Borsjt calorieën en voedingswaarde
Borsjt: 49 kcal per 100 g, eiwit 2,4 g, vet 2,1 g, koolhydraten 5,3 g. Gebruikelijke portie (300 g): 147 kcal.
Borsjt is de bietensoep van Oekraïne en grote delen van Oost-Europa, getrokken met kool, aardappel en wortel en vaak afgemaakt met een lepel zure room. De soep zelf is licht, met ongeveer 49 kcal per 100 g; een bord van 300 g is zo’n 150 kcal. De zure room, een snee roggebrood en de knoflookbroodjes (pampoesjky) die erbij horen, voer je apart in.
- Eiwit 19%
- Vet 38%
- Koolhydraten 43%
In gangbare porties
- Gebruikelijke portie · 300 g 147 kcal E 7,2 · V 6,3 · K 15,9 g
- 100 kcal is 205 g zoveel ervan levert 100 kcal
- Energiedichtheid Zeer laag 0,49 kcal per gram: hoe lager, hoe meer eten je krijgt voor dezelfde calorieën
Voedingswaarde per 100 g
Het percentage is het deel van de dagelijkse referentie-inname (RI) voor een volwassene, zoals de EU die heeft vastgesteld (Verordening 1169/2011). Wat het % betekent
Energie en macro’s
- Energie 49 kcal 205 kJ 2%
- Eiwit 2,4 g 5%
- Vet 2,1 g 3%
- Koolhydraten inclusief vezels 5,3 g 2%
- Vezels 0,8 g
- Zout 0,61 g 10%
Waar de calorieën vandaan komen
- Eiwit 19%
- Vet 38%
- Koolhydraten 43%
Eiwit en koolhydraten leveren 4 kcal per gram, vet 9. ‘Overig’ zijn vezels, alcohol en organische zuren.
Vitamines
- Vitamine A 25 µg 3%
- Vitamine D 0 µg 0%
- Vitamine E 0,12 mg 1%
- Vitamine K 5,4 µg 7%
- Vitamine C 3,5 mg 4%
- Vitamine B1 thiamine 0,014 mg 1%
- Vitamine B2 riboflavine 0,022 mg 2%
- Vitamine B3 niacine 0,19 mg 1%
- Vitamine B5 pantotheenzuur geen gegevens
- Vitamine B6 0,04 mg 3%
- Folaat B9 14 µg 7%
- Vitamine B12 0 µg 0%
- Choline 4,1 mg
Mineralen
- Kalium 98 mg 5%
- Calcium 11 mg 1%
- Fosfor 13 mg 2%
- Magnesium 9 mg 2%
- IJzer 0,25 mg 2%
- Zink 0,13 mg 1%
- Koper 0,045 mg 4%
- Mangaan geen gegevens
- Selenium 0,2 µg <1%
- Jodium geen gegevens
- Natrium 245 mg 10%
EU‑criteria voor voedingsclaims
Aan welke daarvan 100 g van dit product voldoet volgens Verordening (EG) 1924/2006.
Gerechten
Vergeleken met andere gerechten
Deze categorie telt 699 producten in de catalogus van 17 Fit. Vergeleken per 100 g.
- 95% Minder calorieën dan 95% van de gerechten.
Vergelijkbaar van samenstelling
De producten met de meest vergelijkbare calorieën en macro’s.
- Soep met balletjes 52 kcal
- Sperziebonenschotel 56 kcal
- Aloo gobi 60 kcal
- Kippensoep 53 kcal
- Pekingsoep 39 kcal
- Ratatouille 53 kcal
Meer uit de categorie ‘Gerechten’
- Griekse salade 110 kcal
- Chinese gebakken rijst 165 kcal
- Gehaktballen 190 kcal
- Cheesecake 321 kcal
- Hotdog 260 kcal
- Belgische wafels 290 kcal
17 Fit
Calorieën tellen zonder weegschaal of tabellen
Maak een foto van je bord of zeg gewoon wat je hebt gegeten – 17 Fit herkent de gerechten, schat de grammen en telt calorieën, macro’s, vitamines en mineralen.
- Foto, spraak of zoeken in 2.592 producten en gerechten
- Een plan dat zich elke week aanpast aan je gewicht
- Gratis eetdagboek, zonder registratie en zonder advertenties

Waar deze getallen vandaan komen
Calorieën en macro’s: de referentiewaarden van 17 Fit, dezelfde als in de app.
Vitamines en mineralen: USDA FoodData Central (FNDDS, VS).
Koolhydraten zijn inclusief vezels opgegeven.