zout 0,24 g 4%
Waar de calorieën vandaan komen
- Eiwit 9%
- Vet 27%
- Koolhydraten 58%
- Overig 6%
Eiwit en koolhydraten leveren 4 kcal per gram, vet 9. ‘Overig’ zijn vezels, alcohol en organische zuren.
Vitamines
- Vitamine A 11 µg 1%
- Vitamine D 0 µg 0%
- Vitamine E 0,83 mg 7%
- Vitamine K 5,3 µg 7%
- Vitamine C 11 mg 14%
- Vitamine B1 thiamine 0,049 mg 4%
- Vitamine B2 riboflavine 0,024 mg 2%
- Vitamine B3 niacine 0,652 mg 4%
- Vitamine B5 pantotheenzuur geen gegevens
- Vitamine B6 0,079 mg 6%
- Folaat B9 13,7 µg 7%
- Vitamine B12 0 µg 0%
- Choline 6,2 mg
Mineralen
- Kalium 111 mg 6%
- Calcium 12,5 mg 2%
- Fosfor 29 mg 4%
- Magnesium 10 mg 3%
- IJzer 0,386 mg 3%
- Zink 0,22 mg 2%
- Koper 0,056 mg 6%
- Mangaan geen gegevens
- Selenium 3,2 µg 6%
- Jodium geen gegevens
- Natrium 98 mg 4%
EU‑criteria voor voedingsclaims
Aan welke daarvan 100 g van dit product voldoet volgens Verordening (EG) 1924/2006.
- Vetarm
- Zoutarm
Gerechten
Vergeleken met andere gerechten
Deze categorie telt 699 producten in de catalogus van 17 Fit. Vergeleken per 100 g.
- 85% Minder calorieën dan 85% van de gerechten.
Vergelijkbaar van samenstelling
De producten met de meest vergelijkbare calorieën en macro’s.
- Grits 71 kcal
- Som tam 68 kcal
- Aardappelsoep 90 kcal
- Pasta e fagioli 91 kcal
- Haringsalade 94 kcal
- Refried beans 90 kcal
Meer uit de categorie ‘Gerechten’
- California roll 94 kcal
- Fish and chips 224 kcal
- Borsjt 49 kcal
- Pierogi 148 kcal
- Plov 160 kcal
- Caesarsalade 150 kcal
17 Fit
Calorieën tellen zonder weegschaal of tabellen
Maak een foto van je bord of zeg gewoon wat je hebt gegeten – 17 Fit herkent de gerechten, schat de grammen en telt calorieën, macro’s, vitamines en mineralen.
- Foto, spraak of zoeken in 2.592 producten en gerechten
- Een plan dat zich elke week aanpast aan je gewicht
- Gratis eetdagboek, zonder registratie en zonder advertenties
Waar deze getallen vandaan komen
USDA FoodData Central (FNDDS, VS), code 2709128.
Zonder wat de Amerikaanse wet aan meel, melk en sap laat toevoegen: de vitamines en mineralen zijn die van het product zoals het in Europa wordt gemaakt.
Koolhydraten zonder vezels (beschikbare koolhydraten), zoals op etiketten in de EU.