Kålruletter kalorier og næringsinnhold
Kålruletter: 105 kcal per 100 g, 6,5 g protein, 5,5 g fett, 8 g karbohydrater. 1 stk. (150 g): 158 kcal.
Kålruletter er forvellede kålblader rullet rundt kjøttdeig og ris og deretter bakt eller kokt i tomatsaus eller kraft – holubtsi i Ukraina, gołąbki i Polen og kåldolmar hos svenskene. Én rulett veier om lag 150 g, og retten har rundt 105 kcal per 100 g. Den er rik på B12-vitamin. Rømmen eller brunsausen ved siden av fortjener sin egen oppføring, og det samme gjør potetene.
- Høyt innhold av protein
- Høyt innhold av B12-vitamin
- Kilde til K‑vitamin
- Kilde til sink
- Protein 24 %
- Fett 46 %
- Karbohydrater 30 %
I vanlige porsjoner
- 1 stk. ≈ 150 g 158 kcal P 9,8 · F 8,3 · K 12 g
- Vanlig porsjon · 300 g 315 kcal P 19,5 · F 16,5 · K 24 g
- 100 kcal er 95 g denne mengden gir 100 kcal
- 20 g protein er 310 g så mye må du spise for å få 20 g protein
- Energitetthet Lav 1,1 kcal per gram: jo lavere tallet er, jo mer mat får du for de samme kaloriene
Næringsinnhold per 100 g
Prosenten viser andelen av EUs referanseverdier per dag for en voksen (forordning (EU) nr. 1169/2011). Hva prosenten betyr
Energi og makroer
- Energi 105 kcal 439 kJ 5 %
- Protein 6,5 g 13 %
- Fett 5,5 g 8 %
- Karbohydrater inkludert fiber 8 g 3 %
- Fiber 1,3 g
- Salt 0,84 g 14 %
Hvor kaloriene kommer fra
- Protein 24 %
- Fett 46 %
- Karbohydrater 30 %
Protein og karbohydrater gir 4 kcal per gram, fett 9. «Annet» er fiber, alkohol og organiske syrer.
Vitaminer
- A-vitamin 19 µg 2 %
- D-vitamin 0,1 µg 2 %
- E-vitamin 0,52 mg 4 %
- K-vitamin 21 µg 28 %
- C-vitamin 13,4 mg 17 %
- Tiamin B1 0,041 mg 4 %
- Riboflavin B2 0,098 mg 7 %
- Niacin B3 1,8 mg 11 %
- Pantotensyre B5 ingen data
- B6-vitamin 0,186 mg 13 %
- Folat B9 18,6 µg 9 %
- B12-vitamin 0,75 µg 30 %
- Kolin 38,4 mg
Mineraler
- Kalium 253 mg 13 %
- Kalsium 28 mg 4 %
- Fosfor 81 mg 12 %
- Magnesium 16 mg 4 %
- Jern 0,991 mg 7 %
- Sink 1,9 mg 19 %
- Kobber 0,061 mg 6 %
- Mangan ingen data
- Selen 8,1 µg 15 %
- Jod ingen data
- Natrium 338 mg 14 %
EUs kriterier for ernæringspåstander
Hvilke av dem 100 g av denne matvaren oppfyller etter forordning (EF) nr. 1924/2006.
Retter
Blant rettene
Kategorien i 17 Fit-katalogen: 699 matvarer. Sammenlignet per 100 g.
- 79 % Færre kalorier enn 79 % av rettene.
- 82 % Mer B12-vitamin enn 82 % av rettene.
- 83 % Mer K‑vitamin enn 83 % av rettene.
- 85 % Mer sink enn 85 % av rettene.
- 93 % Mer C‑vitamin enn 93 % av rettene.
Lignende sammensetning
Matvarene som ligger nærmest i kalorier og makroer.
- Curry 107 kcal
- Rajma 106 kcal
- Fylt paprika 95 kcal
- Dumplings 113 kcal
- Huevos rancheros 121 kcal
- Fransk løksuppe 108 kcal
Mer fra «Retter»
- Grillspyd 230 kcal
- Gulasj 145 kcal
- Omelett 154 kcal
- Gresk salat 110 kcal
- Stekt ris 165 kcal
- Ostekake 321 kcal
17 Fit
Tell kalorier uten kjøkkenvekt og tabeller
Ta bilde av tallerkenen eller bare si hva du spiste – 17 Fit kjenner igjen rettene, anslår grammene og teller kalorier, makroer, vitaminer og mineraler.
- Bilde, stemme eller søk blant 2 592 matvarer og retter
- En plan som tilpasses vekten din hver uke
- Gratis matdagbok, uten registrering og uten reklame
Hvor tallene kommer fra
Kalorier og makroer: basisverdiene til 17 Fit, de samme som i appen.
Vitaminer og mineraler: USDA FoodData Central (FNDDS, USA).
Karbohydrater er oppgitt inkludert fiber.